LA REUNION S’INVITE A GRASSE

Je n'ai jamais vu autant de monde à ce stade...

Nous ne sommes pas à l’Allianz Riviera ou au stade Louis II qui sont les grandes enceintes du football de la Cote d’Azur, mais nous sommes dans un petit stade de campagne au quartier de la Paoute à 1 km de mon domicile.

Pas possible, je ne vais pas faire la queue !

C’est en allant faire deux courses à Auchan le samedi matin que j’ai compris qu’il se passait quelque chose au stade. Je me renseigne donc et on m’apprend que le club joue un 32e de finale de coupe de France contre la Tamponnaise à 13h.

Reculer la moto de 400kg dans les graviers, ça ne va pas être facile..

La Tamponnaise ? qui c’est ça ? C’est un club réunionnais me dit le policier de la municipale. Wouah quelle affiche ! Puis en rentrant à la maison, je me persuade « tiens, pourquoi pas ! ». Soso garde les petits enfants et je n’ai rien de prévu.

Le gradin était complet !

C’est la première fois que je mets les pieds dans ce stade, mais en arrivant, on me dit que c’est à guichet fermé. J’insiste un peu et on me donne un billet pour aller au « promenoir ». L’ambiance est bon enfant, on est dans un stade campagnard, on y ferait presque pousser de la rose et du jasmin.

L’équipe s’appelle de son vrai nom le Racing Pays de Grasse et la rose Centifolia de Grasse est son symbole historique. Les locaux affronte la Tamponnaise et ça se sent tout de suite, car il y a un parfum d’épices exotiques. Les réunionnais ont apporté leur cuisine du soleil… vous savez, ces cuisines qui ont du gout !

A Grasse on supporte l'OGC Nice le club de notre département... fouora massilia !

Il y a deux stands ou l’on déguste des samoussas, du rougail de saucisse, du cari de porc massalé et les fameux bouchons. Les bouchons réunionnais sont de petites bouchées de viande cuite à la vapeur, parfumées et entourées d’une pâte fondante. Le bouchon est consommé à la Réunion tous les jours de toutes les manières.

Ce doit être la première fois que le gradin est complet ?

Ce mets est souvent servi aspergé d’une sauce faite à partir de piments rouges dans laquelle on le roule avant de le porter à la bouche à l'aide d’un cure-dent en bois. Quand je travaillais à Paris, j’avais des copains réunionnais qui m’avaient emmené dans un de leur restaurant et il m’avait fait connaitre les bouchons.

Les grassois sont en blanc...

Ils les trempaient dans une sauce pimenté qui t’arrachait la bouche… On peut accompagné tout cela avec du riz et du achard. C’est un mélange de légumes locaux qu'on fait blanchir puis macérer dans une saumure légèrement huilée, où entrent le gingembre, le piment et le curcuma. C’est un délice !

En haut la ville de Grasse

Bon et ce match alors ? Le RC Pays de Grasse (N2) a mis un terme le samedi 7 Janvier au beau parcours des Réunionnais (1-0), décrochant une qualification historique pour les 16es de finale de l’épreuve. Il n’y a plus de clubs représentant l’Outre-Mer engagés dans la Coupe de France 2022-2023.

Ça se couvre mais il ne pleuvra pas...

Dernière équipe ultramarine en lice, La Tamponnaise a vu sa belle aventure stoppée, à l’occasion de son 32e de finale face au Racing Club Pays de Grasse. Leur motivation et des conditions climatiques plutôt favorables pour la saison hivernale hexagonale n’auront pas suffi à leur assurer la victoire.

M'en bati sieu nissart...et c'est une réunionnaise qui dit ça ! ....je vous laisse traduire

Au stade de la Paoute, à guichets fermés avec quelques 2500 supporters, la hiérarchie a été respectée et les Réunionnais (Régional 1) ne sont pas parvenus à tromper la vigilance des joueurs de National 2. A la mi-temps, le capitaine réunionnais Jean-Michel Fontaine regrettait cette entame ratée mais y croyait.

Le cari massalé  servi par une supportrice de l'OGC Nice

Bien en place et courageux, ils tenaient en seconde période sans toutefois parvenir à se créer des occasions suffisamment dangereuses pour revenir au score. En janvier 2020, les Cigognes avaient éliminé les Chamois niortais, une équipe de Ligue 2, pour se hisser jusqu’en 16^ème de finale.

Les bouchons de la réunion

Cette fois ci le rêve n’aura pas lieu et les réunionnais repartent déçu mais heureux du voyage. Certains n’ont pas hésité à faire les 8600km qui sépare la métropole. D’autres habitent le comté niçois. Le XI de la Rose se hisse pour la première fois de son histoire en 16e de finale dans l’épreuve ! Mais il est aussi le seul club du département qui est encore sur le coup après les éliminations surprise de Nice et Monaco.

Les samoussas et les accras

Le quartier de la Paoute se trouve à proximité d’une ancienne voie romaine et des éléments de mausolées antiques ont été découverts dans le secteur. C’est ici dans la plaine du Plan de Grasse (appelé baisso, les terres basses en langue locale) que les activités agricoles se développèrent (vignes, oliviers) et surtout celles concernant les plantes à parfums (rose, jasmin, tubéreuse, cassie et bigaradier) au XIXe siécles.

Elle a déclaré forfait....

Ici dans les années 50, il n’existait que des Bastides et des Mas datant de la fin du XVIIIe siècle au milieu des champs de fleurs, de vignes, de figuiers et d’oliviers. Les figons (d’origines génoises) installés ici depuis le XIVe siècle étaient les seuls habitants de ce quartier.

Ce sont les supporters réunionnais qui ont fait 8600km

La route de la Paoute déjà goudronnée était beaucoup plus petite que de nos jours et accueillait qu’une voiture à la fois. On passait d’une propriété à une autre, il n’y avait pas de clôture. Aujourd’hui, c’est construit un centre commercial, un terrain de golf, centre hippique et les propriétés sont devenus les plus cotés de Grasse, la ville que l’on aperçoit sur les hauteurs.

La TV les interview bien sur ! C'est une belle ambiance

Grasse a la possibilité de venger l’AS Monaco qui s’est fait éliminé par Rodez, mais ce sera très difficile car il y a trois division d’écart. En tout sas au stade de la Paoute ce sera encore la fete même si  la rencontre sera télévisée et visible sur Bein sports.

Une belle entente entre supporters c'est comme cela que je le conçois !

Par contre sans faire offense aux aveyronnais, je prefere tout de même manger un bon rougail de saucisse que de l’aligot ou des tripous, alors supporters grassois, cette fois ci au lieu d’avoir un stand de merguez et de chipolatas, préparez nous les bonnes recettes du pays grassois comme les fassums, la fougassette ou la tarte à la courge, car Grasse n’est pas seulement reine de l’odorat…

Grasse a gagné 1-0 et ira en 16e de finale de la coupe de France

*Les joueurs de Loïc Chabas affronteront le club de Rodez (Ligue 2) le week-end du 22 janvier. Deux divisions séparent les deux clubs donc l'affiche est inversée et se jouera au stade de la Paoute. Cela s'annonce historique pour les pensionnaires de National 2, qui visent la montée en 3e division. Mais attention à Rodez, qui vient de sortir Monaco au stade Louis 2.

Tout le monde rejoint sa maison, on a passé un bel après midi.

                                                          DIAPORAMA DU MATCH