Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
8 mars 2010 1 08 /03 /mars /2010 07:59
photos-2010-0008.JPGComme le Carioca, le Niçois manifeste un attachement à son passé, ses traditions, sa culture mais également il est ouvert aux influences culturelles internationales, depuis le XVIIIème siècle.

Cette grande fête a même servi de modèle à Rio, qui a développé son grand carnaval après le passage de l'empereur Pedro II à Nice en 1888. Même effet, pour la grande parade de Pasadena, qui a lieu le 1er janvier, à l'occasion du Tournament of Roses, près de Los Angeles. Elle avait été créée vers 1890 après le passage à Nice d'un membre influent du Comité de Pasadena.

photos-2010-0096.JPG

Le Carnaval de Nice a également servi de modèle aux carnavals de la Nouvelle Orléans, Québec, Viareggio, au siècle dernier, et tout récemment à celui de Tahiti en 1997 et Bradford en Angleterre, en 1995.Tous ont copié sur Nice sans exception !

photos-2010-0025.JPGphotos-2010-0023.JPG

 


















Les défilés carnavalesques sont magnifiés par les décors gigantesques de la Place Masséna, qui se composent d’une vingtaine de chars qui racontent l’histoire de la “Planète Bleue”. Ces parades géantes et colorées se déroulent de jour ou de nuit, et sont animées par plus de 1000 musiciens et danseurs venus des quatre coins du monde. Dans l’écrin unique de la Promenade des Anglais, les élégantes batailles de fleurs sont une composante du Carnaval à ne pas manquer.

photos-2010-0176.JPG

Sur des chars décorés des plus belles compositions florales, des personnages vêtus de costumes extravagants lancent au public mimosa, gerberas, lys…C’est au cœur du corso que je vous comte mon expérience de ce carnaval 2010 ou je n’ai pas hésité une minute à me faufiler dans le cœur de la marée humaine de la place Masséna. Le show attire plus d’un million et demi de spectateurs chaque année.

photos-2010-0186.JPG

Avec la socca, le carnaval est une des spécialités Niçoises ! Il attire toutes les générations Niçoises et alentours mais également des centaines de milliers de personnes chaque mois de Février depuis sa création venant du monde entier. Chaque année le thème change et varie le plus souvent selon les humeurs politiques ou les événements sportifs. Cette année le thème sera « Roi de la Planète Bleue », en rapport avec tout ce qu’il se passe sur notre planète concernant la pollution, le réchauffement climatique et les actions de l’homme contre cela. Bien entendu comme chaque année tout cela se passe dans la joie et la bonne humeur ! Le Carnaval retrace ainsi les errances de l’homme, ses erreurs jusqu’à une récente prise de conscience encore balbutiante.

photos-2010-0292.JPGphotos-2010-0026.JPG

 

















Le Roi de la Planète Bleue se veut responsable et des démarches sont entreprises en ce sens (leds, fresques sur bâches recyclables, écran basse consommation, suppressions des groupes électrogènes...). Néanmoins certains domaines n’ont pas encore la possibilité d’être “propres”. C’est le cas des plateformes des chars et des voiturettes sur les batailles de fleurs. Si les confettis sont biodégradables, des centaines d’aérosols sont restés au sol faute de poubelle pour ce type de représentation. L’organisation du Carnaval va donc s’engager à verser une taxe carbone calculée en fonction de la consommation de ces véhicules. Une première dans ce type de manifestation !

photos-2010-0297.JPG

Les chars, comme chaque année, ont été dessinés par des illustrateurs de presse français, italien, américain, indien, anglais, avant d'être réalisés par les carnavaliers Niçois. Le roi de la planete bleue à quand à lui été dessiné par Cédric Pignatoro*enfant du pays Niçois, issu d’une famille carnavalière . Parmi ceux-ci, on pourra reconnaître des figures emblématiques du mouvement écologique actuel, tel qu’un José Bové géant en bataille contre la malbouffe, un Gargantua plus écolo que jamais, Nicolas Hulot en grand défenseur de la faune et la flore ou encore Barack Obama dans un habit de Superman repondant : " Yes, we can be écolos"  dont le char saluait son engagement récent dans l’écologie.

photos-2010-0012.JPG

Egalement un char « Miss Météo » qui représentait les importants changements climatiques de ces dernières années. Une planète malade couverte de seringues venait symboliser l’urgence de sa destruction. La Nature était à l’honneur : des statues de la Liberté étaient couvertes de vignes, une forêt d’arbres vivants trottait pendant que le char de « Nice engloutie par la Nature » prônait une Nature qui reprend ses droits. Les générations futures, à qui nous léguons notre Terre, étaient aussi présentes dans les tribunes que dans le cortège, des cigognes géantes portaient des poupons et des enfants déguisés s’amusaient sur les chars.

photos-2010-0150.JPG

La reine des grenouilles, très colorée et adorée de tous, venait clôturer en fête ce corso époustouflant. Un régal.

photos-2010-0443.JPG

Comme dans Avatar, le roi du Carnaval de Nice 2010 est grand et bleu. La faute au froid et aux effets de lumière. Comme dans Avatar, héros de la fête, il débarque sur la planète Nice dans une période anxiogène et cela se voit sur ses traits. Pas très joyeux le monarque, et surtout l’air halluciné par tout ce fracas. Peut être a-t-il des raisons d’être angoissé le bougre lorsqu’on découvre sa dulcinée, la reine des mers, armée de bras nombreux, telle Shiva la déesse, une rousse, pour le coup vraiment bleue, montée sur deux baleines, elle est enceinte jusqu’au yeux d’une Terre qui lui arrondit le ventre.

photos-2010-0456.JPG

C’est le plus haut char réalisé jusqu'à maintenant…. 17 mètres de haut et neuf mètres d'envergure. Bien sur à condition d’avoir un physique qui le permet, c’est bien plus spectaculaire d’être au milieu de la foule des carnavaliers et des participants  plutôt que d’être sur les gradins à admirer les défilés. Mais cela comporte un certain risque ! Oh bien sur pas aussi dangereux que celui du carnaval de Rio mais tout de même attendez vous à sursauter plus d’une fois.

photos-2010-0086.JPG

Parmi les petits incidents qui me sont arrivés, on pourra noter l’énorme ballon représentant le monde rentré en contact avec ma  bonne poire et son appareil photo.
Ou bien encore une bouffée de confettis bouche grande ouverte, sans parler de ces Bombes lanceur de Fil serpentins qui se colle de partout sur votre objectif, dans vos cheveux, votre nez et vos oreilles …..

photos-2010-0286.JPGphotos-2010-0403.JPG


















Une fois arrivé à la maison puis en me déshabillant, c’est impressionnant le nombre de confettis qui vous sont rentrés de partout. Ah oui j’oubliais ! Cette année sur la place Masséna comme nouveauté, il y eu les animations visuelles sur écran géant de 81 mètres carré par leds qui ont permis aussi au public de suivre le cortège carnavaliers dans tout son ensemble de Masséna à la promenade des Anglais.

photos-2010-0310.JPG

Le plus grand écran de leds jamais réalisé accompagné d’une sono qui dépasse toute imagination possible ….. Ce que je vous montre est un tout petit aperçu du carnaval de Nice qui continue son show pendant 15 jours, je ne suis pas allé à la bataille des fleurs, au corso illuminé du soir ou bien à la dernière représentation ou le roi carnaval est embrasé par les flammes suivi d'un feu d'artifice.

photos-2010-0144-copie-1.JPG

Avant le défilé, je discutais avec des personnes de Cahors (département du Lot) bien jolie ville et beau département ,qui me disaient : Nous sommes venus vivre le carnaval pendant 15 jours, nous sommes éblouis ….. J’ai conscience d’avoir vécu un moment fabuleux ! le carnaval de Nice reste un spectacle incontournable , un show magique et grandiose.

photos-2010-0457.JPG

Dans les deux prochains volets du carnaval de Nice 2010, je vous montrerais les photos de l’ambiance pure de la place Masséna ainsi qu’un historique de cette fête extraordinaire. Dans le dernier épisode, ce sera les visages des carnavaliers et la programmation exacte de cette édition.
*ils sont deux, deux familles historiques, les Povigna et les Pignataro

DIAPORAMA DU SPECTACLE CARNAVALESQUE


Repost 0
Published by BIKER06 - dans FETES & SOIREES
13 février 2010 6 13 /02 /février /2010 11:51

401.jpgla forteresse medievale de villeneuve loubet

Que faire sur la cote d’azur quand le littoral Cannois décide de devenir tout d’ un coup capricieux par une chute de neige non annoncé pour ce dernier dimanche de janvier ? (chute de neige qui n'existait plus une heure plus tard) Et bien ! On se dirige vers l’arrière pays qui nargue le littoral par un beau ciel bleu et un soleil éclatant. Etonnant quand même quand on sait que Villeneuve Loubet et Cannes ne sont éloignés que d’une vingtaine de kilomètres. L'esterel aurait il laissé échapper un nuage ?
les-bandes-dessinees-0179.JPGArrivé sur les lieux, l’animateur de la fête de la truffe annoncera la surprenante et incroyable nouvelle. Tout le monde lève la tête pour voir le ciel et croit tout de suite à une bonne blague de notre sympathique speaker. Je confirme tout de même qu’en partant ce matin de Mougins, le temps était passablement couvert. Bon ! Revenons à notre salon de la truffe….
06-Ville_loubet07.jpg
A l'ombre des palmiers des remparts imposants

La trufficulture dans les Alpes Maritimes ce sont actuellement 170 hectares qui sont exploités. Cette manifestation à Villeneuve Loubet permettait de regrouper des producteurs truffiers, des agriculteurs et des producteurs de produit locaux ainsi que tous ceux qui sont attachés au terroir, pour proposer le temps d'une journée des produits de qualité aux amateurs.
45039























les pittoresques ruelles du village

Le très large public a pu trouver sur ce marché bien évidement des truffes, mais aussi toutes sortes de produits à base du fameux mélanosporum : huiles d'olives aromatisées, liqueurs, ainsi que des légumes, charcuteries, fromages, miel du terroir etc.
les-bandes-dessinees-0006.JPG
le diamant noir de la gastronomie

Lors de la matinée, le public a pu aussi apprécier des démonstrations de chiens truffiers, fidèles acteurs de cette prospection traditionnelle, ou s'informer sur ce champignon mystérieux et les techniques de sa culture lors d'une conférence de Michel Santinelli, président du syndicat des trufficulteurs des Alpes-Maritimes. Pour cet événement, les restaurateurs du village ont proposés différents menus truffés.
les-bandes-dessinees-0007.JPGle délicieux parfum de la truffe

La trufficulture est un merveilleux outil économique et écologique, qui s’aligne sur le côté « Bio ». Les sites sont préservés, voire embellis, et c’est un excellent coupe-feu en cas d’incendie. Du côté économique, il faut savoir que 5 hectares de chênes truffiers plantés engendrent 1 emploi. Or, dans les Alpes-Maritimes, on plante chaque année 150 hectares de chênes truffiers.
les-bandes-dessinees-0019.JPGles-bandes-dessinees-0011.JPG























Le Domaine du Cannier est une des meilleures  plantations truffières des Alpes Maritimes. Elle est Située à une altitude idéale de 500m dans l’arrière pays Niçois là où l’olivier cède la place à la lavande,  le diamant noir a su trouver dans un cadre exceptionnel son écrin de verdure où il croit lentement au fil des saisons au pied des chênes truffiers. Le Domaine s'étend sur environ sept hectares de restanques.
les-bandes-dessinees-0002.JPGLa truffe ,Noble fleuron de la gastronomie française

La région PACA est la principale productrice de France. Dans les Alpes-Maritimes, la géologie (sol calcaire failleux, pente pas plus de 30%) et le climat (exposition sud-ouest, pluies) se prêtent assez bien à la culture de la truffe dans une zone optimale allant de 400 à 800m…même si on peut trouver des parcelles plus haute comme dans le secteur  de Guillaumes, à plus de 1.000m voire 1.300m.
les-bandes-dessinees-0114.JPGun marché ou l'on s'est arraché les truffes en peu de temps....

Et là, il faut savoir que deux qualités de truffes se dégagent, la truffe blanche d’Alba qui est un condiment qui ne peut être cuit et la truffe noire du Périgord, la fameuse Tuber Melanosporome qui peut être cuisinée et qui est produite à 70% en région PACA la region reine de la gastronomie.
les-bandes-dessinees-0125.JPGtuber melanosporum le nom du diamant noir


Encore une fois, le principal  ennemi, c’est la truffe chinoise qui roulée dans la terre ressemble à s'y méprendre à la périgourdine. Mais qui n'en a ni la texture, ni le parfum, ni la qualité. Une véritable arnaque qu’on trouve à 60 euros le kg. Il n’est pas question de l’interdire à la vente mais simplement, il faut que le consommateur sache ce qu’il a dans l’assiette, c'est-à-dire un produit sans aucune qualité gustative et sans parfum.
les-bandes-dessinees-0085.JPGdémonstrations de chiens truffiers

Il faut absolument labelliser les arômes naturels, que cette mention figure sur les emballages de truffe noire afin de différencier les produits ». La truffe est certes un produit cher car rare mais elle reste  « un mets incontournable de la grande cuisine française ». Et il fallait se lever de bonne heure pour voir ce fameux diamant noir car sur le cout de midi, toutes les truffes étaient vendues sur la place de Villeneuve Loubet. A combien me direz vous ? A 80€ les 100 grammes et je ne me suis pas gêné pour en gouter, gracieusement offert par les producteurs du syndicat des Alpes Maritimes.
les-bandes-dessinees-0099.JPGun chien qui vaut de l'or !

J’ai donc eu le plaisir d’apprécier l’un des plats phares de Christian Morisset (le figuier de Saint esprit), le grand chef étoilé qui nous offrait une démonstration gastronomique et culinaire de l’une de ses recettes dont il a le secret à base de truffes.
les-bandes-dessinees-0058.JPGChristian Morisset et ses moustaches légendaires et le maitre sommelier

Je me suis régalé avec une assiette de noix de coquilles Saint Jacques Dieppoises, roties, crépe farcie à la mousseline de topinambour et truffe tuber-melanosporum, bouquet de mâche. Tout un programme ! Rien qu’en vous écrivant ces quelques lignes, j’en ai encore les saveurs sur la langue. Accompagné avec un bon Sancerre 2003 mais qui aurait pu aussi bien etre le fameux Bellet Blanc des coteaux Niçois.
les-bandes-dessinees-0061.JPGles-bandes-dessinees-0054.JPG
 























Avec mon verre à la main et de l'autre mon appareil photo , j'ai juste le temps de finir cette assiette remarquable et d'assister à la démonstration des chiens truffiers. Caché dans un enclot , 12 truffes etaient dissimulées dans le sable et devaient etre découvertes par ces formidables toutous.
les-bandes-dessinees-0067.JPGtrop trop bon cette crepe truffes et  noix de saint jacques

En 2010, Villeneuve-Loubet et Forlimpopoli fêteront le dixième anniversaire de leur jumelage. Ce lien est né de l’envie de tisser des relations autour du thème de la gastronomie entre Villeneuve-Loubet, ville natale du grand chef Auguste Escoffier, et Forlimpopoli, celle de Pellegrino Artusi, codificateur de la cuisine italienne. La cité natale d’Auguste Escoffier, «roi des cuisiniers et cuisinier des rois», devait accueillir dans son  village authentique et vivant avec son histoire et ses légendes ce prestigieux salon de la truffe.
les-bandes-dessinees-0171.JPGles berges du Loup et la legende des"Lei Granouïe"

C’est ici dans l’ancienne Grande Rue qu’est né, l’illustre Auguste Escoffier qui est parti de Villeneuve-Loubet pour porter très haut l’image de la gastronomie française et Niçoise dans le monde entier.
Un musée de l'art culinaire est consacré au plus grand de tout les chefs français. Il comprend huit salles d’exposition sur l’univers de la cuisine du soleil et des bienfaits de l'huile d'olive et des produits du terroir méditerranéen.
les-bandes-dessinees-0205.JPGle chateau et plus bas le musée militaire Français

Une région qui possède déjà en son sein des ambassadeurs comme Roger Verger, Jacques Chibois, Alain Llorca, Jean-Marc Delacourt ,Stéphane Raimbault , Jacques Maximin, Alain Ducasse, Christian Sinicropi etc etc... Tous des chefs étoilés et hautement respectés dans les Alpes Maritimes de réputations internationnales … Si Marilyn Monroe affirmait que les diamants sont eternels pour la gente féminine, il en est de même pour tous les grands cuisiniers du monde entier avec le diamant noir de la cuisine. Un champignon chargé de mystère comme le château qui surplombe cette bourgade médiévale ou bon nombre de seigneurs ont festoyé entre ses murs sous la protection de la tour de la madone sur la route de Roquefort les Pins.

les-bandes-dessinees-0150.JPG 

                    DIAPORAMA DE CETTE JOURNEE

Repost 0
Published by BIKER06 - dans FETES & SOIREES
20 novembre 2009 5 20 /11 /novembre /2009 10:09

C’est tout d’abord un RDV de bloggeurs fait sur l’initiative de Makadame 06 qui va nous inviter chez elle pour un couscous  avec Nicka 28 et votre biker préféré. Une manière de se remémorer avec beaucoup de nostalgie nos voyages respectifs au Maroc. Car  nos trois bloggeurs ont parcouru ce pays en cours d’année. Les photos et les petits rappels des itinéraires ont permis de remettre en mémoire un voyage encore bien présent ou chacun s’accorde à dire que ce pays est vraiment magnifique et adorable. Pour ceux qui veulent tout savoir sur le Maroc, j’ai fait une vingtaine d’articles sur celui-ci, vous n’avez plus qu’à les consulter à partir de mon menu (voyage en Harley au Maroc).
Nicka 28 était descendu sur Nice pour voir son fils et sa belle fille qui habite Roquebrune cap Martin toute l’année. Cette ancienne Cannoise expatrié dans l’Eure et Loir profite le plus souvent possible de l’occasion  pour venir voir sa famille (comme on la comprend) sur la Cote d'Azur. Makadame quand à elle habite au Cannet. Cette ancienne pharmacienne en retraite est partagé entre ces origines locales et celle du Vietnam ou sont père militaire résidera pendant les événements d’Indochine avec sa maman ou notre amie viendra au monde. Notre blogopote bien qu’ayant la jambe dans le plâtre après une double fracture lors d’une randonnée se fera quand même un plaisir de nous recevoir. Nicka est accompagné de son fils et votre interlocuteur de son « indispensable » Soso. Encore une belle journée de passé en compagnie de ces bloggeurs ou l’on passe du virtuel au réel avec toujours autant de bonheur.
Le verre de l'amitié pour Makadame,Soso,Nicka et son fils

Makadame06 , nous la connaissons depuis plus de 20 ans et en cliquant sur ce LIEN , vous la verrez sur une tres belle Harley Davidson.
Le surlendemain, c’était notre tour d’inviter des amis à la maison qui sont de passage dans notre belle région. Nicole et Gilbert habitent dans le nord de la France, en Seine et Marne plus exactement et ils viennent de temps en temps dans leur appartement de Fréjus épisodiquement, avant d’avoir une retraite qui se fait un peu tardive.
Soso ouvre les huitres

Roger et Gisèle quand à eux vont bientôt faire une croisière de 3 semaines jusqu'en Jordanie. Alors avant que tout ce petit monde part, on se fait une soirée fruits de Mer à la maison en compagnie de nos amis Emile et Nadia.
De nouveau pour evoquer nos derniers voyages ensembles sur la Route 66 et au Maroc, toujours en Harley Davidson. Chacun en ira de son album et de ses vidéos.
Après avoir tout acheté au dernier moment pour que cela reste bien frais chez le poissonnier et le pécheur du coin, il faut préparer les plateaux.
ensuite elle ouvrira les oursins

Soso va se mettre au travail tout de suite pour ouvrir les huitres, les oursins, les amendes et les praires pendant que les bulots et les bigorneaux cuisent dans un court-bouillon. Pendant ce temps, je m’attaque à la partie la plus délicate. La décoration des citrons.
En cuisine, on utilise souvent le citron. Le jus, le zeste, la pulpe entre dans la composition de beaucoup de recettes mais le citron est aussi un élément de décor très présent.

Voici une façon de l’utiliser

Découper un citron en ” dents de loups ”, on dit aussi historier le citron. Inciser en biais avec la lame du couteau, dans un sens puis dans l’autre afin de dessiner des petits triangles (des V en quelque sorte), rester perpendiculaire au centre. Puis séparer les deux moitiés, c’est tout simple ! On utilise le citron historié pour décorer les poissons et les fruits de mer en particulier. Pendant ce travail pharaonique que je suis en train d’entreprendre, soso en est seulement à l’ouverture des oursins.
























L’oursin est un Invertébré marin appartenant à la famille des échinodermes, cette petite boule pleine d'épines se nourrit d'algues. Il se trouve dans les fentes rocheuses ou sur les fonds sableux des côtes méditerranéennes. Il préfère bien sur les eaux chaudes, de ce fait il est plus commun dans la partie orientale de la Méditerranée et surtout celle de la mer Ligure.  C’est un pécheur de Nice qui va me les chercher dans la baie de villefranche sur Mer et qui me fourni en « Châtaignes de mer » autre appellation locale.
Composition du plateau de fruits de Mer

Ce sont pour ainsi dire les premiers car il est interdit de les ramasser du 1er avril au 31 octobre (l’été est la période de reproduction). Bien sur, les oursins de décembre sont meilleurs car  ils sont beaucoup plus remplis. On mange le corail  de couleur rouge, orange ou jaune,  sa saveur est fine et iodée, c’est succulent. Il se consomme nature ou avec un peu de jus de citron ou du pain beurré. A cette occasion j’ai ouvert une bouteille de Chablis bien frais. L'oursin mâle se différencie par la couleur de son corail : il est rouge chez le mâle et jaunâtre chez la femelle. Les oursins peuplent des habitats maritimes très divers, principalement côtiers, sur une profondeur allant de 0 à 100 mètres voire plus.
la table est  trop petite pour y mettre tous les plateaux (les huitres seront sur une autre table)

Bon ! Tout est ouvert, je peux commencer à installer et disposer mes fruits de mer sur les plateaux. Quelques feuilles de persil pour la décoration, les tourteaux au milieu du plateau. Tout autour les huitres, je fais quelques séparations avec les langoustines. Dans chaque compartiment, je meuble avec les bulots, bigorneaux, praires et amendes. J’éparpille quelques crevettes. Je mets dans un plat à part les oursins à cause de leurs piquants ainsi que les huitres restantes. Je positionne les citrons en dent de scie savamment découpés ! Je vérifie qu’il ne manque rien sur la table (mayonnaise, aïoli, vinaigre à l’échalote, rince doigts, pinces). L’apéro est en bonne place, le vin blanc est bien frais , tout à l’air d’être parfait …. On frappe à la porte, les invités sont la, la soirée peut commencer …
                             DIAPORAMA DES DEUX RDV


Repost 0
Published by BIKER06 - dans FETES & SOIREES
9 novembre 2009 1 09 /11 /novembre /2009 09:12
Dans la cuisine à Maman sur ma teuf teuf

C’était le lundi 02 Novembre que nous fêtions le tout premier anniversaire de notre petite fille Celia. Eh oui ! Déjà un an que cette petite princesse est née à Grasse pour le plus grand bonheur de ses parents et de ses grands parents. Un an ! Le temps passe bien vite…. C’est donc, un petit repas en famille que nous organisons à la maison pour célébrer son premier événement.
le gateau chez papy et mamy

Les parents bien sur étaient présents ! Mais aussi les grands parents respectifs accompagnés par  la marraine et son époux. La Marraine (notre fille cadette) qui attend son premier enfant pour le début Mars, ce sera le second bébé dans la famille « Giordano ».
 Celia à soufflé sa toute première bougie sur son gâteau d’anniversaire. C’est déjà un petit bébé très éveillée qui commence à faire ses premiers pas toute seule. Bon d’accord ! Je tombe encore un peu, l’équilibre est précaire mais c’est suffisant pour faire quelques pas de papy vers Mamy. Ah oui ! Papy dit « Grand Pa », mon grand père se la joue à l’Américaine ….. Une manière sans doute d’atténuer un peu le titre ! hi hi hi
on improvise la balancoire entre papa et mon oncle 

Avant de partir au lit, car il se fait tard et mes mes yeux commencent à avoir un peu de mal à rester ouvert, j’ouvre mes cadeaux et je souffle ma première bougie sur le gâteau..
L'arriere grand mere Giordano au premier plan

Mes parents décideront ensuite de me faire un second anniversaire chez eux cette fois ci au Cannet pour inviter les petits cousins et cousines  et leurs parents et amis. Vendredi après midi tout ce petit monde était réuni du coté de Cannes pour fêter à nouveau mon premier anniversaire.
je souffle maintenant le gateau chez papa maman 

Cette fois ci les cadeaux furent nombreux de la part de toutes mes tantes, oncles, cousins, cousines et amis de Papa /Maman. Le gâteau avait un joli dessin en pate d’amende qui représentait une coccinelle. Non pas la bébête mais la tuture !! Mes parents sont des passionnés de cette voiture ancienne qui existe bien avant l’époque de celle à mon grand père qui lui, est plutôt passionné par une véritable légende : une Harley Davidson et non par cette boite de conserve comme il pretend … En tous les cas , Papa et Maman possede une cox de 1949 et un combi car des années 60.
je remercie toute ma famille pour tous les beaux cadeaux que j'ai reçu. Gourmette, habits, balancoire, maison enfants Floralie, jeux educatifs etc etc .... j'ai deja été bien gatée et bientot Noel approche , je suis une petite fille heureuse ! A voir mon grand pére qui sautait de joie , courait dans tout les sens dans la maison , hurlait les bras en l'air, dansait et gesticulait .... je me disais bien qu'il devait se passer quelque chose en plus de mon anniversaire. Papy a dédié la victoire de Nice sur le PSG en mon honneur en me disant que le parc des princes est notre jardin , nous devons l'appeller dorénavant le parc de la petite princesse Nicoise. Issa Nissa per sempre... mon grand pére m'a promis de m'apprendre la langue du "pais" et d'etre une fervente supportrice des rouges et noirs.
cousins et cousines de gauche a droite: Mathias, Tom, Ornella, Celia, Maman , Allan
 

C’est dans le cantal qu'il y a le plus de Célia suivie du territoire de Belfort et de la

Dordogne pour la France. C'est dans l'état de New York, dans le Massachussetts et en Pennsylvanie que nous retrouvons le plus de Celia aux Etats Unis.

Ce prénom est un dérivé du prénom latin Caelia. Le prénom ancien Caelia est apparenté au nom commun caelum qui peut être traduit par "ciel». Selon d'autres sources, Caelia  est une forme féminine de Caelius qui signifierait le paradis. William Shakespeare dans sa pièce de théâtre "Comme il vous plaira"  introduira le prénom dans le monde anglophone.
























Le prénom Célia est si beau, il a quelque chose d'original, de pétillant, qui sort de l'ordinaire
.
De toute maniere mon grand pere aime bien les prenoms se finissant par un A comme ma maman Laetitia et ma Marraine Jessica.

              DIAPORAMA DE MON ANNIVERSAIRE


Repost 0
Published by BIKER06 - dans FETES & SOIREES
30 septembre 2009 3 30 /09 /septembre /2009 19:26

Le site de Gairaut à Nice

Cet été fut l’occasion de se balader ou de faire la fête, mes articles sur mes diverses balades au Cap D’Agde pour un rassemblement Harley ou bien la soirée anniversaire de mon pote Emile témoigne des nombreuses activités que nous entretenons.
























Mais je ne puis toutes les mettre sur mon blog. J’ai déjà eu du mal à vous faire découvrir les promenades faites cet hiver que vous avez pu  seulement voir à la rentrée. Vous savez que je ne veux pas vous asphyxier par trop d’articles et j’estime que deux  articles par semaine sont largement suffisants.
Le garage Harley et l'atelier de Vincent

Au diable le BR ! Ce n’est pas ce que je recherche à tout prix, le partage et la découverte sont bien plus importants pour moi, vos commentaires sont bien plus interressants que les statistiques de OB et leur classement aleatoire , puis je me fais une joie de vous lire à chaque fois. Je vais donc faire un patchwork de ces activités dont je ne consacrerais pas un article complet.
Tout d’abord avec une petite visite de mon garage Harley Davidson préféré sur les hauteurs de Nice. La saison estivale et le Maroc s’annonçant, ma moto avait besoin d’une petite révision pour pouvoir se balader l’esprit tranquille. Fun Racing Cycles se trouve à Aspremont sur les collines Niçoises et ce sera l’occasion de s’arrêter à la cascade de Gairaut qui merite un arret rien que pour le panorama sur la baie des Anges.
Monument au sens réel du mot car elle commémore l’arrivée à Nice des eaux de la Vésubie en 1883, la Cascade de Gairaut et son chalet font partie des manifestations architecturales des compagnies fêtant la mise en fonction de nouvelles alimentations en eau des villes à la fin du XIXe siècle.

Son site bénéficie d’un panorama sensationnel que l’on peut apprécier, sans descendre de voiture ou de moto. Ici chalet et cascade forment un ensemble d’inspiration autrichienne très prisé à la Belle Époque.
 

une petite Harley Davidson de 80 cm3

Le pavillon de la Compagnie Générale des Eaux se dresse au centre d’un socle de rochers artificiels de connotation alpestre qui structure une large chute d’eau à ressaut aboutissant à un bassin dans une symétrie parfaite, mais non géométrique.

 La position élevée du site de la cascade offre une vue étendue sur Nice d’où émerge l’acropole du Château se découpant devant la mer. Au premier plan, d’anciennes campagnes et, toute proche, l’église italianisante de Gairaut. Cette église, bâtie au quartier de Gairaut, est fort ancienne. Elle est déjà mentionnée en 1441 comme appartenant à un noble niçois Antonio Brandis.
La chanteuse Marjorie Giordano 

On continue par la traditionnelle Pizza & BBQ party faites par nos amis dans leur propriété Grassoise. Christian nous présente sa dernière réalisation, la rénovation d’une petite moto Harley Davidson AMF au temps ou la marque avait confié à Aermacchi l’élaboration de ces petits modèles pour concurencer l'invasion Japonaise. Puis ce fut une découverte charmante lors d’une soirée Disco au Château de la Mer à Mandelieu La Napoule. La chanteuse possédant le même patronyme que le mien. (Ce n’est pas trop une surprise sur la cote d'Azur ce patronyme)
C'est la fievre du samedi soir

Marjorie Giordano est une jeune chanteuse cannoise qui grandit au Cannet, née à cannes le 28 septembre 1983. Elle chante et danse depuis son plus jeune âge, voulant suivre les pas de sa sœur, elle même chanteuse, elle participe à un concours de chant à l'âge de 10 ans, c'est à ce moment là que son entourage lui découvre sa passion pour le chant et la scène.
 























Elle perfectionne ce don et fait plusieurs spectacles de chant et de danse à travers la cote d'azur, pour finalement participer à un concours à l'âge de 16 ans ou elle parvient jusqu'en finale. A 23 ans, elle renouvelle la même expérience en participant au casting pour faire la première partie de Patrick Fiori, Nolwenn Leroy et Fréderic Lerner au palais des festivals et arrive encore finaliste du concours.

 






















C'est par la suite qu'elle est repérée pour intégrer le groupe XANKSARA qui anime plusieurs soirées sur toute la côte d'azur. Elle entretient depuis toujours une relation très intime avec la musique, son style de voix lui permet d'interpréter tous les styles avec émotions. Marjorie puise particulièrement ses influences musicales dans la pop/rock, soul et le RN'B qui lui permettent de s'épanouir dans sa vie de tous les jours. Pour elle, le chant est une façon de s'exprimer et reste un plaisir avant tout.
Soso & Gigi font les stars du disco

Entre nous, allez voir sur le SITE du restaurant : le menu à 18€ avec la soirée à thème est remarquable et c’est tout le temps comme ça car la direction organise des soirées Rock ou bien Country Western ou encore pop ! Cette fois ci c'etait disco et fallait voir comme les jeunes aiment cette musique.

La paella geante est arrivée

Puis ce fut la soirée Paella organisé par Anne Marie Larosa, notre amie de l’association « Stimuler pour aider à mieux vivre » en faveur des enfants handicapés auquel cette soirée fut intégralement reversée pour cette œuvre humanitaire. Ce ne sont pas moins de 200 personnes qui ont répondu présent dont une douzaine de Free Riders que je ne manque pas de remercier encore pour l’aide apporté à ces enfants quand à leur participation de cette paélla faite dans le prés de la commune de Valbonne et sous l'egide du Lions club.
S'il y a bien une festivité ou nous devons participer obligatoirement , c'est bien celle ci à l'occasion de la fete de la Saint Roch. Vous savez que votre argent ,va pour une aide de bienfaisance et en plus on vous offre une paella gigantesque avec tout de compris : Apero ,Paella, Fromages, Desserts , vins rouge & rosé à volonté pour 25€. vous passez une soirée formidable au profit des enfants handicapés. Que demander de mieux ! et avec le sourire en plus ......

























Enfin, on terminera par la visite à la maison de la célèbre bloggeuse de Marseille. J’ai nommé « Mamikeke » qui sera accompagné par Cricri son époux, sa fille sabine et son petit fils Dimitri qui pour l’occasion fera de la Harley Davidson pour la première fois.

Dimitri ,Sabine, Cricri d'Amour & Mamikéké 

Apres avoir mis le casque et installé Dimitri à l’arrière de mon Harley, j’emmène nos amis Marseillais et Bordelais à la parfumerie Molinard à Grasse. Depuis la fois précédente ou je les avais déjà accompagné à la parfumerie Fragonard, Sabine la fille de Mamikéké et Cricri est tombée amoureuse des senteurs du Pays Grassois.
























Ensuite je leur  ai fait visiter le magnifique village médiéval de
Tourrettes sur Loup la cité des violettes. Rappelez-vous, j’avais fait un article pour la fête de ce village.
Enfin sur le retour, comme je sais que tout ce petit monde est extrêmement gourmand, je m’arrête au passage à la
confiserie Florian pour une degustation et visite guidée.























En fait ! ce fut un été tout ce qu'il y a de plus tranquille entre les visites de nos amis , les moments de detente à la piscine et les soirées festives. La routine quoi !!
Bon ! allez au prochain épisode…… ce fut un été sympa !


DIAPORAMA DU PATCHWORK ESTIVAL


Repost 0
Published by BIKER06 - dans FETES & SOIREES
8 août 2009 6 08 /08 /août /2009 13:36

L’anniversaire du Doyen et une fiesta Bikers
Fiesta sur les hauteurs de Cannes au domaine des roses

C’est encore un week end bien chargé que celui du 17/18/19 Juillet, tout d’abord parce qu’il y avait une multitude de fêtes ou d'anniversaires comme celui du 17 Juillet ou beaucoup d’internautes me l’avaient souhaité et donc je ne manque pas de les remercier à nouveau. Même si je n’avais rien dit et que je n’ai rien organisé spécialement pour ce jour qui m’est si particulier, beaucoup d’ami(e)s le savaient et m’ont fait quelques surprises non négligeables ! Merci à eux aussi et en particulier à la famille Lamassa/Gallet.
harley Davidson , Side et trike devant la villa de nos hotes

Au départ, je pensais regrouper la soirée anniversaire du doyen de notre groupe avec la balade dans l’arrière pays Niçois et la fête médiévale qui était programmé à cette occasion. Puis il s’avère qu’il y a tellement de photos à vous montrez que je ne peux associer les deux festivités en un seul article. On commencera donc par :
On feuillette l'album photo du Maroc

En ce samedi soir du 18 juillet, c’était le doyen de notre groupe de harleyistes qui fêtait son anniversaire. Emile en bon « soixante-huitard » hi hi hi c’était associé avec le papa et la maman d’Enzo pour fêter la naissance de leur bébé. Un futur petit biker mis dans le bain très tôt de l’ambiance des motards en Harley Davidson.























 Mais dans le milieu biker, les différences de générations ne se comparent pas ou ne s’opposent pas plutôt ….. Puisque ce sont des 25-35-45- ou 55 ans et plus qui se côtoient et font la fête ensemble pour cette soirée. Toutes les générations se confondent dans le même élan de fraternités et d’amitiés.
Merveilleux milieu biker qui fait abstraction de tous préjugés sociaux, moraux ou ethniques !
pour l'instant c'est tranquille au bord de la piscine, mais ca ne vas pas durer !

Enfin une autre surprise de taille nous attendait  ! Nos amis de Douai et de Sin le Noble étaient présents pour cet événement. Louis dit « le diable » vice président de la fédération Française des Harley Davidson club, celle la même ou le regretté Coluche appartenait lui aussi à la plus ancienne organisation d'Harley Davidson club de France et d'Europe,  n’ont pas hésité à faire 1250 km pour venir voir les amis, les potes , les copains et faire la fête avec eux. Louis avec son magnifique Side Car Harley et Véronique sa femme sur un sporster de la même marque ont fait le déplacement du Nord de la France.
Bon ! N’empêche, qu’ils sont un peu bizarre les ch’timis ? Qu’est ce que c’est que cette boisson qu’ils consomment le « Mazout » : bière + coca cola.
Mis à part cette mixture que je qualifierais d’infecte pour mon palais si délicat et qui préfère et de loin un bon verre de Romanée Conti 2001 ou bien, un peu plus ordinaire un Petrus 98, Emile, Fred et Philippe ont bien fait les choses car il ne manquait rien, ni en boisson et ni en victuailles, et les énormes Paella préparées par Frédérique seront gargantuesques.




























Le
magnifique tatouage de Louis le Diable qui a eu un premier prix mondial 

Bien sur coté ambiance, hormis la musique toujours très Rock & Roll, pas la peine de faire remarquer qu’au abord d’une piscine, les risques deviennent importants de se retrouver tout habillés au font de celle ci. Bizarrement dans ce genre d’amusement et d'exercice, c’est toujours les filles qui se retrouvent dans le bain ! Va savoir pourquoi ?
Le parrain Don roger di Laforgi de Scicile est venu incognito (on est toujours surveillé par les RG)

Toute la nation bikers c'est retrouvé pour cet anniversaire et pas seulement les chtis qui sont descendus avec leurs enormes tatouages et leurs bonnes humeurs , mais Corses , Catalans , Italiens ont contribué à donné de l'ambiance à la fiesta. Vous voyez ! pas besoin de faire venir le DJ "Vendetta", le "contrat" a été rempli.
Une soirée encore bien réussi par notre hôte.
une excellente paella préparé par Fred le papa de Enzo

Un biker c’est du solide, car même après une soirée bien arrosée (dans tout les sens du terme), il n’hésite pas le lendemain à programmer une balade. Oui oui vous avez bien lu !! Que ce soit les plus jeunes mais aussi les plus agés à l'image d'Emile , 68 ans  qui sera le premier sur la moto le lendemain matin.
Emile : 68 ans et la moustache toujours aussi pétillante !

Vous allez me dire , mais le mieux c'est de ne pas se coucher et de continuer la fiesta jusqu'au bout de la nuit comme cela on continue sur notre lancé , pas de temps mort et on repart pour 24H de fiesta .... Oui je sais ! vous allez me dire : Mais ils sont barjots ces bikers !!
Bon ! la je crains pour mon appareil photo, je vais me mettre à l'écart

RDV était donné à 8H15 du mat pour une promenade dans l’arrière pays Niçois et voir les festivités de l’une des plus anciennes fête du comté de Nice. On traverse donc une partie de la province de Vintimille en Italie pour retourner dans les Alpes Maritimes dans la vallée d’où vient une grande partie de ma famille.
atchidenté ! ca va tomber sur moi .......

Cette fête s’appelle  « A Stacada Di Brei » et se trouve être la révolte des villageois contre le droit de cuissage. Tout un programme que je vous raconterais dans le prochain article : A ne pas rater , à ne surtout pas rater......


                       DIAPORAMA DE LA SOIREE


Repost 0
Published by BIKER06 - dans FETES & SOIREES
25 janvier 2008 5 25 /01 /janvier /2008 09:36

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Carnaval de Nice/Dunkerke 2008

                                   Ch' est D'Min Coin


"ROI des RATAPIGNATAS, RAMINAGROBIS
et autres RAMASSIS de RATS MASQUÉS "

Tous à vos clet'ches.

Le carnaval démarre dans la tradition, la déraison et un vent de folie.

Le p'tit portail d'min coin donne les dates.

Les zootenaerds seront heureux d'accueillir le soir:

Le samedi 19 janvier les kakernesches et autres?

Le samedi 16 février les ratapignatas, les raminogrobis et tous ramassis de rats masqués

Dans la fraternité, la détente, la sueur pour :

Les chahuts et rigodons

Les masquelours sont attendus??.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comme le Carioca, le Niçois manifeste un attachement à son passé, ses traditions, sa culture mais également il est ouvert aux influences culturelles internationales, depuis le XVIIIème siècle, Nice a accueilli de nombreux hivernants, venus du monde entier. Le Carnaval a été au XIXe et dans la première moitié du XXe siècle, le témoignage le plus éclatant de la convivialité entre les Niçois et leurs hôtes de passage. Cette grande fête a même servi de modèle à Rio, qui a développé son grand carnaval après le passage de l'empereur Pedro II à Nice en 1888. Le Carnaval de Nice a également servi de modèle aux carnavals de la Nouvelle Orléans , Québec, Viareggio, au siècle dernier, et tout récemment à celui de Tahiti en 1997 et Bradford en Angleterre, en 1995.

 

 

 

 

 

 

Le Carnaval de Nice, a la chance d'avoir l'un des plus riches et longs passés dans l'histoire des carnavals du monde. Il apparaît en 1294, lorsque les chroniques signalent la venue du Comte de Provence Charles II, "pour y passer les jours joyeux du carnaval".
Du Moyen Age au XIXe siècle, le Carnaval se déroule dans un style différent selon l'époque. Au Moyen Age, une fête de bals et de mascarades; au siècle des Lumières, les bals masqués se déroulent à la mode vénitienne, en milieu fermé.
Le carnaval change d'aspect lors du séjour, en 1830, du roi Charles-Félix. Pour la première fois, un "corso" fut organisé sur le Cours Saleya, en hommage aux souverains. A bord de voitures et de calèches, fleuries et décorées, les notables niçois défilèrent en "riches costumes" sous le balcon du Palais Royal.

 

 

 

 

 

 

Très vite, les batailles de projectiles deviennent le jeu essentiel de la fête. A partir de 1892, les confettis de papier détrônent les confettis de plâtre, réservés au Mardi-Gras jusqu'en 1955 et dont les batailles mémorables sont ancrées dans la mémoire des Niçois.
Aujourd'hui, le carnaval niçois devient le terrain privilégié de la créativité des carnavaliers, qui caricaturent dans le meilleur style grotesque aussi bien les scènes de la vie niçoise que les évènements internationaux. Il nous donne ainsi un témoignage inestimable et incomparable sur la vie de nos contemporains à travers la vision humoristique des carnavaliers.

 

PHOTOS DU CARNAVAL DE NICE

CARNAVAL CHEZ LES FREE RIDERS

Ce samedi soir 19 janvier le carnaval entre gens du Nord et du sud débutait par cette première soirée qui en comprendra encore 2 autres pour la commémoration carnavalesque de janvier/février 2008. Quelques free riders c'étaient déguisés pour l'occasion (pas tous malheureusement) et le Picon bière coulera une fois de plus de la pompe de Maryse & Christian qui nous avaient accueillis avec le hareng traditionnel à garder dans le costume. Flamiche au Maroilles et autres spécialités culinaires du ch'nord seront au programme.

 

 

 

 

 

Pat fera un sketch du facteur provencal qui apporte les bonnes nouvelles aux Free riders : lettres recommandés d'impôts, de taxes, contraventions, Tribunal d'instance, divorce et toutes les bonnes choses que le gentil préposé vous distribue. Quoique bizarrement il y avait aussi de grosses enveloppes avec des abonnements à des magasines « religieux » (vous voyez quel genre !) et ceux-ci ne sont pas resté sur les tables à la fin de la soirée comme pour les enveloppes du trésor public. Une grosse partie de fou rire pour ce scenario que pat  sait si bien faire et pour cause hein Alain !!!! Non Non !! ca ne me manque pas, j'ai meme du rappeler les potes en activité car je possède même plus un blouson et une casquette. Un comble !!

 

 

 

 

 

Puis vint le moment de s'enivrer à la bière flambée avec les pailles dans un gros verre de circonstance.

Encore une bien belle soirée de passé !


Repost 0
Published by biker06 - dans FETES & SOIREES
22 août 2007 3 22 /08 /août /2007 08:10

MAGIC ROGER  

L'ANNIVERSAIRE D'UN MAGICIEN

 

 

 

 

 

 

 

 

Dans le feuilleton des invitations de l'été et pour ne pas changer les bonnes habitudes, l'anniversaire de Roger se fera au bord de leur piscine à Bar sur Loup au pied des montagnes de ce pays grassois qui regorgent d'endroits magnifiques.

 

La propriété de Roger et Gisèle se trouvent au milieu d'un panorama exceptionnel et d'une oliveraie splendide.

 

Pour l'anniversaire d'un mec super, les free Riders avaient de nouveau répondu présent car une soirée chez Roger et Gisèle c'est la garantie d'une nuit de fête.

 

Roger ayant travaillait au Luxembourg dans les boites de nuits et les discothèques de ce pays, il en connaît un rayon coté animations.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Son truc c'est l'hypnotisme et la magie à ses heures perdues. Enfin ! Plus hypnotiseurs que magiciens, mais les quelques tours de magie qu'il vous montrera, seront un moment d'étonnement pour tous.

Des anecdotes sur lui, depuis que l'on se connaît il y en a plein.  

Comme cette soirée dans l'un des plus select piano bar de Bangkok ou il endormira d'un seul coup toutes les serveuses de l'établissement. Ce soir la, barmaids et serveuses ne s'occupaient même plus des autres clients pour faire la fête avec nous. Un grand moment d'Anthologie.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ou encore la conduite aveugle en Harley Davidson, spectacle qui l'est le seul au monde à faire. Apres lui avoir mis un masque noir devant les yeux puis une cagoule noire enfilé sur la tête, Roger partira avec son Harley faire le tour du pâté de maisons. Exceptionnel !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bien sur ! Roger est un pro et julien Leperse ne s'était pas trompé en l'invitant à une de ces émissions, comme pour 40° à l'ombre ou il fit sensation avec ses aiguilles qui vous traverseront le visage. Tele 5 Italia en fit sa vedette.

 

Une soirée autour d'un BBQ qui s'annonçait formidable avec sardines grillés et brochettes en tout genre. Champagne et petite pépés !!! Cathy n'en reviens pas de certains tour de magie mais ce n'est pas des cauchemars qu'elle a du faire ensuite mais plutôt des rêves ! Après avoir ouvert les cadeaux offert par les Free Riders et de sa chère et tendre (Blousons Harley, Téléphone Hummer etc...)

 

 

 

Roger et Gilbert nous firent une dernière démonstration de fouet. Enlever une clope au bec sans écorcher un oeil. Alors Mesdames ! Si cela vous dit une petite séance de fouet, vous savez que chez les Free Riders il y a quelques spécialistes. 

 

Encore une bien belle soirée ! Merci Gigi et Roger pour ces moments de bonheur à la suivante !!!


 
Repost 0
Published by biker06 - dans FETES & SOIREES
16 août 2007 4 16 /08 /août /2007 11:55

MOULE/FRITES DU 15 AOUT

 

 

CHEZ SOSO & PAT

 

Il fallait donc envisager un match retour, la jouer serré en les attaquants sur leur propre terrain comme il l'avait fait pour nous avec les pizzas.

Le moule/Frite était le plus approprié pour se combat culinaire Nord/Sud.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Solange commença à préparer la veille les moules en les nettoyant une à une puis en les faisant tremper toute la nuit dans du lait. Celui-ci à la propriété d'éliminer le sable contenu dans le mollusque. Elles n'en seront que meilleure.

 

 

 

 

Sangria, Pastis, Biere, Whiskies, Sancerre Blanc, Provence rouge et rosé était annoncé en boisson, c'est au pool house de la piscine le »Road 66 » que l'apéro pouvait commencer au rythme des tubes de l'été. Tout les free riders n'étant pas en vacances étaient présents ou encore Gilbert et Nicole  du 77 mais en vacances sur la cote comme, pour la visite de Karine et JF venant de Compiègne qui nous rende une petite visite car ils doivent remonter pour la préparation de la coupe du monde de Rugby. Ils sont les principaux restaurateurs du stade de France (4 stands de bouffe de 25m chacun).

 

 

 

 

L'épreuve du repas pouvait commencer par un classique Melon et jambon suivit d'un avocat vinaigrette. Puis vint les fameuses moules à la préparation Solange c'est-à-dire :

 

Ouvrir les moules avec de l'ail, passer le jus au tamis, faire revenir dans l'huile d'olive nissarte oignons, ail. Mettre une cuillère de pate de curry, ajouter du vin rosé de Provence avec le jus, crème fraiche et morceaux d'ananas. Voila ! Les free riders ont 10 kilos de moules à déguster. Les fruits du jardin (Figues, Raisins, Pastèque) compléteront les hostilités. Sans oublier le Limoncello. Sous la tonnelle, on apprécie l'ombre car le soleil ne pardonne pas à ceux qui n'ont pas de chapeaux, mais la piscine est la pour se rafraichir dans un bain à 28°.

 

 

 

Les discussions vont train pour faire une appréciation de cette rencontre aller/retour entre Nord et Sud et tout le monde est d'accord à l'unanimité pour que cela se termine par un match nul. Enfin ! Pas si nul que cela car les 2 RDV ont été d'une qualité exemplaire.

 

Les invitations estivales ne sont pas terminées car une prochaine arrive bien vite ..........

 

 

 

 
 
Repost 0
Published by biker06 - dans FETES & SOIREES
16 août 2007 4 16 /08 /août /2007 11:03

Cha canche pas, el'temps i est incor à l'pleuve.
L'ciel, i est gris, el' solel i s'camuche, i s'prépare un rute déluche.
Mais, après chés pleufes, toudis, l'bieau timps, i'arvien

 

         Apprendre à faire des Pizzas par des Chtis

 

Chris et Maryse avait lancé l'invitation pour ce dimanche d'Aout toujours aussi merveilleusement ensoleillé.

 

Nous vous proposons de faire une pizza party chez nous dans notre villa des environs de Grasse capitale des parfums et bla bla bla et bla bla bla (je sais ! je glorifie toujours la région).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Nous nous occuperons de la pate et de tous les ingrédients et vous n'aurez plus qu'a composé vous-même la pizza. Christian se chargera de la passer au four, répondra Maryse !

 

Comment ! Des gens du Nord auraient la prétention de nous donner un court de cuisine et de plus à nous apprendre à faire des pizzas.

 

Maryse originaire du nord de la France à Fort Mardyck un petit village près de Dunkerke et Christian, même si son nom est à consonance pérugine (Rinaldi), il vient de Pont à Mousson un autre bled de la Meurthe et Moselle aidé en cela par la soeur de Maryse, la charmante Patricia Normande de son état et venant de Granville dans la Manche.

 

Bon ! Heureusement que j'ai l'adresse de SOS pizzas dans mon portefeuille.

 

 

 

 

Non ! Trêve de plaisanteries, ce couple est extraordinaire, fallait voir comment ils avaient si bien préparé cela. Leur maison devient le QG de quelques free riders qui sont tout le temps superbement bien accueillis par les hôtes de ce nid douillet.

 

Les Free se retrouvent de nouveau ensemble pour la plupart des habitués sauf pour Eric et Cathy qui ont oublié le RDV pris aux sorcières n'est ce pas Eric !!! Devant le peu de savoir faire des riders, finalement Christian et Maryse se chargeront de faire toutes les pizzas.

 

 

 

Faut dire ! Que mis à par ma chère et tendre et moi-même qui sommes du sud, le reste de la bande vient du chnord, de l'est pour Gigi, de l'auvergne pour JC de l'Espagne pour Nadia, de L'Arménie pour Gilbert et Bob et même de Belgique pour Roger. Cela n'empêcha pas de s'offrir une nouvelle spécialité régionale : «  la Pizzaladiere  » un compromis pizza et pissaladière.

 

 

 

 

 

Une bien belle journée qui sera agrémenté par la piscine, le Spas et la pompe à bière qui ne c'est jamais arrêté. En fin de compte ! Je les aime bien ces gens du nord, ils connaissent les bonnes choses et ils savent recevoir. Comme qui disait l'Enrico «  les gens du nord ont dans le coeur le soleil qu'ils n'ont pas dehors » Vouais ! Il parlait de quel nord celui la ? Car pour moi le Nord, il commence au dessus d'Avignon.

 

Eh bien, à notre tour maintenant de vous apprendre un moule/frite !!

 


Repost 0
Published by biker06 - dans FETES & SOIREES

Articles Récents