passion harley davidson,voyage,cote d'azur,pays de Nice et Provence,musique , cinema , culture USA
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Cliquez sur les photos pour les agrandir En 1191, Villeneuve Loubet était territoire de la république de Gênes avant de devenir ville indépendante avec Nice et Grasse Château de Villeneuve-Loubet propriété du marquis de Panisse Passis Le Musée de l'Art...
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Cliquez sur les photos pour les agrandir Mougins le village en spirale dominant la baie de Cannes Tout commence dans les années 1930, lorsque Célestin Véran, cuisinier dans la marine nationale puis marin pêcheur à Cannes, comprend vite que le tourisme...
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Tout le monde n’a pas la chance d’habiter sur le littoral de la Cote d’Azur. Malheureusement pour la soeur de Soso et de son mari, ils habitent un village assez moche de la montagne alpine des Alpes Maritimes avec pleins de bêtes sauvages, de rivières,...
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Les Pichin Barba Calena (Père Noel) à l'assaut de la Bastide... Calèna est la façon de dire Noel en Niçois. Cette fête fait l'objet d'un rituel particulier en Pays Niçois à l’influence transalpine. Pour comprendre le sens de cette fête dans le Pays Niçois,...
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Aujourd'hui, c'est l'article gourmandise des fétes de Noel .... je vous invite au déjeuner ! Denis Fetisson et Jean Paul Belmondo à La Place de Mougins (quand le Magnifique rencontre l'As des As de la gastronomie) Mougins !... Nous sommes ici dans la...
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BON APPETIT EN ATTENDANT MON RETOUR (vous avez à manger pour 15 jours ) La plupart des produits utilisés dans les recettes (légumes, fruits ou poissons péchés par mon cousin de voisin) sont issus de nos jardins familiaux respectifs (tout est frais). Ici...
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Un havre de paix dans une oliveraie de 4 hectares À Grasse, un havre de paix au sein d’un magnifique domaine de 4 hectares planté d’oliviers centenaires, se dresse le restaurant le « Mas du Calme ». Ça faisait longtemps que je voulais aller à ce restaurant...
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*Absent du 09 au 14 Juin inclus Restaurant Au Fil du Temps Grasse Magagnosc Dans la campagne grassoise beaucoup de fleurs sont comestibles et vous vous en doutez certains restaurateurs profitent de ce cadeau de la nature. C'est le cas de l'un d'entre...
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Menton capitale française du citron ( lien en vert pour les recettes ) On cultive le Citron de Menton depuis le 15ème siècle. L'apogée de sa culture arrive au 18ème siècle. Le patrimoine culinaire de Menton raconte une histoire riche de rencontres et...
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Préparation de tous les ingrédients Aujourd’hui, j’aimerais vous parler d’un accessoire qui sert à réaliser des makis : le bazooka à maki. OUI ! Il existe vraiment un bazooka, mais ce n’est pas celui auquel vous pensez ! Pendant que le riz cuit, on coupe...
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