Comme Gesù di Nazareth, Saint Patrick roule en Harley Davidson 😀 😀 😀

Un article pour raconter l’histoire du saint dans notre région mais, n’ayons pas peur des mots, je me suis fait « évangéliquement » chier aux festivités de la saint Patrick à Mougins avec un vrai temps à l’irlandaise. C’est à dire trés nuageux ! Beaucoup beaucoup de monde quand même, mais peu d’ambiance.

Groupe Irlandais Celtic Rovers

Peut-être qu'en soirée ce fut plus dynamique qu’au moment ou je m’y suis trouvé en fin d’après midi, mais je n’ai plus eu envie d’y retourner !  Alors pour ceux qui vont encore dire « ce n’est pas une fête de chez nous, c’est encore commercial comme Halloween » je leur réponds « Et bien Non, c’est bien une fete du pays cannois ! » d’ailleurs Cannes fait partie officiellement des villes du monde qui fêtent la Saint Patrick avec le Global Greening.

Tri Martolod la légendaire chanson bretonne...musique intemporelle à écouter ICI 

Selon la légende, Patrick aurait vécu en ermite dans l’archipel de Lérins, au cœur de la baie de Cannes, au début du Ve siècle, avant de partir évangéliser l’Irlande. La chapelle de la Trinité, à l’extrémité de l’île Saint-Honorât, rappellerait, par sa forme originale, le trèfle à partir duquel Saint Patrick expliqua le dogme trinitaire et en fit le symbole de l’Irlande. « Le trèfle irlandais serait donc né à Cannes…»

FR3 filme les deux fillettes qui dansent...

Né au Pays de Galles vers 385, il fut fait prisonnier à l’adolescence par des pirates. Il passa quelques années en captivité puis réussit à s’évader. Attiré par la solitude et l’ascèse (il était berger étant enfant en Irlande et passait donc de longs moments solitaires propices à la méditation et au recueillement), une rencontre à Cannes va définitivement faire basculer sa vie personnelle et religieuse.

Le niçois Jean Christophe co-fondateur de la Brasserie des Baous

Vers 411 après avoir traversé la Gaule pour gagner les îles de Lérins, il s’installe au monastère de Saint-Honorât où il se consacre à des études théologiques pendant deux années au côté du moine Honorât arrivé sur l’île 5 ans plus tôt. La sagesse de Saint-Honorât et le cadre enchanteur de l’île lui ont été propice…

Guinness et bières locales

Il repartira ensuite en Irlande pour évangéliser le pays, sans qu’une goutte de sang n’y soit versée. La petite anecdote, selon la légende : lorsque Saint-Honorât arrive sur l’île en 405 après JC, par ses prières et sa foi sans borne, il débarrasse l’endroit des serpents qui s’y trouvent. Ceci est considéré comme le premier miracle de cet homme qui deviendra saint.

Le Beer Pong oppose deux équipes de deux joueurs. Chaque équipe dispose 10 verres en forme de pyramide devant elle. Le but est de lancer des balles de ping-pong dans les verres de l’équipe adverse. Lorsqu’un joueur marque dans un verre, l’équipe adverse doit l’enlever et le boire.

Beaucoup de jeux pour les enfants...

Lorsque St Patrick arrive en Irlande l’île est aussi remplie de serpents, et, comme St Honorât, il utilisera sa foi et ses prières pour vider l’ile de ses serpents ! Saint-Honorât était un vrai bon professeur.

La légende raconte qu’il convertit les irlandais en défiant les druides dans des joutes singulières comme l’épreuve du feu ou en expliquant le mystère de la Sainte Trinité à l’aide d’un trèfle. Pendant environ 30 ans, Saint Patrick et ses disciples propagent l’évangile en Irlande, baptisent des milliers d’irlandais, fondent des paroisses, des diocèses, des évêchés, implantent de nombreux monastères ...

Maquillage pour enfants et ados

Un message chrétien d’autant mieux accueilli que Saint Patrick respecte les croyances ancestrales, qu’il intègre dans son message évangélisateur. La Chrétienté ne compte d’ailleurs aucun martyre en Irlande ! Après des années d’évangélisation, Saint Patrick se retire à Downpatrick, comté de Down en Ulster, où il meurt le 17 mars 461.

Les Cupcakes de la Saint Patrick

Aujourd’hui, c’est à Mougins le Beverly Hills cannois que la diaspora irlandaise accueille la cité azuréenne dans sa liste officielle des villes célébrant « l’Irish National Day » et donc placées sous le signe du trèfle. A noter qu’il n’y a pas besoin d’être irlandais pour célébrer la Saint Patrick !

On vient surtout pour se détendre et tchatcher !

En Irlande, les habitants adoptent sans aucun problème les irlandais « de cœur » : n’hésitez pas à vous joindre à la fête : ils n’en seront que plus fiers ! Pour mon compte pas de problème. De partout ou il y a une fête, je suis comme un Leprechaun dans une pinte de bière…..

Beaucoup d’irlandais viennent se recueillir sur l’île Saint-Honorât. Et la communauté irlandaise de la Cote d’Azur a demandé que soit fixé une plaque signalant le passage du saint-patron de l’Irlande. La Saint Patrick, c’est la fete de la liberté, de la bonne humeur autour d’une bonne bière et même de plusieurs (a condition de ne pas prendre le volant ou le guidon).

Pub à ciel ouvert !

Le programme musical pour cette Saint Patrick locale commença avec les Celtic Rovers de Jigs en ballades, le groupe composé d' Armelle Agati à la Flûte, Megan Metheney à la Harpe Celtique, Philippe Tallis au Fiddle & Patrick Michel à la Guitare nous emmènent à travers un répertoire de Musique celtique traditionnelle.

Il y a même de la bière verte ....

J’ai trouvé cela tellement ennuyé que je suis rentré à la maison… La suite, c’est du copier/coller du programme. Donc ensuite, le public assiste à la danse traditionnelle, le céilí. Son nom provient du mot gaélique pour « rassemblement » ou « fête ». Cette danse est un mélange de pas rapides, de mouvements en groupe et de formations de couples, le tout accompagné de musique irlandaise entraînante.

Du trèfle à la chance il n’y a qu’un pas !!!

Cela donne un spectacle extrêmement technique, synchronisé. Enfin, le groupe principal: The Shockin' Papas. Le groupe est originaire de Nice. Tenant son origine principale dans le rock'n'roll et le blues, il se produit dans tous types de soirées musicales au fil des années.

Un véritable temps comme en Irlande ....

L'univers des Shockin' Papas tourne autour des plus grands classiques de la musique rock, des Beatles à Elton John, en passant par Creedence Clearwater Revival, les Stones, Lenny Kravitz, et bien d'autres.

Je vais boire un vin chaud à la place de la bière ....

Avec leurs harmonies vocales multiples et leurs solos endiablés, ils parcourent la Côte et la France en reprenant des morceaux d'anthologie, et savent faire danser toutes les générations grâce à leur vaste panel de chansons, parcourant différents genres et styles des années 50 à nos jours.

C'est ça ! mets le feu à la paille ....

                                                           DIAPORAMA ST PATY

On est prèt pour la bière et les bretzels 

Oktoberfest signifie « fête d’octobre» en allemand, et est plus connu sous le nom de « fête de la bière » dans les pays francophones. L’Oktoberfest est à son origine une fête en l’honneur du mariage du futur Louis Ier de Bavière et de la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen.

Les bières des Alpes Maritimes... Ligures, Baous, Comté, etc !

Le couple aurait organisé ces festivités pour la première fois le 17 octobre 1810 à Munich, puis les aurait répétées chaque année pour célébrer l’anniversaire du mariage royal. À cette époque et encore aujourd’hui, la bière est une boisson incontournable dans le quotidien des allemands avec une consommation de 200 litres/an par habitant en moyenne dans le nord de l’Allemagne et jusqu’à 400 litres/an par habitant dans le sud (dont la Bavière).

La panisse est une spécialité niçoise d’origine ligure. Faite à base de farine de pois chiches, d’eau, d’huile d’olive comme la socca. C’est la frite niçoise mais en bien meilleur

Socca et panisses

Ces fêtes bavaroises ont aussi une profonde dimension sportive dès leur création, puisque  des courses  hippiques y étaient organisées pour l’occasion. Nouveau venu sur la Riviera, mais déjà dans la cour des grands, la fete de la bière à Mougins a remporté un vif succès dès ses débuts.

Quelques Truck Food

Organisation au cordeau et programme riche ! En 2021 avec sa 2ème édition il était possible de découvrir plus de 400 bières différentes. Afin de garantir un même niveau de qualité, les organisateurs ont fait l’impasse sur une édition 2022 pour proposer en 2023 leur 3ème édition.

La reine de la Socca (histoire d'une légende)

Le BIAM fondé en 2017 (Brasseries Indépendantes Azuréennes et Maralpines) sévit désormais à Nice. Sa recette ? Des bières officielles azuréennes, des animations variées, une volonté affichée de valoriser les craft beers et le dynamisme brassicole de la région niçoise.

L'orchestre bavarois

Les principes de la BIAM s’articulent autour de la communauté, la collaboration, l’innovation et la qualité. Après plusieurs années d’organisation, le Nice Beer Festival a enfin eu lieu en Octobre, animé par 10 brasseries de la BIAM, avec des foodtrucks et des groupes de musique live.

Les allemands d'Aschheim invités à la fête 

L’Oktobeerfest de Mougins, a attiré plus de 15000 personnes ! Avec une moyenne de 30 litres par an et par habitant, la France n'est pas une super buveuse de bière. Pourtant les microbrasseries se développent et renouvellent l'offre dans les Alpes-Maritimes qui n’ont pas non plus la tradition du pastis.

De la petite Blonde au goût de citron à la Blanche gazéifiée en passant par la Rousse au caramel, ces brasseries artisanales azuréennes ne manquent pas d’imagination. Elles étaient une dizaine de brasseries en 2017. Six ans plus tard, elles sont une trentaine dans les Alpes Maritimes dans un pays à tradition viticole. Et chacune a sa spécificité.

Ouverture du fut par Mr le Maire de Mougins

Tous vont faire une blonde mais chacun a sa recette, son caractère et une eau différente. L’eau, c’est 90% de la bière. Ça influe fortement le goût et celle des Alpes Maritimes vient du Mercantour. Autant vous dire tout de suite une eau pure !

La douche pour Mr le Maire

Ici, on aime à rappeler que « la bière n'est originaire ni de Belgique, ni des pays du Nord mais qu'elle vient de Mésopotamie et d’Egypte » et que les brasseurs sudistes rendent hommage à la culture méditerranéenne.

Avec ses 2.360 hectolitres à l’année, la brasserie des Ligures est une des plus grosses du département. Le marché est en plein développement, mais aucune qualification n’est obligatoire pour exercer. Pourtant chez les brasseurs azuréens certains plaident pour une formation obligatoire - « l’artisanal doit être gage de qualité ».

La féte de la bière est officiellement ouverte ...

Je me suis donc rendu à cette fete de la bière après celle de Grasse. Oh pas vraiment pour la bière mais parce qu’un groupe musical m’intéressait d’écouter. C’est la formation de la jolie chanteuse cubaine Laura Ramirez Martinez du groupe Habanita.

De la bière mais aussi des spécialités niçoises...pissaladière, tapenade et socca

Une grande artiste cubaine sur scène, une incontestable présence féminine, pleine de vie et de charme, accompagnée par de grands musiciens, spécialistes du style ! Puisant dans la musique latino-américaine, le jazz, la bossa-nova et la pop du moment, cette formation réchauffe les évènements et distille la douceur des Caraïbes comme personne sur la Riviera, et ce avec une belle énergie positive et beaucoup de talent.

Attends je t'en enleve une .....

Avec Habanita on danse, on ressent et on voyage. Le temps d'un concert, ce sont des paysages et des émotions variés à vivre et à partager. Ayant acquis la confiance des lieux les plus prestigieux de la Côte d’Azur, comme le Carlton, Le Martinez, Le Monte Carlo Bay, L'Hermitage ou encore le Yacht Club de Monaco, Habanita est une valeur ajoutée aux événements azuréens. Une belle promenade dans des chansons ensoleillées comme seule la Cote d’Azur sait le faire !.

La prochaine fois on fera le "Teufelsrad" (je ne savais pas ce que c'était et c'est cette allemande qui me l'a dit) 

Bien sur, il y avait plein d’autres animations comme les 4 matchs des quarts de finale de la Coupe du monde de Rugby diffusés sur un grand écran !!! Un programme géant pour le Samedi avec: une fanfare traditionnelle venue de Bavière, les groupes pop/rock Blah Blah, XY, Urban Live, Caligagan, Jack & The Kings, Tesla.

Les allemands prennent aussi la douche ...

Le Dimanche toujours avec des groupes rock:  Juliana M& Leo, Top Drawer, Riff Tonic, Ginger Ale, DJ la Luna. Et un tas de food truck pour la restauration avec nos spécialités niçoises:

Elle s'est trompée de fête ? Je voulais aller à la fête country...

Les panisses spécialités Niçoises bien connue. Faite à base de farine de pois chiches, d’eau, d’huile d’olive comme la socca… On la trouve dans toutes les fabriques de pâtes fraîches dans le vieux Nice ou même dans les boucheries de quartier. La panisse à Nice c’est comme la frite en Belgique. Sans oublier, pissaladière, socca, crouton à la tapenade et pan bagnat.

Ben quoi ! Ce n'est pas parce que je suis niçois que je ne sais pas m'amuser...

L’inauguration s’est faite inévitablement avec le maire de la commune locale qui a ouvert le premier fut avec leur « Partnerschaft » (ville jumelée) d’Aschheim. Les allemands invités, étaient des bavarois, et j’ai cru comprendre que les bavarois ne sont pas des allemands ?.

Les concerts commencent ...

C’est en discutant avec le groupe bavarois et notamment avec Christine, la seule personne qui parlait français, que j’ai senti une très forte identité régionale. Je connaissais l’identité régionale en Italie qui est bien plus forte et marquée que celle des autres régions des pays européens. Ce serait bien trop long à vous expliquez, mais seule la « squadra azzurra réunit les italiens sous une même bannière…

Si ce n'est pas la dolce vita ça !

Puis les identités françaises comme les bretons ou les corses ou encore espagnole avec les catalans et les basques. Mais pour l’Allemagne, je ne le savais beaucoup moins. Maintenant qu’ils me l’ont dit, je me souviens que le comté de Nice et la Bavière faisait parti du Saint Empire romain germanique.

Laura Ramirez Martinez du groupe Habanita

C’est bien pour cela que notre aigle ressemble à celui qu’utilisait Charles Quint. On a simplement changer la couleur du noir au rouge comme pour certaines bières d’aujourd’hui noires ou rouges…. C’est donc toujours bien la bière contre le pastis …. si si !

Je sais je sais .....

L'année prochaine on fait comme à Munich l'attraction qui s'appelle "La Roue du Diable"

La "roue du diable", en allemand Teufelsrad à l’oktoberfest. Il s'agit d'une roue en bois de 5 mètres posée horizontalement et qui tourne de plus en plus vite. Des jeunes femmes sont ainsi installées dessus et doivent y rester le plus longtemps possible sans tomber. Pour les déstabiliser encore davantage, une boule géante en mousse se balance au-dessus de leurs têtes et des cordes leur sont jetées. Finalement, la jeune femme qui tient le plus longtemps remporte la partie.

                  la festa ! il n'y a que ça de vrai dans ce monde de brute...  

                                                   DIAPORAMA OKTOBEEFEST MOUGINS

Sur la route des Grandes Alpes (Alpes Maritimes)... le coeur du diable à la Combe d'Agni

Vous savez tous comme j’aime (non pas le régime) ce qui est énigmatique et les ruines d’un village abandonné sont remplis de mystère. Il serait difficile de nier que les ruines occupent une place de plus en plus grande dans l’imaginaire de notre temps. Elles jouent sur la grandeur passée, l’évocation nostalgique de la civilisation fragile et mortelle. Dans les colonnes d’un temple ruiné ou dans un château en friche, ce sont encore les beaux restes d’un royaume que l’on loue. Dans les Alpes Maritimes, nombreux sont ces villages secrets, surtout ceux de nos montagnes niçoises. Puisant dans mes archives photographiques, voici quelques lieux étranges que j’ai exploré pendant mes randos.

Je pars à la rencontre du Moyen-Age dans les sentiers de randonnée des Alpes Maritimes... panorama sur les méandres du fleuve Var (comté de Nice).

Le Moyen Âge a duré plus de mille ans, presque une éternité ! Aussi, les différences l’emportent largement sur les points communs. Quel rapport entre la Provence romaine orientale, soumise aux déferlements des hordes barbares et celle annexée au Royaume de France de Louis XI ?

Les plaines karstiques du Cheiron (Pays de Grasse)

Terre de passage et de partage, les Alpes Maritimes sans ignorer ces disparités, conservent les facteurs d’une unité enracinée dans le sol et dans les mentalités.

Ruines des villages et forteresses d'autrefois

Qu’il s’agisse de la langue latine, de la religion chrétienne, de la construction des états modernes aux œuvres de l’intelligence, cette époque fournit en ce lieu tous les éléments nécessaires pour appréhender dix siècles de cataclysme et de grandeur.

Ruines de Villevieille

La découverte des châteaux et des forteresses médiévales du « Pays d’Azur » (Alpes Maritimes), témoins authentiques des bouleversements de cette période clé n’est pas aisée; elle constitue pourtant le meilleur moyen de retrouver ces temps disparus.

Eglise de Saint Etienne dans le premier village de Greolieres abandonné aujourd'hui

Les plus anciennes constructions datent de trois millénaires, en parties détruites ou restaurées, elles offrent rarement leur visage primitif, laissant le plus souvent à l’imagination le pouvoir de les faire renaître. L’archéologie de l’âme peut nous aider à retrouver l’image vivante de la chevalerie et des nobles hantant ces demeures oubliées.

Visite à faire avec prudence (chute de pierre)

Elle nous sera restituée grâce à de nombreuses anecdotes émaillant l’austère description des sites. Puisées dans les chroniques et les légendes, elles restituent une vision de valeurs fondées sur l’honneur et la foi.

Les ruines du premier village de Gréolieres (Pays de Grasse) devant la barre rocheuse du Cheiron

Confronté à l’hostilité et à la violence d’un monde obscur, l’homme médiéval exprimera une part de ses ambitions et de ses craintes par des ouvrages défensifs. Ces orgueilleux édifices inscrivent dans le paysage les premières empreintes de l’histoire mouvementée des Alpes Maritimes confronté à l’appétit vorace de l’expansion du royaume de France.

Château de la reine Jeanne de Naples à Guillaumes (Alpes Maritimes)

Laissons-nous entraîner à la fabuleuse découverte de ces 140 châteaux et villages médiévaux abandonnés depuis des lustres. Empruntant la route qui monte aux gorges du Loup en direction de la station de ski de Greolieres les Neiges, on est surpris par les ruines imposantes d’un vaste village, dominées par une église romane et les hauts murs d’un ancien manoir.

Il faut plusieurs heures de marche pour se rendre ici

La tradition voudrait que ce premier village fut bâti au VIème siècle, alors que la terrible peste dite de "Justinien" infestait les maisons situées plus bas au voisinage de l’ancienne "via Ventiana" (voie romaine reliant Vence à Castellane). Si les origines de cet ample ensemble de facture médiévale peuvent apparaître incertaines, son abandon reste tout aussi mystérieux.

Ruines du village de Rocca Sparviera (Alpes Maritimes)... le village des maudits

Le château, vaste parallélépipède en pierres de taille, avec ses meurtrières archaïques, sa rampe d’accès caractéristique (obligeant les assaillants à grimper avec leur bouclier à gauche) a été daté du XIIIème siècle par les spécialistes. C’est sans doute la raison pour laquelle certains historiens l’ont qualifié de "templier" alors que l’Ordre n’avait aucune possession en ce lieu.

Ruines de Castelvecchia (Alpes Maritimes)

Il faut remarquer que dans cette construction les meurtrières sont déjà abondamment utilisées alors que le flanquement y est encore inconnu. L’église romane, avec son double clocher latéral, dédiée à Saint Etienne, est datable également du XIème ou XIIème siècle.

Les nombreux restes d’habitations s’échelonnent eux jusqu’au XVème siècle. L’Histoire nous donne quelques repaires permettant de suivre l’abandon progressif du village accroché aux flancs méridionaux du Cheiron.

Avec le temps les édifices ce sont enterrés 

L’étymologie de Gréolières vient de Graularias (1033) dérivant du latin Graulus signifiant corneille. Groleriis supérius, puis Grolleriis subterius sera seigneurie de la célèbre famille des Villeneuve-Vence dès le XIIIème siècle.

A la recherche du trésor des templiers ?

En effet, Romée de Villeneuve (Vilanova) reçoit le 15 Décembre 1229 les terres de Gréolières retirées à des seigneurs qui avaient pactisé avec la ville de Grasse en rébellion contre le comte de Provence. Le 9 Mars 1252, Gréolières réapparaît au testament de Romée de Vilanova.

Chateauneuf Ville vieille (Alpes Maritimes)

C’est en 1315 que Hautes Gréolières est le plus prospère, 86 feux soit 560 habitants y sont alors recensés ! Les malheurs vont alors s’acharner sur cette florissante communauté rurale : de 1348 à 1350 la hideuse "peste noire" décime la population.

Chapelle dans les ruines de Demandolx

A partir de 1356-57 des bandes armées ravagent la région jusqu’à la fin du siècle, en 1364 la famine s’installe après la sécheresse et une invasion de sauterelles. En 1368, on repeuple les proches villages de Cipières et Caussols devenus vides. Mais c’est en 1385 que le coup fatal sera porté à Hautes Gréolières, à la suite des combats opposant les armées des héritiers de la reine Jeanne de Naples.

Ruine de Notre Dame de la Conche

La reine Jeanne nous la retrouvons à Rocca Sparvièra, le "rocher des éperviers" en niçois. C'est un nid d'aigle, perché à 1100 mètres d'altitude, sans aucun accès à l'eau. Au XIVe siècle, ce village comptait environ 300 habitants.

Ruines du château de Demandolx hanté la nuit par la famille assassiné lors des guerres de religion

Et c'est là qu'arrive la reine Jeanne de Naples. Elle est accusée d'avoir assassiné son premier époux, André de Hongrie. La souveraine aurait trouvé refuge ici avec ses deux enfants.

Chapelle du village abandonné d'Amen (Alpes Maritimes)

La nuit de Noël, elle laisse ses enfants pendant qu'elle assiste à une messe au village voisin de Coaraze. Lorsqu'elle rentre pour souper, elle ne voit plus ses enfants. Ils sont sûrement en train de jouer, se dit-elle.

Ruines d'Amen

On lui sert son plat, et elle découvre avec horreur dans son assiette un pouce. Les  hommes de Charles III de Durazzo (Duras) ont assassiné, ils ont découpé ses enfants pour les servir à leur mère. Folle de douleur, elle part vers Naples.

Le village d'Amen en partie restauré (3h de marche pour y aller)

Se retournant une dernière fois vers le village, elle profère :"Roche sanglante, Roche maligne, un jour viendra où sur tes ruines ne chanteront plus coq ni la poule ! » (Roca sanglente un jou vendra que aqui non cantéra plus ni gal ni galina en nissart). Durant des siècles, les calamités s'abattent. C'est en 1723 que les derniers habitants quittent le village. Le maléfice de la Reine Jeanne semble s'être réalisé.

On rencontre parfois quelques vipères sur le sentier

Le village abandonné de Demandolx à tout aussi une histoire dramatique. Le Seigneur de Demandolx et sa famille sont de religion réformée et la guerre fait rage. Une horde de catholique vient assiéger le château. Avant que la bande n’arrive au sommet de la barre des Conches, où se dresse le vieux château, le seigneur a la prudence de fuir avec sa femme et leur fille. Les assaillants s’en aperçoivent : ils mettent le feu au château puis se lancent à la poursuite des fugitifs. Ils les rattrapent sur la montagne du Crémon et les massacrent tous les trois. Le village est abandonné et on prétend que le seigneur et sa famille hantent les ruines du village et du château.

Les phénomènes surnaturels apparaitraient dés la tombée de la nuit ou des ombres fantomatiques se manifesteraient ainsi que la sensation d’une présence qui vous suit pas à pas. Dans la journée, les phénomènes sont différents: Chutes de pierre sur votre passage, buissons et arbres qui bougent sans l’ombre d’un vent à l’horizon. Chuchotement perceptible …. C’est l’une des raisons de mes randos, car j’adore ça !

Dans les Alpes Maritimes la montagne est présente tout de suite et il faut vite crapahuter ....

                                                       DIAPORAMA RUINES

Lets'go pour une nouvelle partie de jambes en l'air ! ... avec Eva Basilio comme capitaine

Depuis 1996, les Estivales du Département, cet événement unique en France propose des spectacles gratuits aux 4 coins du territoire et fait valoir la qualité artistique locale où plus de 90 % des ensembles artistiques sont issus des Alpes-Maritimes.

ma qué bella gamba !

C’est la plus grande scène à ciel ouvert du département ! Plus de 500 spectacles gratuits près de chez nous… Jazz, blues, rock, chansons françaises, music hall, musiques classiques, traditionnelles ou venues d’ailleurs mais encore théâtre, humour, magie, cabaret, festival des mots & lecture…

Les cris du French Cancan donnent le ton

Comme chaque année, le Département fait le pari de l’éclectisme avec une programmation variée de très grande qualité et pour tous les publics. Mais ce soir le spectacle est un peu plus coquin alors on attend que les enfants soient au lit et on commence les hostilités….

Jambes en l'air au French Cancan, c'est obligatoire !

Le département consacre un budget de 1,5 million d'euros pour financer cette programmation de l'été, dans 107 communes du littoral, du moyen et du haut-pays. Cette année encore les comédiens chevronnés résidant dans notre beau département invitent les spectateurs à être transportés au travers de grands textes lus par des artistes de renom:

Patrick Chesnais, Mathilda May, Stephane Freiss, André Dussolier, Gwendoline Hamon, Hypolite Girardot, François Berléand et Alexia Stresi, Frédéric Diefenthal, Dominique Pinon, Bruno Solo, Thibault de Montalembert (tous résident dans le département)……

Un levé de jambe à l'équerre ......que Toulouse-Lautrec aurait apprécié.

La Côte d’Azur, c’est un patrimoine culturel extraordinaire qui embrasse une grande partie de l’histoire de l’humanité. La Côte d’Azur c’est plus de 14 000 manifestations culturelles par an rien que dans sa capitale historique. Aucun autre département ne dépasse culturellement les Alpes Maritimes, méme pas Paris !

Fée moi rêver ce soir au cabaret !

Chaque jour est une fête et l’année est rythmée par ces événements divers et variés qui ponctuent la vie de chaque ville ou village, de la côte aux profondeurs du haut-pays. Le Département des Alpes Maritimes à l’influence baroque italienne est le premier département culturel de « France » et possède une très importante pépinière de talent jusqu’ici inégalé.

Le Charleston de Josephine 

Terre de prédilection, les Alpes-Maritimes offrent des espaces de culture d’une rare intensité. De nombreuses initiatives sont menées sur l’ensemble du territoire avec la volonté de permettre à tous d’accéder à la culture sous toutes ses formes en offrant des événements de qualité internationale, en préservant et valorisant les trésors de l’histoire du département, ou en soutenant les acteurs culturels dans leur mission éducative.

Ca swingue chez les filles ....

Ce territoire se caractérise par une profusion de structures artistiques et culturelles : plus de 65 musées et fondations y sont dénombrés et témoignent de l’attrait des plus grands artistes pour la lumière et le contexte d’émulation de la Côte d’Azur. Matisse, Chagall, Picasso, Renoir, Monet, Miro, Bonnard, Cocteau, Leger…

Damien le magicien, mentaliste et hypnotiseur 

Les artistes qui ont choisi cette terre de culture ont su merveilleusement "célébrer" les Alpes-Maritimes. Les musées et les galeries sont légions dans le département, Nice est la ville avec le plus  grand nombre de musées après Paris.

Terre de cinema par excellence, le Département des Alpes-Maritimes est porteur de nombreuses initiatives en matière de cinéma. De la production, avec le fonds d’aide à la production cinématographique et audiovisuel, à l’exploitation, avec la gestion du seul studio de France reconnu à l’international, la Victorine de Nice. Le Festival du Film de Cannes, plus grand festival de cinema au monde.

Les anciennes du Baroque, nostalgie des années 80

Son musée à ciel ouvert qu’est « La vallée des Merveilles », qui se trouve dans le massif du Mercantour à 80 km de Nice, constitue l'un des plus importants sites de gravures rupestres d'Europe. Le plus grand musée à ciel ouvert d'Europe.

Des plumes et des paillettes, c'est indémodable...et dire que les terroristes de #MeToo voudrait supprimer tout ça !

Les Festivals de musiques sont nombreux, du Nice Jazz Festival aux Nuits Carrées d’Antibes, du Festival de Jazz de Juan les Pins aux Nuits du Sud à Vence, Des Plages électroniques de Cannes aux Festival d’orgues de Mougins, du NRJ Music Award au MIDEM, du Festival mondial de la magie au Festival du cirque de Monte Carlo.  Du Grand prix de Monaco au Rallie du même nom ! Du festival international pyrotechnique à l'Iron Man et au jumping international de Monte Carlo etc... Cannes est pour la 3e année consécutive élue Championne du Monde des destinations. La ville était en compétition avec des capitales internationales telles que Sydney, Rio de Janeiro, Singapour, Dubaï, Londres, Barcelone … Autant dire que du lourd ! 

Un public qui apprécie c'est le sourire et la joie de l'artiste

La qualité de vie qu'offre le département des Alpes-Maritimes et son image attractive en France, en Europe et dans le monde tiennent autant à la beauté et aux contrastes de ses paysages qu'à la richesse et la diversité exceptionnelles de son patrimoine culturel, de la vallée des Merveilles au Trophée d'Auguste, des arènes de Cimiez au monastère de Lérins, des œuvres de Bréa aux splendeurs de l'architecture baroque et des édifices de la Belle Epoque.

En tout cas, cela me rappelle 10 ans d'organisation de spectacles... (que je vous montrerai prochainement)

L’artisanat, les traditions gastronomiques, les marchés locaux et les fêtes traditionnelles sont reconnus aujourd’hui dans le monde entier. Deuxième aéroport de France, Nice ramène 20 millions de passagers sur le territoire pour prés d’une centaine de destination. Terre méditerranénne par excellence ses cultures et son patrimoine viennent des plus grandes civilisations du triangle continental. 

Les chaudes nuits de la Riviera

Ce soir je vous emmène au Rouret, petit village de l’arrière pays grassois pour découvrir une troupe de cabaret formée récemment par la chorégraphe Marie Lucie Peretti. La Compagnie « Fée moi Rêver » est l’une de ces dizaines de formations que l’on trouve dans les Alpes Maritimes.

Et comme par magie tout cela est gratuit....

Avec entre autre: la (les) Compagnie Corps et Dance, Frenchy Folie’s, Exotica Dance, Traca Ta, Compagnie Elégance de Mandy Ayache que vous avez vu au village de la Roquette sur Siagne ou celle de Serge Alzetta à Saint Vallier, Ericka Show Dance lors de l’American Freedom, Swing Cabaret, Orientalys Bellydance de Menton, la Troupe Paris Folies For You, Patrick Evans & les Pat’s Girls, Gil Marsalla production, Show Time Riviera, Cabaret sous les étoiles, Cie 32mm Prod…. Toutes des formations que j'ai pu voir et revoir.

Fée Moi Rêver de Marie Lucie Peretti est magique !

Tout autour de ces intermittents du spectacle gravitent une cinquantaine de danseuses pro qui travaillent d’une troupe à une autre régulièrement dans les cabarets, casino, salle de spectacle de la Cote d’Azur.

Les soirées vénitiennes, c'est féerique !

Ce soir, j’admire le charme et la sensualité de Lucie Peretti, qui à travaillé comme danseuse au célèbre cabaret de la Riviera le Baroque, à la Compagnie Corps et Danse, au Casino Barrière le Ruhl.. Qui a étudié au centre de formation et d'études supérieurs en danse Off Jazz de Nice.

Les vertiges des Nuits du Sud à nul autre pareil !

Laetitia Nicolino, danseuse de la Cie Corps et Dance, le Baroque, le Ruhl, Fit Danse center, Msc Croisière. Vanessa Piovano, prof de zumba et de fitness à Nice, Eva basilio danseuse à Frenchy Folie’s, aux Angel’s Performers et au Cabaret La Cour Royale.

On continue d'enflammer le public

Muriel allirand danseuse à la Cie Corps et Dance. Sabrina Sara danseuse acrobate a travaillé au casino Ruhl. Gagnante de grands concours de danse en Suisse, en Italie, en Norvège, en Egypte… ainsi que lauréate du Premio international à San Remo, elle obtient une bourse à New York City dans la compagnie de Jennifer Muller.

Michel Villano dans un medley de Freddie Mercury 

Le spectacle est parrainé par Olivia Caprini artiste locale, danseuse et capitaine d'un des plus grands cabarets parisiens depuis plus de 10 ans: le Crazy Horse. La soirée se compose d’un magicien mentalist en la personne de Damien que l’on peut retrouver régulièrement au Sass café, au Yacht-club, au Coya, au Buddah-Bar de Monte-Carlo.

Enfin, il y a Michel Villano cet imitateur aux 5 octaves (grâce à des parents eux-mêmes ténor et soprano de renom) possède un répertoire de plus de 100 voix à son actif toutes plus étonnantes et ressemblantes les unes que les autres. Sa "... tessiture impressionnante" lui permet d'imiter dans le même medley des chanteurs comme Freddie Mercury, Luciano Pavarotti ou encore Michael Jackson.

Michel Villano, les années bonheur ..... on notera la présence de David Casado dans le public

Paris Match a d'ailleurs titré "L'imitation sans limite ». Son palmarès est impressionnant, avec plus de 30 ans de carrière, on ne le présente plus tant ses références presses, télévisuelles et radios sont nombreuses : invité par Patrick Sebastien, Laurent Ruquier Michel Drucker, Laurent Boyer et bien d’autres... Il s'est aussi produit dans les salles les plus prestigieuses de France comme le Zénith, L'Olympia et même le stade de France en 2000.

Depuis la fermeture du mythique cabaret Le Baroque, dommage collatéral de la crise sanitaire, arnaque du XXIe siécle. On ne trouve plus dans le département dorénavant, que le "Dîner Comedy Show Victoria Palace", à Contes. Fondé en 1988, le Baroque s’était bâti une solide réputation dans le dîner-spectacle, avec une clientèle de fidèles habitués.

Eva Basilio toujours aussi resplendissante 

Humour, danse, chant, imitation, magie... Très attaché à ses racines niçoises, le patron recrutait ses danseuses dans le département, proposait de la cuisine niçoise et faisait faire les costumes dans la région. La fête oui, mais 100% locale. Et avec un côté très familial. Unique en son genre, Le Baroque était l’un des derniers cabarets à subsister en périphérie des grandes villes.

Inspiré par les lieux mythiques niçois, tels que la Madonette, Chez Kim ou la Pignata, ce soir au Rouret, c’est un peu de la nostalgie de cet établissement niçois que l’on retrouve. Sur scène, les filles se donnent à fond pour offrir un spectacle de grande qualité. On en prend plein les yeux, ça claque, ça brille, ça plaît ! Une revue façon music-hall au complet entre les tableaux sexy, jazzy et le French cancan.

Les Felines de la Riviera

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Vue panoramique sur la baie de Cannes à partir du Cours Honoré Cresp à Grasse (à droite l'aéroport de Cannes)

Le soixantième anniversaire du jumelage entre les villes de Grasse et d’Ingolstadt (Allemagne) est célébré en grande mousse lors de la fête de la Bière, à Grasse pour son Oktoberfest.

Les chopes de chez Heernbrau

Chin, prost, cheers, skol, salute, kampaï...! Dans chaque pays du monde, il existe un mot pour souhaiter une bonne « santé ! » à ses amis de l’apéro avant de boire une gorgée. Exceptionnellement, à Grasse, vous allez entendre des « prost ! » à tout-va sur le cours Honoré-Cresp; quelques Allemands viennent entre-choquer leurs chopes avec les habitants de la cité des parfums pour célébrer la fête de la bière….

Photo du haut, Capucine Miss Grasse 2023

Pour que ce moment d’échange et de partage soit réussi, la municipalité a proposé quatre jours de fête en grande mousse. Rien que ça ! La fete commence dés 11 heures du matin, l’orchestre bavarois commence à jouer de la trompette pour donner le tempo de cet événement. Dans un même temps, brasseurs bavarois et locaux commencent à servir les premiers bocks.

Il est obligatoire d'avoir de la Socca dans une festa

Pour éponger, des stands alimentaires proposent des assiettes gourmandes, bretzel bien sur, mais aussi choucroute, saucisses de Vienne, boudins blancs, burgers, plancha de charcuterie, bruschetta, strudels aux pommes et l’inévitable socca bien de chez nous et ce, jusqu’à minuit.

Un joli fut de bière 

Le jeudi, ce fut l’inauguration avec un show du maire de Grasse Jérôme Viaud, et des représentants de la ville d’Ingolstadt. A partir de 21 heures 30, une ambiance pop-rock et funk s’installe sur la place Honoré Cresp avec le groupe H-TAG. Les jours suivant ont vu les performances musicales comme le groupe italien répertoire Ray Band Music et, les cinq musiciennes de Ladies’Groove avec des titres d’hier et d’aujourd’hui dans un esprit rock, soul et funk.

A gauche le maire d'Ingolstadt et le maire de Grasse qui ouvre la fete de la bière avec Miss Grasse et Miss Vence

Le Samedi, pendant que les uns se restaurent, que d’autres vident leur pression, le groupe Plad aux influences rocks proposent, dès 21 heures, un voyage entre compositions originales et covers revisités... à apprécier sans modération ! oui oui ! On oubliera pas non plus le concert des saxophonistes du conservatoire de Grasse. Les 17 musiciens de l’Ensemble des Saxophones de Grasse ont mis l’ambiance le Vendredi pour le début de soirée qui s’annonce mélodieux !

Capucine et Laetitia respectivement Miss Grasse et Miss Vence.. des filles bien de chez nous !

Comme chaque année, pour son Oktoberfest, dans le cadre des relations internationales Grasse / Ingolstadt, et pour fêter plus d’un demi-siècle (60 ans) de jumelage et d’amitié entre les deux villes, les brasseurs d’Ingolstadt s’installent sur le Cours Honoré Cresp et proposent leurs spécialités bavaroises !

On installe le tablier au maire de Grasse

Conformément à la tradition, le premier tonneau de bière est ouvert par le maire de Grasse, Jérôme Viaud. Il utilise pour cela un robinet spécial, avec lequel il doit percer le tonneau à l'aide d'un marteau en bois. La mise en perce requiert dextérité, précision, force, élan… et expérience !

Jerome Viaud va ouvrir le fut à l'aide du marteau

C’est à partir de l’instant où le tonneau est percé qu’est officiellement lancée la fête de la bière ! Bien sur la fete de la bière à Grasse n’est pas une tradition locale et n’a pas la grandeur de celle de Munich qui remonte à 1810 lors des célébrations du mariage du prince héritier de Bavière.

Jérome Viaud maire de Grasse "O'zapft is ! Auf eine friedliche Wiesn ! " (en français "Le fut est branché ! A une édition paisible ! ")

Mais ici, c’est le jumelage avec Ingolstadt ville allemande de Bavière située au bord du Danube. La ville accueille les quartiers généraux du constructeurs automobiles Audi. C’est aussi dans cette ville qu'est promulgué le 23 avril 1516 par Guillaume IV de Bavière le décret de pureté sur la bière. Ce décret prescrit que la bière ne doit être brassée qu’avec de l’eau, du malt et du houblon.

La bière coule à flot, la fete est ouverte ...

C’est la brasserie Herrnbrau qui vient chaque année à Grasse avec ses camions remplis de futs de bière pour le jumelage avec Grasse et son Oktober Fest. Les racines de la Herrnbräu remontent à 1527, où l'on trouve les premières traces de la "Herrnbrauerei" ainsi que le nom de la "Herrnbräu Prewhaus" adjacente. Depuis plus de 140 ans, Herrnbrau est synonymes de bières traditionnelles bavaroises anciennes et de spécialités de bière de la plus haute qualité.

Cuvée 2023 ...sans modération ?

S'accouder au zinc d'un bar et demander une petite mousse sans s'enquérir au préalable de la nature de la bière blonde, rousse, brune servie constitue presque une faute de goût désormais sur la Cote d’Azur.

L'orchestre Bavarois met l'ambiance mais les vieux loups de mer sont à la fut !

Si le fameux «demi» à l'amertume bien prononcée existe encore, force est de constater que la demande a évolué. Les établissements doivent aujourd'hui proposer une gamme élargie pour satisfaire les envies des clients azuréens. Depuis quatre ou cinq ans, des bières plus innovantes ont trouvé leur place à côté des classiques.

Grassois et maralpins pour une belle soirée (on appelle maralpin les habitants des Alpes Maritimes)

Le consommateur Maralpin est plus pointilleux. Il est sorti de la fameuse catégorisation blonde, rousse ou blanche. Il recherche si elle est Indian Pale Ale, Ale, Bock, Bitter, Lager, Stout, Porter…  L'image traditionnelle de la bière des soirées foot/pizza devant les exploit de l’OGC Nice en prend un coup.

Grasse by night ....classé à l'UNESCO. Ville d'Art et d'Histoire

Face à la montée en puissance des microbrasseries dans les Alpes Maritimes et de leurs capacités créatrices, les grandes marques ont été obligées de s’adapter. Ces nouveaux brasseurs artisanaux ont souvent commencé dans leur garage, ou même dans leur cuisine.

La cathédrale Notre-Dame-du-Puy de Grasse illuminée devant l'usine Fragonard

La production se limite à quelques milliers de bouteilles. Leur petite taille, loin d'être un handicap, leur permet de sortir des cuvées nouvelles au gré de leurs inspirations. Leur terroir constitue leur valeur ajoutée: ils utilisent les matières premières issues de leur environnement (les eaux de source du Mercantour), les céréales comme les houblons, et aromatisent le produit final en fonction de leur emplacement géographique:

Les sympathiques brasseurs de Saint Vallier de Thiey (arrière pays de Grasse) Chronos

les châtaignes de Isola, le miel dans le haut pays grassois, fruits rouges ou citron de Menton... La bière n'est plus simplement amère, elle peut être acide, sucrée, s'enorgueillir de notes exotiques de mangue et de pomelos, voire même s'affirmer tannique à l'image du vin quand elle a vieilli plusieurs années dans des fûts.

Die Krüge hoch ! (Levez vos chopes)  Oans, zwoa, drei, gsuffa ! prost ( un, deux, trois, bu  et santé)

Il y en a pour tous les goûts. Et c'est là son atout principal. On constate sur la Riviera un phénomène de pyramide inversée. On consomme moins, mais mieux. Les bières de détente et de dégustation (celles que l'on boit doucement en fin de journée pour ralentir le temps) ont gagné des parts de marché alors que les bières de soif, bues très fraîches, diminuent.

Blondes ou brunes elle sont toujours désaltérantes !

Il existe un basculement vers les bières de spécialités (celles à l’identité méditerranéenne bien prononcée), d'où l'émergence des petites brasseries. Le mouvement, appelé «craft Beer», parti de San Francisco dans les années 80, a insufflé un vent désaltérant sur la vieille Europe, notamment en France et en Italie.

Jerome Viaud fait le chef d'orchestre bavarois....la bière commence à faire son effet sur le maire de Grasse !

Ces deux pays voisins se sont simultanément découverts, dans les années 2000, un amour fou pour la boisson fermentée à base de malts, de houblons et de levures. Dans le Pays de Grasse, la dernière micro brasserie en date est à Saint Vallier de Thiey: La Chronos.

Place au concert de rock maintenant .....

Les brasseurs Chronos font des bières éphémères avec les produits de saison. Par exemple la Centifolia d’humeur printanière, Chronos eu la grande idée d’incorporer en infusion des roses centifolia à la Blonde Lager. Au nez elle développe des notes prononcées de rose et de litchi typique de la rose centifolia. La Sorachi Ipa que j’ai gouté lors de la fête, elle développe des arômes d’aneth, de noix de coco, de citron vert et d’ananas. Extraordinaire !

Vite vite une bière .....

*Hors sujet pour la bière, mais c’est aussi à Ingolstadt que Mary Shelley fera de son personnage Victor Frankenstein un étudiant et un savant d'Ingolstadt des années 1700 : c'est peut-être dans cette ville qu'elle conçut ce personnage. En tout cas je prefere boire une pinte en compagnie de Miss Grasse vous l'aurez compris !

Les allemands sont venus avec 3 camions chargés de futs...

Bien évidemment ma bière préférée est la Ichnusa non filtrata..... ichnusa en sarde veut dire l'empreinte du pas de Dieu

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