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20 février 2009 5 20 /02 /février /2009 07:00

LES VIGNERONS MAGICIENS DE LA SAINT BLAISE A VALBONNE
Mr Vignols montre l'art de la taille du servan

La fête de la Saint Blaise est née il y a une quarantaine d’année à Valbonne afin de mettre à l’honneur la culture locale du raisin Servan. Les photos  des participants du carnaval que vous allez voir dans les 2 diaporamas suivants ne sont pas réalisés par des troupes professionnelles comme le Carnaval de Nice ou bien la parade de la fête du citron à Menton , mais élaborés par les gens du village et leurs associations, le mérite est d’autant plus grand.



























Deguisement pour le carnaval des enfants du samedi

Le Servan est un raisin de table tardif, d’une belle couleur dorée, qui possède la particularité de pouvoir être préservé à l’état frais, et ce, grâce à un procédé de conservation utilisé exclusivement par des vignerons locaux.
La récolte a lieu de mi octobre à fin novembre. Si les plus petites grappes sont vendues sans plus tarder, la cueillette des plus belles fait l’objet d’un soin particulier On garde les grappes attachées à leur sarment, d’une longueur de 20 à 30 centimètres.
Une chambre d'amour reconstitué dans le musée du patrimoine

Un triage méticuleux permet de débarrasser les grappes de leurs grains défectueux. Elles sont ensuite disposées dans la « chambre d’amour » chambres de conservation : on plonge les sarments dans des bocaux de 75 cl plein d’eau avec un morceau de charbon de bois pour éviter la pourriture, la grappe pendant à l’extérieur, à raison de 5 à 8 grappes par bocal.
Tous mes potes de Valbonne sont préts à faire la fete.

Des étagères, ou bien des liteaux placés contre les murs, reçoivent l’ensemble des bocaux. La chambre doit être maintenue à une température située entre 4 et 5 degrés. Il convient de surveiller étroitement le degré d’humidité de l’air ambiant, pour éviter dessiccation et moisissure.
Merci pour cette excellente brochette ! Degustation sur le stand des Grands Chefs

C’est dans de vieilles maisons aux murs épais, aux petites ouvertures exposées au Nord, que sont réunies au mieux les conditions permettant une conservation idéale du raisin pouvant durer jusqu’à Pâques.
Le terroir du Servan est constitué essentiellement par les communes de Valbonne, Plascassier, Opio et Biot.
un stand de saucissons de sanglier pendant la fete de la Saint Blaise

Le raisin y acquiert, par sa culture sur des collines bien exposées situées entre 200 et 250 mètres d’altitude et au sol argilo-calcaire, de remarquables qualités gustatives.
Le Servan est le témoignage éclatant du savoir-faire de producteurs attachés à une tradition faisant partie intégrante du patrimoine de la commune de Valbonne (Alpes Maritime)
Le directeur de chez Lenotre fait gouter les spécialités

Cette production est aujourd’hui très réduite et malheureusement la production 2008 a été entachée par la maladie comme nous l’expliquait Mr Vignols sur le vignoble communal, mais la tradition se perpétue chaque année lors de la fête de la Saint Blaise. Dans la région, c’était un des éléments des 13 desserts servis sur les tables de réveillon ou catcha-feuc en niçois.
cette fois ci c'est un stand de production de miel locale

Vous l'avez bien compris, Le thème de cette fête portera sur l'art culinaire. La Saint Blaise est l’occasion pour l’amateur de produits du terroir de qualité, de les découvrir et de les acheter pour son propre plaisir ou pour celui d’offrir.


                                               DIAPORAMA 1er PARTIE
Cette premiere partie comprends les photos du village,des stands,des démos de cuisine et du carnaval des enfants.

 


Les producteurs locaux, renommés pour leur excellence et leur authenticité, tiennent leur étal sur la place des Arcades et dans les rues de Valbonne Village. Mais on peut aussi déguster gratuitement la plus haute cuisine gastronomique. Pour cela la Mairie à aménagé sur la place des Arcades une cuisine avec ses fourneaux sous un chapiteau en compagnie des plus grands chefs de la cote d’azur.
un carnaval sur le théme de la comedie musicale

Et ils sont tous la, les compagnons du Tour de France et les meilleurs ouvriers de France.
J.L Fichaux présidents des compagnons, Joël Garault chef de l’Hermitage à Monaco, Sinicropi du Martinez à Cannes, Philippe Labbe de la Chèvre d’Or d’Eze, Philippe Joannes Directeur de chez Lenotre, Brugel chef au Monte Carlo Beach, Desavie et Parodie les 2 grands chefs locaux digne successeur de Roger Verger et de Paul Bocuse,  Pat le biker de Grasse .... Euh non ! celui la il sait meme pas faire cuire un oeuf  hi hi hi
bataille de farine entre les chars et les villageois

Ils nous ferons tous des démonstrations de leurs plats les plus renommés et les offrirons aux villageois.
Vous voulez savoir ce que j’ai gouté ? (mais si je sais faire cuire un oeuf !) Ok ! Mais je ne vais pas tous vous les citer.
il n' a pas pu passer au travers le conducteur du tracteur

*Marinade de St Jacques au bouillon de Langoustine
*Brochette de noix de St Jacques émincé de saveur de Provence vinaigrette tapenade dans sa feuille de palmier.
*Canette caramélisée au miel de lavande, polenta à la roquette.
*Daurade Royale sautée à l’huile de wasabi, risotto de bourache et coulis d’olives noires.
*Vérine de velouté de poids gourmands et fois gras poêlé.
*Tartare de noix de St jacques au citron confit de Menton.
Tous le monde danse le Rock & Roll sur la place des arcades

Bon ! J’arrête pour en laisser aux autres maintenant ! Mais rien qu’en écrivant ces plats j’en ai encore les saveurs dans le palais. Apres cela, j’ai fait l’impasse sur l’apéro qui était offert par la mairie : Pissaladières et pizzas mais pas sur l’excellent rosé. Ca été l’occasion de revoir tous les amis que j’ai conservé dans ce village : le boulanger Christian Merle, ma cousine qui tient une boutique de Fringues, Mon neveu qui à le PMU, ma belle mère qui habite le village. Mon beau frère et son entreprise d’électricité etc. …
On the road again ! jack Kerouac et les Beatniks etaient à l'honneur

Un village ou j’ai fait le facteur , ou je me suis marié et ou j’ai marié ma fille au mois d’Aout dernier alors vous comprendrez que je suis presque chez moi dans ce village de Provence même si je ne suis pas natif de celui ci.
le mimosa etait distribué aux participants du carnaval

C’est l’occasion de visiter l'abbaye chalaisienne du XIIème siècle et de son musée du patrimoine au bord de la rivière « la brague ». L'abbaye de Valbonne est l'exemple parfait de l'art roman chalaisien, très proche de l'art primitif cistercien un remarquable édifice au milieu d’un village décoré de mimosa pour l’occasion. Une promenade dans les rues du village s’impose avec ses façades colorées de couleurs ocre ou azur et ses jardins dans la rue que l’on voit si souvent dans les villages de Provence.
























Mais vite ! Il faut que je retourne sur la place le carnaval arrive  avec ses batailles de confettis mais aussi de farine………

                                               SECOND DIAPORAMA
Dans le second diaporama les photos du carnaval et de ses chars de mimosa

 


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Published by BIKER06 - dans PROVENCE & PAYS NICOIS
16 février 2009 1 16 /02 /février /2009 18:55

























le vin de bellet tres apprécié par le guide hachette

Seule grande ville française à détenir son vignoble (50 ha), Nice possède en plus son cru d'appellation contrôlée (depuis 1941), et l’un des plus vieux cépages du monde. 125 000 bouteilles en rouge, blanc et rosé sont étiquetées chaque année. Ce cru local fut récompensé en 1941 par le classement du vin de Bellet en "Appellation d'origine Contrôlée".
.. Le début du XIXème siècle marqua la période la plus prospère du vignoble puisque l’on pense qu’il couvrait à l’époque plus de 1000 ha.


    

Apprécié par le président Thomas JEFFERSON et plus près de nous, par Jules ROMAIN et Alain DUCASSE. Il trouve actuellement toutes ses lettres de noblesse sur les plus grandes tables.

La vigne et l’olivier, avec le blé, forment l’indissociable trilogie agricole méditerranéenne. Si le blé, toujours en quantité insuffisante pour nourrir les Niçois, ne put jamais les enrichir, le vin de Bellet et l’olive de Nice portent toute la noblesse, la réputation et la richesse de notre terroir depuis plus de deux mille ans, depuis que les Grecs les introduirent ici et fondèrent Nikaia (Nice). Le christianisme passa par là, et, comme toujours à Nice, associa à la vigne un protecteur, Saint-Vincent, fêté le 22 janvier.
la mer d'un coté du vignoble et les montagnes enneigés de l'autre

Il ne fait aucun doute que ce jour-là, toute la chrétienté fêtait le saint Vincent d’Espagne, martyrisé en 304 à Valence, et qui est devenu le saint patron des vignerons, sans doute parce qu’un des supplices qui lui fut infligé consista à l’étendre sur un lit de tessons de bouteille.
Mais il se trouve que Nice, revendique aussi un saint Vincent, inséparable en fait de son compagnon de martyre, Oronce. C’est l’historien niçois Pierre Gioffredo (1629-1692) qui rapporte cette légende : notre saint Vincent de Cimiez devint patron des vignerons parce que, lorsqu’on lava les ossements des deux martyrs pour les placer dans un reliquaire, l’eau se transforma en sang, que le rite assimile au vin au moment de la consécration. Cette tradition perdure, chaque 22 janvier, dans le terroir de Bellet, fier de la qualité de sa production.
 l'eglise de San Roman de Bellet sur les hauteurs Niçoises

En 1834, il est un produit d’exportation notable. Plusieurs fléaux l’ont menacé de disparition. Mais le courage des vignerons, attachés à leur cru local devait être récompensé par le classement du vin de Bellet en "Appellation d’origine Contrôlée" (A.O.C.) en 1941.
A ce jour, le vin de Bellet est mondialement connu.

L’appellation couvre environ 650 ha, dont environ 50 ha en exploitation. L'équivalent d'un domaine moyen en côtes-de-Provence, réparti ici en une douzaine de propriétés.
le chateau de Bellet dans le chemin du Saquier

Celui  d' Hélène Calviéra est parmi les plus réputées de l'appellation. « Vous sentez, ce sont les genêts et la fleur de vigne ! On retrouve ces arômes dans nos vins. Nous avons des cépages originaux, comme le Rolle pour le blanc ou le braquet pour le rosé, cela donne des vins uniques, de grande personnalité. C'est ce qui a fait notre notoriété. »
les vignes coté Mer pris à contre jour

Des blancs floraux et miellés, des rosés puissants aux notes d'abricot confit et de rose sauvage, d'une remarquable fraîcheur minérale. Le contraire des rosés légers et fruités qui constituent l'essentiel de la production provençale.

 Sur les coteaux des derniers contreforts des Alpes, à une altitude comprise entre 200 et 400 mètres environ, elle est intégralement située sur le territoire de la commune de Nice, dans le département des Alpes-Maritimes. En pleine région méditerranéenne, ce vignoble jouit d’un bel ensoleillement (environ 2700 heures par an), de pluies bénéfiques (838 mm par an) et d’un micro climat particulier dû à son implantation en altitude et aux vents (mistral et tramontane).

 le chateau de cremat sur les hauteur de Bellet

Les vignes s’enracinent dans d’étroites planches appelées restanca ou faissa constituées de galets roulés, mélangés à un sable très clair (Poudingue) avec quelques veines argileuses. Ces excellentes conditions réunies favorisent l’expression et la pleine maturité des raisins dans l’harmonie des vins rouges.
Certains sont typiquement niçois, comme le Rolle, cépage essentiel des vins blancs de l’appellation, la Folle Noire (Fouola negra), ou le Braquet
. Les vins obtiennent chaque année les 3 couleurs de médailles au concours agricole de Paris.
un accueil vraiment charmant et sympathique au chateau de Cremat

Le vignoble de Bellet est situé à l'ouest de la ville de Nice. La pente de la colline est si pentue qu'aucune machine ne peut travailler le vignoble. Tout se fait à la main.

Les 2 joyaux de cette terre bénie des Dieux sont le Château de Crémât et le château de Bellet ancrée sur la colline des Séoules véritable trésor du passé depuis le XVème siècle, châteaux Renaissance ou de style moyenâgeux, chapelles, vignobles et forêts surplombent toute la vallée du Var (le fleuve pas le département). Son site exceptionnel, entre mer et montagne, est un lieu idéal pour une découverte différente que celle du bord de mer avec une vue insaisissable sur la méditerranée et sur la chaine des Alpes.
les citrons ont deja été ramassé,peut-etre pour la fete à Menton ?

En prenant la route de Saint Antoine de Ginestriere puis celle de Saint Roman de Bellet qui sont toutes les deux sur la commune de Nice, vous ferez une balade parmi les oliviers, citronniers et mandariniers sans oublier les exotiques palmiers et eucalyptus qui parfumeront tout votre voyage.
l'eglise de San Antonio de Ginestriere sur la route de l'Archet

Une note spéciale à Hélène et Carole qui m’ont ouvert leurs portes de la propriété des coteaux de Bellet et du Château de Crémât.  Un accueil très sympathique et chaleureux.


 

LAISSAS MI V’ESPLICA

 Durant l’iver,tant que lou vin nouvèu repauva en lu barieu,tant que la souca tounuda duèrme en lou souol gelat,l’esprit apaisat,sensa autre souci que lou salut de l’anima mièua,sièu ome de glèia. Ma,quoura ven la prima,quoura lu premié grèi an crepat la rusca de la vigna,quoura lu brout si cuèrbon de fuèioun ; quora parèisson lu pendoun d’ase,pichoui e tendre,serrat un contra de l’autre darrié la fuèia maire couma passeroun de nidou si parant dou frèi ;quoura à la flara de l’estièu s’esclapa la terra e madura lou rain cremesin ;quoura vèu arriba en la miéu crota,à plen canestre,braquet e couliandri,broumest e mouscatèu,negrau e passerata ; quoura lou rain caucat bulhe en la miéu tina,quoura lou perfum doum oust mi mounta à la testa e mi gounfla lou piech,aqui,Mounsignour,siéu ome de crota e noun siéu plus qu’aiço !

 

LAISSER MOI VOUS EXPLIQUER : pendant l’hiver, tant que le vin nouveau repose dans les tonneaux, tant que la souche nue dort dans le sol gelé, l’esprit apaisé, sans autre souci que le salut de mon ame, je suis homme d’église. Mais quand vient le printemps , quand les premiers bourgeons ont crevé l’écorce de la vigne, quand les rameaux se couvrent de jeunes feuilles ;quand paraissent les grappes, petites et tendres, serrées l’une contre l’autre derrière la feuille mère comme les oisillons se protégeant du froid ;quand je vois arriver dans ma cave, à pleins paniers, braquet et couliandri,broumest et mouscateu,negrau et passareta ;quand le raisin foulé bout dans ma cuve, quand le parfum du mout me monte a la tête et gonfle ma poitrine, la, Monseigneur, je suis homme de cave et je ne suis plus que cela !

 

Lou Vin dei Padre

Fraire Eliacino , moine caviste de l’abbaye de Nissa décrit sa passion du vin à Mgr Tadeu.

                                 DIAPORAMA  CHATEAU DE BELLET 


 


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13 février 2009 5 13 /02 /février /2009 17:55

suivez moi pour la promenade

On continue nos balades hivernales du mois de janvier. Cette fois ci, nous sommes le vendredi 30 et de bon matin, nous apercevons quelques nuages, encore une fois la météo à oublier de nous dire qu’ils y auraient trois cumulus qui allaient passer.
des belles villas blanches juxtaposent le chateau

Bon ! Tant-pis, on va quand même faire la balade du sentier de la Napoule qui relie le port en passant devant les remparts du château pour atterrir sur la plage de la Raguette. On prend la moto et on emmène Ruby notre petit yorkshire. Je n’ai pas le temps de passer la seconde que nous sommes déjà arrivés et garés dans la petite ruelle du château. Je récupère le piquenique composé de sandwich et de sushis et en avant pour la promenade.
Dans le garage de la villa,il est amarré le bateau

Cette petite plage de la raguette est très sympathique, son sable très agréable. On longe le bord de mer jusqu'à la plage du port en passant sous les voutes du château. La mer est calme et les 3 cumulus vont disparaître peu à peu. On rencontre une touriste japonaise qui demande à Soso de la prendre en photo. Elle est bien l’une des rares touristes à cette époque de l'année et elle à bien raison si elle veut de la tranquillité.
Sur la terrasse du chateau des aperos buffet sont organisés l'été

La cote d’azur peut se visiter toute l’année sans problèmes et le mois de janvier avec ses températures douces et agréables est un bon plan.
On retourne en direction de la plage de la raguette. Entre temps nous prenons notre encas et soso fait un peu de bronzette. Le maillot de bain n’étant pas prévu, c’est en soutien gorge que le soleil l’effleurera de ces rayons.

























On aperçoit quelques courageux qui se baignent dans une eau à 15°. Le panorama face aux iles de Lérins dont je vous consacrerais un reportage sur ces 2 perles de la méditerranée charges d’histoires est exceptionnel !
























le chemin longe tous les contreforts du chateau

Nous repartons par le chemin des douaniers et nous montons sur le Rocher des Pendus, depuis lequel vous aurez une belle vue sur le panorama maritime. En redescendant nous trouvons une autre plage très chouette, la Plage de La Rague. Non loin se trouve le Port de Plaisance de la Rague. La promenade est très facile et rapide à faire.
Chateau et plage de la Napoule. derriere le parc botanique de San Peyre

Le sentier est bien entretenu et vous n'aurez qu'à suivre les indications ! Sachez qu'un petit passage entre les remparts du Château et la Plage de la Raguette se fait dans le sable...attention à ne pas vous faire surprendre par les vagues ! C’est toute la difficulté du parcourt.
filets des pécheurs de la Napoule

A peine une promenade de 4 kilomètres et je sais qu’Alain le petit randonneur va rire de moi. Mais j’ai une bonne excuse ! hi hi hi notre petite amie à 4 pattes fatigue très vite….
la plage publique du chateau libre d'accés

On peu continuer le chemin jusqu’au château D’Agecroft puis continuer par la colline de San Peyre pour rejoindre le parc Départemental du même nom et le sentier botanique. On récupère la moto en passant devant le château de la Napoule celui-ci fut édifié au XIVe siècle par les comtes de Villeneuve.
 au dessus du pont les jardins du chateau

Depuis le château est devenu un lieu d’échanges culturels international comprenant l’organisation de colloques, d’expositions, de concerts et de spectacles auxquels s’ajoute un programme de résidence d’artistes. Le château est classé au titre des monuments historiques.
Belvedere du chemin des douaniers

Le parc principal s’ouvre par une grande allée à la Française qui donne à l’entrée du parc toute sa majesté. De part et d’autre de cet axe central au-delà des haies qui le borde, on découvre des petites chambres vertes, des perspectives, des bassins, des  panoramas  ou le regard s’échappe vers la mer, un petit pont au milieu des grands arbres…. Le jardin mêle harmonieusement des espaces dessinés et construits avec un  fouillis  de verdure et de grands arbres centenaires. Nombre de petits endroits cachés, invisibles depuis l’allée, ne se laisse découvrir que par la promenade aléatoire.
les escaliers de la plage de la Rague

L’enceinte du Château abrite en réalité 4 jardins. Le jardin principal et trois autres petits jardins : le jardin de La Mancha, les terrasses sur la mer et le jardin secret.
Le jardin de La Mancha est celui qui entoure la Tour de La Mancha sous laquelle se trouve le mausolée des Clews. C’est un jardin à étage où le rempart du Château en pierre rouge se détache sur la mer de façon spectaculaire.
la plage de la Rague au milieu des rochers rouges

Les terrasses, surplombant la mer, offre un panorama unique sur la baie de Cannes et sur la côte préservée de Mandelieu et de Théoule. Le jardin secret, où Marie Clews allait se reposer régulièrement, est un petit jardin en coin bordé de mûrs dont les fenêtres laissent entrevoir la mer. Au centre, un puit vénitien monolithique rythme l’arrangement des haies et bordures.
au dessus de la plage le chateau d'Agecroft

Tiens ! Notre ami Igor nous téléphone pour nous dire qu’il expose au salon de la décoration et du jardin de Mandelieu la Napoule. Allez ! On vous laisse les invitations nous attendent …….
 Le 5 mai 1947 le chateau d'Agecroft est acheté pour le compte des Houillères du Nord et Pas de Calais .Au fil des années à une époque où le charbon joue un rôle primordial dans la politique énergétique de notre pays,qui permettent aux mineurs et à leurs familles de passer des vacances bien méritées, dans un site superbe. depuis le chateau est devenu un village de vacances pour les touristes du monde entier.
 La baniere du comté sur le donjon du chateau de la Napoule. "Issa Nissa"

Etrangement, j'ai remarqué que le drapeau du Comté de Nice flottait sur le chateau de la Napoule. Pourtant nous sommes en Provence à moins que le Comté de Nice gagne du terrain sur la Provence , ce qui serait presque normal autant le departement  des Alpes Maritimes est influencé et se sent plus proche du Comté.

                             DIAPORAMA DE LA PROMENADE

 


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10 février 2009 2 10 /02 /février /2009 17:39

SAINT PAUL DE VENCE
La citadelle de Saint Paul de Vence

Apres vous avoir fait visiter le Cros et le haut de cagnes sur Mer, voici une cité Médiévale qui sonne comme une légende de la cote d’azur. Saint Paul de Vence est sans aucun doute l’un des plus beaux villages de France et celui-ci résonne sous les platanes de la plus célèbre piste en sable dur du monde, des parties de pétanque d’Yves Montand, de Lino Ventura et de leurs amis.
Saint-Paul est tellement l’un des hauts lieux du tourisme mondial notamment pour ses très nombreuses galeries d'art que le jour ou notre ami Christopher Coppola le frère de Nicolas cage viendra au festival du film de Cannes présenter son long métrage, la première chose qu’il nous demanda, c’était de l’accompagner à Saint Paul de Vence et d’aller déjeuner avec lui à la colombe d’or.
Le village a conservé derrière des remparts presque intacts, un aspect de ville féodale, qui gardait l'ancienne frontière du Var élevés sur l'ordre de François Ier comme réplique à la citadelle de Nice.
Une oeuvre extraordinaire et magnifique

De nombreux artistes et écrivains ont fréquenté le village, parmi lesquels Matisse, Modigliani, Chagall, Jean Giono, Jacques Prévert, James Baldwin ,  Simone Signoret,Picasso,clouzot,Michel Audiard, mais aussi des stars qui s’y installeront comme Lino Ventura, Romy Schneider, Roger Moore, Tony Curtis, Michelle Torr etc. ……..

Un étonnant parcours commence à la porte de Vence. Un édifice fait d'un arc plein cintre à côté duquel se trouve le canon Lacan. En remontant la rue Grande, ancienne voie romaine, le Pontis, pont qui traverse la rue et relie ainsi deux maisons, apporte à Saint-Paul un élément de style supplémentaire.

























Des galeries d'art moderne assez fantastique


A quelques pas du Pontis, surgit la fontaine la plus célèbre de France. Emblème du village, elle date de 1850. Puis nous continuons la visite à la chapelle des pénitents blancs et son étonnant clocher à 3 faces, datant du XVIIe siècle qui complète l'harmonie de la partie culminante du village, entre la place de l'église et la rue Cassette.

























La Fontaine de Saint Paul de Vence

On complète la visite par les demeures séculaires aux toitures ruisselantes de roses qui chuchotent leur attachement à un village fier de son patrimoine qui compte aujourd'hui 3000 âmes. Parmi elles, 350 vivent au cœur de la cité. Garant de cette richesse, Saint-Paul s'est fait un devoir de transmettre aux générations futures son passé et son art de vivre.

Saint Paul comme le haut de cagnes sur Mer est un jardin dans la rue. Celle ci, dont certaines sont les plus étroites du monde ou chaque habitant en ouvrant ses volets peut serrer la main de son voisin d’en face, trouvera toutes sortes d’arbres, de plantes et de fleurs si joliment entretenus par les propriétaires des galeries d’arts ou bien de ses habitants.
Avec Saint Paul de Vence, vous faites un retour dans un authentique village du moyen âge. Et si vous n’êtes pas assez rassasié d’avoir vu autant de peintures, cultures et architectures au milieu des citronniers et orangers chargés de leurs fruits en ce mois de janvier, vous pouvez aller visiter l’un des plus fabuleux musée au monde : La fondation Maeght.






















La fondation Maeght est un haut lieu de l'art moderne et contemporain. Ce lieu a été conçu par Aimé et Marguerite Maeght en collaboration avec des artistes tels que Giacometti, Chagall et Miró et inauguré en 1964 par André Malraux.
Véritable musée dans la nature, la Fondation Maeght est un lieu exceptionnel qui possède une des plus importantes collections en Europe de peintures, sculptures, dessins et œuvres graphiques du XXème siècle : Bonnard, Braque, Calder, Chagall, Giacometti, Léger, Miró…
un restaurant dans une ancienne chapelle: la petite chapelle

En redescendant en Moto vers la baie des anges sur cette route parsemée d’oliviers, de citronniers et d’orangers, nous découvrons un panorama exceptionnel sur la Méditerranée. Mais il y a une route dont je vous parlerai un jour c’est celle du col de Vence, haut lieu des phénomènes extra terrestre auquel plusieurs OVNI se sont posés et le panorama est à tombé à genou.
Vous voyez ! meme les Martiens adorent la Cote d'Azur .

                                DIAPORAMA DE LA VISITE

 


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4 février 2009 3 04 /02 /février /2009 15:04

Je vous emmène sur les traces de la cote d’azur d’antan, cette cote d’azur chargé d’histoires de batailles et de souveraineté pour une nouvelle balade hivernale du mois de janvier 2009.
Si les deux vilains rois que sont François 1er et Louis XIV ont tant détruits dans le comté de Nice, ils ont aussi construits des citadelles et des forteresses pour surveiller ce comté tant convoité. Nous avons vu précédemment dans mon article sur Antibes Juan les pins le fort carré et les remparts de la vieille ville construit par Vauban.
Marina baie des Anges:des residences aux formes etranges.

Nous nous dirigeons vers le Cros de Cagnes dans la baie des Anges. Mais tout d’abord, un petit historique de cette baie légendaire.
La baie des Anges est une baie méditerranéenne qui s'étend de la ville de Nice avec sa célèbre promenade des Anglais (et quai des États-Unis qui la prolonge à l'est) au cap d'Antibes.

Ce sont des pêcheurs qui ont donné son nom à cette baie. En effet, ils ramenaient dans leurs filets à cet endroit une sorte de requin , vivant sur les fonds marins et dont les ailerons perpendiculaires ressemblent à des ailes.

Sur les cartes du XIXe siècle on voit mentionné un pont des Anges à l'embouchure du Paillon. La future promenade des Anglais était alors appelée chemin des Anglais mais aussi chemin des anges.
L'écrivain de langue niçoise
Francis Gag (1900-1988) a encore été le témoin d'un spectacle se renouvelant plusieurs fois par an : des pêcheurs poussant un charreton sur lequel gisait un de ces requins (appelés lu pei ange « les poissons-anges ») et précédant le cortège, una pescairis (femme de pêcheur) qui criait : Venés, venés vèire la marrida bestiassa que destrugue lu aret dòu paure pescadou ! (Venez, venez voir la mauvaise bête qui détruit les filets du pauvre pêcheur !).
L’ange de mer est un requin qui fait partie de la famille des Squatinidé. Il existe 13 espèces d’anges de mer réparties dans les mers tempérées et tropicales du monde entier.
le Cros de Cagnes et sont village de pecheurs

Les anges de mer ont une grande ressemblance extérieure avec les raies. En effet, ces requins se caractérisent par un corps très aplati, on les distingue nettement de tous les autres requins. Les anges de mer possèdent de larges nageoires pectorales plates, deux petites nageoires dorsales situées vers l'extrémité du tronc, et une bouche terminale située au bout du museau, plutôt qu'au-dessous. De larges orifices, situés derrière les yeux, fournissent du sang riche en oxygène directement aux yeux et au cerveau du requin. Cependant, leurs pectorales ne sont pas soudées à la tête comme celles des raies.
promenade devant l'église San Peïre dei Pescadou dou Cros

La longueur moyenne des anges de mer est de 150 cm mais certaines espèces comme l’ange de mer japonais (Squatina japonica) peuvent atteindre 200 cm de long.
les Hauts de Cagnes-le vieux village. au bas la ville moderne

Leur coloration les aide à se camoufler pour se protéger des prédateurs lorsqu'ils se déplacent à quelques centimètres du fond de la mer.
L'ange de mer porte mal son nom car c'est un prédateur vorace qui chasse à l'affût, dissimulé sur le fond. Bien que généralement considéré comme inoffensif pour l'homme, l'ange de mer peut infliger des blessures douloureuses si on lui marche dessus ou si on le provoque. La chair de ces requins est comestible, mais rarement vendue sur le marché de Nice.
des ruelles aux pentes vertigineuses aux milieu de jardins luxuriants

Avant de monter dans le haut de cagnes avec sa vieille ville, son château et ses ruelles étroites, nous ferons un piquenique au Cros de cagnes sur la plage, le village des pécheurs.
























des ruelles tres colorées parmis les yuccas,agaves,ficus et autres citronniers

Cagnes-sur-Mer semble apparaître au XIe siècle. De par sa proximité avec le fleuve Var qui sert de frontière entre la Provence et celui de Savoie, il devient en 1388 un poste frontière important. L'histoire de la ville est étroitement liée à celle de son château. En effet, c'est en 1309 que Raynier Grimaldi, coseigneur de Monaco, devient seigneur de Cagnes-sur-Mer. Il fait bâtir un château qui deviendra bientôt une propriété de la branche des Grimaldi d'Antibes, jusqu'à la Révolution française.
chateau de la famille des Grimaldi

C’est un authentique village médiéval. Nous parcourons des ruelles ombragées, étroites et fleuries, des points de vue insolites sur la Méditerranée et le Mercantour bien enneigé en ce mois de janvier 2009.
N'est il pas sympa d'habiter dans des ruelles comme celle çi ?

Beaucoup d'artistes peintres amoureux de la lumière méditerranéenne viendront s'établir dans ce bourg pittoresque que l'on surnomme "Le Montmartre de la Côte d'Azur" et qui attira des célébrités du monde des arts et du spectacle. Parmi les plus célèbres : Pierre Auguste Renoir (une
superbe villa/musée que j'ai visité), Georges Simenon, Foujita, Cocteau, Modigliani…..
Alors ! ca vous a plu ? la prochaine étape sera : Saint Paul de Vence.

                      DIAPORAMA DE LA PROMENADE


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25 janvier 2009 7 25 /01 /janvier /2009 20:41
La cité construite par Vauban

On continue la visite hivernale de la cote d’azur et cette fois ci pour faire plaisir à Pascale en ce 16 janvier de l’an de grâce 2009 ! hi hi hi
je vous fais découvrir Antibes-Juan les Pins. C’est parti pour un peu d’histoire achalandés de mes photos.

promenade sur la plage pour soso

Appréciée de
Hemingway , Francis Scott Fitzgerald et Sidney Bechet, la station balnéaire de Juan-les-Pins est créée en 1882 et s'est développée dans les années 1920 sous l’impulsion de l’Américain Frank Jay Gould.
des plages de sables fins et blanc à juan les pins

Le 7 juillet 1960 le festival de Jazz de Juan les Pins fût lancé. Tous les grands vinrent : Louis Armstrong, Count Basie, Charles Mingus, Miles Davis, Ella Fitzgerald, Duke Ellington, Sarah Vaughan, Ray Charles, Herbie Hancock, Georges Benson, Keith Jarrett, Al Jarreau, et je suis même allé au concert de Santana à la pinède qui fut Anthologique.
du monde aux terrasses des restaurants meme en janvier beaucoups de locaux bien sur !

Si Juan-les-Pins accueille, en 1960, le premier Festival Européen de Jazz, ce n'est pas par hasard. Près de 42 ans avant, dès ses débuts, le jazz y a débarqué. C'est là qu'est né le mythe mondial du «jazz âge» et des Enfants du Jazz.

Tout a commencé, par un vrai conte de fée, en 1923, l'année où Louis Armstrong enregistre à Chicago ses premiers 78 tours avec King Oliver, premiers Chefs-d'œuvre du jazz. Cette année-là, un jeune couple d'Américains, beaux et immensément riches, s'installent au Cap d'Antibes où ils se font construire une belle villa baptisée « America ». Alors débute cette histoire passionnante qui fait d'Antibes un creuset capital de la musique afro-américaine, mais aussi de l'art et de la culture modernes.
les ecureuils dans la pinede de juan les pins

A cette époque et bien longtemps avant Saint Tropez, le music-hall et la chanson fournissent le plus gros contingent de célébrités juanaises : dès son ouverture le nouveau casino est devenue la principale annexe des grandes salles parisiennes, Maurice Chevalier et Mistinguett viennent y abriter leurs amours. Folle de Juan, Mistinguett y ouvrira d'ailleurs son propre cabaret à la réputation sulfureuse, « La Cage à Poules ».



En 1929, Mayol inaugure au cœur de la pinède le Théâtre de Verdure, en plein air, qui est l'ancêtre de la scène Jazz à Juan. On verra défiler (et séjourner) à Juan la quasi-totalité des vedettes de la chanson.

Les meilleurs sont les plus assidus : Joséphine Baker, Tino Rossi, Charles Trenet, Edith Piaf, Yves Montant, Léo Ferré … vous vous souvenez de la Rose d'Or d'Antibes ?
La peche bien agreable du mois de janvier loin des touristes


Aujourd'hui Jazz à Juan fête ses 46 ans. Il s'impose comme l'un de ces lieux légendaires, où s'élabore la mémoire du jazz, mais aussi et surtout, où s'affirme son éternel renouvellement à travers de jeunes prodiges comme Marcus Miller, Salif Keita, Diana Krall, James Carter ou encore Joshua Redman. La promenade des étoiles attestent du nombre important d’artistes présent chaque année.

 













Le chateau de la Garoupe et l'Hotel Eden Roc considéré comme le plus bel hotel du monde

Deuxième ville des Alpes maritimes, Antibes Juan-les-Pins est une cité à vocation touristique où se mêlent traditions et plaisirs nautiques, histoire et patrimoine, festivals et vie nocturne.

L'histoire d'Antibes Juan-les-Pins est riche de plusieurs millénaires, et le site exceptionnel sur lequel s'est érigée la vieille ville servit très probablement d'habitat voici déjà plus de 2000 ans. Depuis les Ligures, Phéniciens, Etrusques fréquentèrent ce lieu, avant que les grecs de Phocée ne s'y installent au Ve siècle avant Jésus-Christ pour y fonder un comptoir.
les villas sur la promenade du cap

Comblée de privilèges par les Romains pour avoir soutenu César contre Pompée, la riche Antipolis devînt Antiboul avec l'avènement du christianisme et l'installation, en 442, de Saint Hermentaire, premier évêque de la ville. Les années noires du Moyen-âge, qui virent les hordes barbares déferler sur l'Europe, ne parvinrent pas à entamer la farouche détermination des Antibois, qui s'accrochaient inlassablement à leur rocher.
Les montagnes enneiges de l'arriere pays Grassois derriere les arbres un panorama de reve face à la mer


pontificale et cité royale, Antibes devint une place forte de par sa proximité avec l'Italie. Vauban rendit ses remparts inexpugnables. Aucune campagne militaire n'aura jamais raison de la cité, pas plus celle de 1707 que le siège de 1746, où elle résista héroïquement au feu nourri de 2600 bombes et 200 pots à feu autrichiens.

Lors du débarquement de Napoléon à Golfe-Juan au retour de l'île d'Elbe, récupéra-t-elle, en récompense de sa fidélité à Louis XVIII, son titre de " Bonne Ville " que lui avait enlevé l'empereur. Elle y gagna en outre ses nouvelles armoiries.
Le rattachement à la France du Comté de Nice et la création du département des Alpes-Maritimes, la démolition d'une partie des remparts, qui interdisaient toute évolution à la cité, l'avènement de la toute nouvelle station balnéaire de Juan-les-Pins, les formidables mutations technologiques (Sophia Antipolis plus grande technopole Française), telles le chemin de fer, l'automobile ainsi que le prodigieux essor touristique de la Côte d'Azur, allaient projeter l'antique Antipolis à l'aube du troisième millénaire, où nous la retrouvons aujourd'hui.

 

le petit chemin qui fait la promenade tout autour de la presqu'ile du cap

Le fort Carré

Situé sur la presqu’île Saint-Roch, le Fort est bâti sur un rocher culminant à 26 mètres au dessus du niveau de la mer. Son chemin de ronde s’élève à 43 mètres et offre une vue panoramique à 360 degrés. En ce moment nous voyons les montagnes enneigé de l’arrière pays Niçois. Quel magnifique J.O de 2018 que la France aurait avec un tel panorama.  Le Fort est entouré d’un parc protégé de 4 hectares à la faune et la flore typiquement méditerranéenne
le fort carré construit par Vaubant surplombant le port

Construit sur ordre du Roi de France Henri II dans la deuxième moitié du XVIème siècle, le Fort Carré sert à l’époque aussi bien de sentinelle pour la frontière toute proche avec le Comté de Nice que de poste de défense pour Antibes, dernier port français avant cette frontière.

 Que ce soit a la pinede ou a la jetée les boulistes sont contents de cet endroit protégé


Ensuite nous nous promènerons au sommet du plateau de la Garoupe et au Cap d'Antibes ou se dresse le phare. Il culmine à 103 mètres d'altitude. La hauteur de l'édifice est de 29 mètres.
C'est l'un des phares les plus puissants de la côte méditerranéenne, avec une intensité lumineuse de 2300000 candelas.






























la cathedrale d'Antibes et le phare de la Garoupe

Situé non loin de l'aéroport de Nice  Côte d'Azur, sa portée lumineuse est d'environ 60 kilomètres pour la marine et de plus de 100 kilomètres pour les avions. Il est également équipé d'un radiophare d'une portée de 180 kilomètres
. La promenade du sentier du cap au bord de mer est somptueuse entre les pins parasols et l’odeur des oliviers en cette journée du 16 janvier ou pas un brin de mistral vient troubler notre plaisir.
Il fait cela avec les fleurs des agaves sauvages que nous trouvons au bord de Mer. Pas tout le monde n' est frileux comme Soso

Nous rencontrons un personnage pittoresque qui était en train de fabriquer un didgeridoo avec le tronc de la fleur d’une agave récupéré en bord de mer.
Puis nous continuons notre chemin dans le vieil Antibes avec sa Cathedrale toute colorée et son port ou pecheurs et bikers se cotoient si fraternellement.

 Vue sur des iles de Lerins et du pic de l'Ours à partir du phare de la Garoupe au Cap d'Antibes,

               DIAPORAMA D'ANTIBES JUAN LES PINS

 


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Published by BIKER06 - dans PROVENCE & PAYS NICOIS
3 juin 2008 2 03 /06 /juin /2008 08:11

Je ne vais pas vous faire un cour de langue Niçoise ce serait trop long à faire, puis vous  direz à juste raison que ce serait pas utile d’apprendre une langue qui est uniquement parlé dans le seul conté de Nice avec des extensions sur  Menton et la roya. Mais depuis la popularisation de nos amis du nord avec le film « Bienvenu chez les chtis » et grâce à eux l’implication de l’identité et des coutumes d’une région est préservé.
CLIQUEZ SUR LA PHOTOS POUR CONTINUEZ LE REPORTAGE ET DECOUVREZ LE NOM QUE VOUS POURRIEZ ATTRIBUER AUX ADMIN DE OB

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11 février 2008 1 11 /02 /février /2008 10:43

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les Nice Marseille en ligue 1 sont des matches pas tout à fait comme les autres, c'est l'opposition des ennemies du sud, deux villes que tout oppose dans sa mentalité et dans son histoire. La mentalité Niçoise  continue d'entretenir les traditions locales et une identité fidele à son passé, l'autre non ! Ses traditions provençales foutent le camp. La seconde raison et pas des moindre, vous l'avez découvert dans l'istoria de Nissa qui fidèle per tougiou à la maison de Savoie alors que Marseille se mettra du coté de Louis XIV pour envahir le comtat de Nissa.

Ce match c'est donc tout un poble qui est derrière son équipe et les rares Free Riders qui aiment le futball ont pris leur billet à l'avance car ce match se jouera à guichet fermé.

 


 

 

 

 

 

 

 

On part de grasso avec Emile vers 6H45 pour Nissa, la cité des parfums et la capitale nissarte n'est séparé que de 30 kms et pourtant il nous faudra 1H45 pour rejoindre le stade. Embouteillage garantie sur l'autoroute Nice Nord. On laissera la voiture au parking de Las planas pour inaugurer le nouveau tramway de la cité. Celui ci s'avère très pratique et pour 2€ aller/retour, vous avez droit au parking super surveillé pour autant d'heures que vous voulez.

Ce match est donc classé à hauts risques, des brigades de CRS et de gendarmeries sont armés comme s'ils devaient aller à Beyrouth. Les supporters des 2 camps ont déjà entamé leurs chants guerriers, ca sent le souffre ! L'année dernière, un malheureux pompier avait eu la main arraché par une bombe artisanale faite par un supporter Marseillais.

 



L'ambiance est brulante, pourtant ce soir il fait froid, nous sommes glacés d'effroi par les premières escarmouches d'individus abrutis. Les stadiers commencent à avoir du boulot pour maitriser les situations. Ce Soir le gym était volontaire mais trop diminué par les blessures et les joueurs qui sont à la coupe d'Afrique des Nations. L'OM est en pleine bourre en ce moment et Antonetti notre berger corse le sent bien mais, il n'a pas les armes en main pour enrayer la machine marseillaise d'autant plus qu'en face le portier Marseillais fera des miracles.











C'est donc un coup d'arrêt après 13 matches sans défaite et plus d'un an d'invincibilité au Ray que les aiglons s'inclinent sur le score de 2-0.Cruelle défaite qui ne fait pas peur au Niçois qui ont toujours su se relever ou de renaitre de leur cendre dans l'adversité comme pour cette autre héroïne niçoise que nous célébrerons le 06 juin 2008 , car à Nissa on aime les femmes , on les respecte et on ne les oublie pas en commémorant désormais, le 6 juin, la jeune fille niçoise qui fut pendue sur l'ordre de l'intendant français Gayot. En 1705, Louis XIV écrase Nice(aprés Francois 1er) sous un déluge de bombes et boulets chauffés à blanc, durant trois semaines. Le 10 avril, la ville basse est détruite, mais le marquis de Caraglio s'est enfermé dans le château, bien décidé à poursuivre la lutte.





Le roi de France qui avait provisoirement

changé ses plans décida d'attaquer Turin et demanda une trêve de six mois au marquis de Caraglio, qui accepta, afin de consolider ses ouvrages défensifs. Au début du mois de juin, en pleine trêve, une jeune niçoise inconnue monta au château apporter un panier de nourriture à un parent qui s'y trouvait. Les soldats français s'emparèrent d'elle et l'emprisonnèrent dans la tour pairolière. L'intendant français Gayot la fit pendre, sans autre forme de procès, violant la trêve. Certaines chroniques disent qu'elle fut suppliciée à la porte pairolière, d'autres qu'elle fut pendue à un arbre du Cours Saleya. Cette héroïne est enfin tirée de l'oubli : nous avons  deux Catherine à honorer, l'une se battit contre les Français et leurs alliés Turcs, et l'autre dans de semblables circonstances fut assassinée par ordre de l'intendant français de Louis XIV. Les agresseurs français d'autrefois ont donc suscité une héroïne et supplicié une martyre sur notre sol. Il s'agit de la jeune Catherine Ribauda, qui 302 ans après sort d'un injuste anonymat. Honneur à elle !  

  On l'appellait le roi soleil ! gardons nous bien de ne pas appeller maintenant le "président soleil"

 

 

 

 

 

 

 











Cadun es couma li sieu acioun lou fan  marit couma la rougna, o bouon couma lou pan.

 

 

 

 

 

 

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Published by biker06 - dans PROVENCE & PAYS NICOIS
16 janvier 2008 3 16 /01 /janvier /2008 14:51

                                                                                       SUPPORT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comme pour la bataille d'Alamo aux Texas ou des combattants  sont morts en héros, le siège de Nice fait parti de ces actes héroïques au nom de la liberté ou tout un peuple opprimé par l'impérialisme luttera avec courage pour se libérer des dictateurs.

En 1536, les Français occupent la Savoie et le Piémont. Le duc de Savoie ne possède plus que «  Lou pais de Nissa », qui est érigé en comté (Coumtat de Nissa / Païs Nissart). Le 26 juillet, une forte armée impériale traverse la cité pour envahir la Provence. (voir génocide occitan)

François Ier, avec une escorte de 1600 chevaux et 6 000 fantassins, demeure au château de Villeneuve-Loubet tandis que Charles-Quint s'installe à Villefranche sur une galère. A tour de rôle, les souverains se rendent auprès du Pape et  signent, enfin, la trêve de Nice, prometteuse de paix.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mais, dés 1543, les hostilités reprennent. Allié au sultan turc, Soliman II, François Ier (20000 hommes) décide d'attaquer la place forte de Nice qui se trouve assiégée, sur terre, par une armée française, sur mer, par la flotte turque. Dès le 16 juin, les troupes françaises, s'approchent du Var. Le 5 août, la flotte turque, composée de plus de trois cents galères, occupant la baie des Anges, s'empare de Villefranche. Pendant ce temps, les Turcs, attendant l'arrivée du gros de l'armée française, débarquent des soldats, établissent des batteries sur les collines, pillent les fermes isolées.

Le 15 août, au matin, cent vingt galères turques, sortant de Villefranche, viennent bombarder Nice, tandis que les batteries françaises accentuent leurs tirs. Les Franco-Turcs se lancent à l'assaut des murailles que toute la population, hommes et femmes, essaie de défendre. On repousse une première attaque. Bientôt, une autre est lancée. Niçois et Savoyards qui, un instant faiblissent puis, se reprenant, réussissent à repousser, une fois de plus, les assaillants.

 C'est alors que se serait distinguée Catherine Ségurane, une intrépide fille du peuple. Elle aurait abattu un enseigne turc alors que celui-ci s'employait à planter l'étendard du Croissant au sommet du bastion Sincaire. Un nouvel assaut n'eut pas plus de succès. Du 16 au 21, pendant que des détachements turcs font des razzias dans l'arrière-pays et que les assiégés se démènent pour réparer les remparts, les tirs reprennent. Tandis que les Franco-Turcs préparent l'assaut final, les canons bombardent violemment la forteresse.  L'arrivée des troupes de Charles-Quint est annoncée. Les renforts du piémont et les partisans de Provence arrivent aussi, le 9 septembre, les Franco-Turcs abandonnent Nice. L'armée Franco Turque est battue, les nissarts héroïques délivreront tous le comté de l'envahisseur Français. Nikaia (Nissa en grec) signifie "Celle qui arrive par la victoire». La devise de la ville « Niceae Civitas Fidelissima », autrement dit « La très loyale ville de Nice à la maison de Savoie.

 

 

 

 

Au siège s'est distinguée Catherine Ségurane, lavandière héroïque qui a su galvaniser la défense de la ville et depuis incarne la spécificité niçoise.

 

 

 

Alors surgit une lavandière : Catherine Ségurane. Elle était grande, forte, portait une longue chevelure d'un noir corbeau. Par sa présence et ses cris de furie elle rallia les fuyards, les galvanisa par sa bravoure. Armée d'un battoir, elle s'élança vers le parapet le plus proche. Là, elle attaqua un enseigne turc, s'empara de son étendard. De voir le drapeau orné du croissant de l'Islam aux mains de l'ennemi freina l'offensive ottomane. Le combat s'équilibrait. Au plus fort de la bataille, elle se jucha sur un merlon de créneau, baissa son pantalon et montra aux assaillants la partie la plus charnue de son anatomie. Ils prirent peur et s'enfuirent. Leur échec incita Barberousse, à lever l'ancre. Les morts étaient innombrables, tout était dévasté, mais la ville était sauvée ". Jamais le drapeau de l'islam ne flottera en Païs Nissart)...

 

 

Plus tard un autre grand héros niçois fera parlé de lui dans le monde entier : Garibaldi

C'est le moment de se souvenir que Nice et son comté ne furent rattachés à la France qu'en 1860, c'est-à-dire 225 ans après la Martinique et la Guadeloupe et 28 ans après l'Algérie

Il fallut attendre 1871 pour avoir des élections relativement libres. Le parti anti-français favorable au rattachement à l'Italie se regroupe derrière Garibaldi, et l'emporte aux élections.

En 1875, 75% de la population niçoise demande à retrouver son indépendance. Thiers envoie alors ses troupes pour massacrer les insurgés niçois. Tous les journaux européens parlent alors de vêpres niçoises.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mefi Sieu Nissart Degun M'esquissa   Ahura Basta é forza Nissa

 

 

 

Cadun es couma li sieu acioun lou fan  marit couma la rougna, o bouon couma lou pan.

  

 

 

VOIR LES VIEILLES CARTES POSTALE DE NISSA

 

Buòn principi d'an de 2008 e ancara melhora fin !

 

 

 

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Published by biker06 - dans PROVENCE & PAYS NICOIS
15 octobre 2007 1 15 /10 /octobre /2007 10:03

A quelques kilomètres de la prestigieuse principauté de Monaco avec ses casinos, ses paillettes et ses milliardaires venus trouver un paradis fiscal, se trouve la petite principauté de Seborga et son Prince Giorgio 1er qui essaye de survivre à l'ombre de sa tumultueuse consoeur au milieu des oliviers, des palmiers et des fleurs  sur les hauteurs de Bordighera.

 

Cette ancienne principauté datant du Xème siècle atteint une superficie de 14km2 pour environ 2500 habitants à une hauteur de 522 m face à la Méditerranée tout en apercevant au loin Monte Carlo et son rocher.

 

Ce lieu chargé d'histoire qui a appartenu aux moines de Lérins (Cannes) devint une principauté en l'an de grace 1079. En 1118, le Prince Abbé Edouard ordonne le premier des neuf Templiers  et la Principauté de SEBORGA devient le premier et unique Etat souverain Cistercien dans l'Histoire. En 1127 les neuf Templiers rentrent de Jérusalem à SEBORGA.

 

Enfin et non le moindre, la Principauté de SEBORGA n'a jamais été considérée comme faisant partie de la République Italienne formée en 1946.

 

 

 

Seborga est en fait une terre  du comté de Nice. Seborga a aussi fait partie du premier département des Alpes-Maritimes et figure sur une carte de ce département au même titre que toutes les communes limitrophe de la Ligurie occidentale. On retrouve une fois de plus dans le village le nom Giordano sur les boites aux lettres. Alors ! Pourquoi après la guerre de 39/45 n'avons-nous pas récupérer ce territoire ?

 

Aujourd'hui, les habitants (qui parlent tous français) s'oppose à la république italienne et tente de survivre avec le tourisme, nous voyons partout des commerçants vendant des bouteilles de vins, des paquets d'amareti, des bibelots aux couleurs de la principauté. Paradoxe à l'italienne ! Les timbres à l'effigie du prince sont acceptés par la poste italienne et le passeport ou les pièces de monnaie vous sont remis contres quelques euros.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Si ce jour, nous n'avons pu manger au restaurant tenu par le ministre des affaires étrangères pour cause de fermeture, nous n'avons pu voir le Prince en déplacement. Mais ce qui n'empêcha pas d'avoir de très belle Ferrari sur la place du village et aussi des Harley Davidson (les nôtres).

 

La Costa d'azura ou la riviera des fleurs est bien plus Bella dans son arrière pays que sur un littoral surchargé par le béton. Alors si vous venez visità cette partie de nouòstre paìs découvrez absolument l'intérieur des terra qui regorgent de beauté naturale ou bien d'istoria antica.


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