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23 mai 2022 1 23 /05 /mai /2022 05:21
RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS

L’histoire de Nice, а la fois enracinée et ouverte, méditerranéenne et alpine, européenne et cosmopolite, a produit une architecture et un paysage unique, un modèle pour un grand nombre d’autres villes du monde.

RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS

Entrée du musée des Beaux Arts ou musée Jules Cheret

Façonné par plus de 2000 ans d'histoire cosmopolite à partir du 3e siècle avant Jesus Christ, elle est la seule ville Française classé à l’Unesco avec une telle ancienneté, Paris n’ayant qu’une histoire millénaire, Albi est du début de notre ère, Arles n'étant qu'un oppidum, Bordeaux n'a que son port de classé et Marseille n'étant pas classée du tout.

RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS

Le palais Kotchoubey, musée des Beaux Arts de Nice

Du surréalisme de Chagall au nouveau réalisme de Klein en passant par le fauvisme de Matisse… les plus grands maîtres du XXème siècle ont choisi Nice et ses alentours comme source d’inspiration. Aujourd’hui encore, Nice brille par son dynamisme artistique !

RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS

Que vous soyez simplement curieux ou un véritable adepte d’art, vous trouverez forcément votre bonheur parmi les nombreux musées d’art moderne et les innombrables expositions d’art contemporain et de photographies.

RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS

Le palais Kotchoubey est l’un de ces bijoux/musée que l’on trouve à Nice. Devenu la Villa Thompson, puis enfin le musée Jules Cheret, il en est le parfait exemple de la beauté architecturale de cette ville d’exception.

RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS

Le musée des Beaux-Arts de Nice est un musée que j’ai déjà présenté dans mon blog. Mais, comme Soso ne le connaissait pas, je lui ai fait découvrir lors de l’un des derniers Dimanche d’Octobre, car le musée des Beaux Arts va bientôt fermer pour cinq longues années. Celui ci a besoin d’une grande rénovation, aussi bien intérieure qu’extérieure.

RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS
RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS

Canova Antonio, Les Trois Grâces (1816)

Tous les murs intérieurs du musée  sont recouverts de fresques. Fresques qui ont elles même été recouverte de peinture spéciale pour les protéger avant leur rénovation. On va donc faire appel aux plus grands spécialistes de rénovation de fresques (des italiens bien sur) et aux maçons les plus expérimentés pour remettre en état ce bijou de la Riviera-Cote d’Azur.

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Le lieux se situe dans un quartier un peu excentré du cœur de ville et du secteur du vieux Nice. De nombreuses œuvres se répartissent sur deux étages disposés en de larges salles. De nombreux chefs d’œuvres ornent les murs. C’est un musée qui inspire le calme et l’émerveillement, et quelques fois, je m’arrête pour la merenda, dans ses jardins le midi quand je vais à Nice.

RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS
RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS

Adrien Tanoux, Namouna, 1922, huile sur toile

Le bâtiment, inscrit aux monuments historiques en 1976, date de la fin du 19ème siècle. Un charme indéniable enveloppe les lieux qui ne manquent pas de majesté. Un petit jardin, îlot de calme en pleine ville, ceinture la bâtisse.

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L’entrée permet d’accéder au premier étage du musée. Une belle verrière crée un puits de lumière dans un patio permettant d’éclairer les sculptures présentes. De grands tableaux de l’école hollandaise (Van Loo) ornent les mur, notamment un magnifique Thésée vainqueur du taureau de Marathon.

RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS
RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS

la frivolité s'échappent en tournoyant d'une pendule ou d’un vase,  de ces jambes et de ces têtes qui s’entrelacent immoralement !

Des Bréa, Bronzino, Delacroix etc... occupent également cet étage. Le premier étage voit un magnifique escalier accéder au second. Une belle scénographie d’introduction nous y mène : une grande sculpture en marbre de Jean Coulon nous accueille au palier de repos au sommet du premier escalier.

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Martial Armand, Canéphores, marbre, 1922-1923

Celle-ci est entourée de miroirs permettant de la visionner de tous les cotés sans tourner autour en profitant du jeu optique. L’étage supérieur expose deux sculptures de Rodin. Une salle est dédiée à Jules Chéret avec de magnifiques tableaux très printaniers et vivifiants.

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Le jardin d'hiver

Les toiles de nombreux peintres sont ici également exposées : Pablo Picasso, Raoul Dufy, Pierre Bonnard, Gustav-Adolf Mossa, Jean Honoré Fragonard, Felix Ziem, Louis Brea etc. Le musée fut la malencontreuse victime d’un vol de plusieurs tableaux (Monet, Bruegel et Sisley), pour une somme d’environ 22 millions d’euros en août 2007.

RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS
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Carrier-Belleuse Louis-Robert, Nymphe et satyre (1868)

Les peintures furent finalement retrouvées après une rocambolesque enquête passant par le FBI et la Floride. Au final ce musée présente une collection assez éclectique dans un lieu chargé d’histoire et de cachet. Les collections mettent en avant une réelle évolution en peinture comme en sculpture.

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Charles-Paul Landon, Vénus et Eros,1810, huile sur toile

Les thèmes et sujets abordés, le dynamisme de la couleur, l’utilisation de la lumière sont clairement un passage de la peinture classique vers une modernité recherchée par les artistes. Le charme du bâtiment opère toujours grâce à de remarquables hauteurs sous plafond et à un monumental escalier de marbre.

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L'escalier en marbre de Carrare 

A noter que les prix des musées niçois sont particulièrement intéressants grâce à des abonnements journaliers ou hebdomadaires, sans compter la gratuité pour les habitants de la métropole niçoise.

RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS
RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS

Le baiser de Rodin en haut

Le musée des Beaux-Arts ou musée Jules Cheret est l’un de ces « palazzo » que l’on faisait construire sur la Riviera au XIXe siècle. Exemple d'architecture néo-classique, ses collections couvrent six siècles d’histoire.

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Lanzirotti Giovanni Antonio, Esclave en bronze, 1858

C’est la princesse ukrainienne Elisabeth Kotchoubey qui fit entreprendre la construction du palais (une villa d’inspiration Renaissance italienne d'après les modèles génois) qu’elle céda rapidement à James Thompson (entomologiste), riche citoyen américain.

RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS
RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS

Barrias Louis-Ernest: La Nature se dévoilant devant la Science, (1900) bronze aux deux patines et marbre

Les façades à l'architecture génoise maniériste et les toitures de l'édifice sont inscrites au titre des monuments historiques depuis 1976. Ceinte d’un vaste jardin à l’anglaise, la villa fut le théâtre de grandes réceptions où se croisaient les plus célèbres résidents de la Côte d’Azur.

RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS

Jules Cheret: La Belle Époque, ses rêves de modernité et sa soif de plaisirs 

Après sa mort en 1897, la villa fut revendue et son parc loti avant que la Ville de Nice n’en fasse l’acquisition en 1925 pour en faire le musée des Beaux-Arts. Amputé des deux tiers de sa surface, le jardin reste pourtant un lieu étonnant proposant de nombreuses curiosités botaniques et architecturales aux visiteurs qui font l’effort de contourner le bâtiment.

RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS
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En haut, La Servante du harem tableau réalisé par Paul-Desiré Trouillebert en 1874

En bas, Sculpture Jean Coulon – Hébé

 

 

Agrémenté de hauts palmiers et de nombreuses variétés de plantes exotiques, le jardin du musée Jules Cheret constitue une halte apaisante au coeur de la cité.

RODIN-CHERET & LE MUSEE DES BEAUX ARTS

*Je rappelle que La Villa Paradisio de Nice a accueilli de 1941 à 1944, les lauréats du prix de Rome en remplacement de la villa Medicis de Rome (Académie de France).

 

                                                              DIAPORAMA MUSEE

 

 

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16 mai 2022 1 16 /05 /mai /2022 06:15
VOUS AVEZ DIT COURMES ?

Dimanche 27 Février 2022

A 21 km au nord-est de Grasse, Il faut emprunter la route qui serpente au fond des gorges du Loup et c’est déjà une aventure. Ensuite il faut prendre la petite route qui serpente au dessus de la vallée du Loup pour atteindre enfin Courmes, minuscule village de moyenne montagne blotti au pied du Puy de Tourrettes.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

Froid et couvert , un temps apocalyptique pour les gens du littoral...

La route s'arrête là, vous êtes au bout du monde... Une allée de platane vous conduira jusqu'à l'entrée du village, ses maisons en pierre jaune merveilleusement restaurées, son lavoir, ses énormes portes en bois construites à la Renaissance.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

La soeur de Soso habite un autre village derrière cette montagne...lui aussi ravitaillé par les corbeaux

Seigneurie au Moyen Age, et pratiquement dépeuplé après la dernière guerre, Courmes revit peu à peu, se ranime grâce à des citadins en mal de nature et des résidences secondaires parfaitement entretenues.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

Les arbres sont tout de même en fleur ..

Ils sont 40 irréductibles à vivre ici toute l’année et 126 en été. On a l’impression d’arriver chez quelqu’un, de déranger et de troubler la quiétude de ce havre de paix. À quelques dizaine de kilomètres du littoral à vol d'oiseau, Courmes permet d’oublier le bruit du trafic automobile, les vibrations citadines et les autres contraintes de la civilisation urbaine.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

Le lavoir du village

Un air pur et léger, une végétation du sud exubérante, un calme absolu et une proximité de la montagne qui permet de découvrir quelques sommets de l'arrière pays, comme ce majestueux Cheiron à 1778 mètres d’altitude. Il est le point culminant de l'arrondissement de Grasse.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

Ça coule de source bien sur !

Nombreux sont en effet les chemins de randonnées, qui mènent au village depuis la cascade ou vous conduiront vers le plateau de Saint Barnabé ou les baous… Les Baous ? mais vous allez me dire qué asco un baou ? Un baou est une colline, une falaise ou un escarpement qui possède souvent un sommet plat. Ce terme est principalement utilisé dans le comté de Nice.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?
VOUS AVEZ DIT COURMES ?

Le nom du village a bien sur était francisé, mais à l’origine celui ci s’appelait « Corma ». Il est d’ailleurs cité avec ce nom dans les archives de 1176. Le village de Courmes (courmo signifie sommité en lenga nouostra) est situé à une altitude moyenne de 623 mètres ce qui pour les habitants des Alpes Maritimes équivaut à une colline et pas encore une montagne.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

Un choix de vie rude pour les habitants...

C’est un personnage, P. de Corma, qui aurait signé une charte (acte de donation) entre Bertrand de Grasse et Bertrand 1er, évêque d’Antibes. Avant cette période les lieux furent occupés par les tribus ligures puis par les Romains.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

Le château de Courmes fut construit au milieu du XIIe siècle à l’emplacement d’un oppidum (habitations ligures nommés par les romains) construit au II éme siècle avant JC qui occupait le sommet du Pic de Courmettes. Après le Moyen Age le bourg fut reconstruit plus bas (le village actuel) sur un site plus favorable.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

Et dire qu'a 20km à vol d'oiseau sur la Croisette, on voit Porsche et Ferrari !

Le fief a ensuite appartenu vers 1270 aux Rosso venus de Lombardie qui furent seigneurs de Courmes puis aux Lombard et aux Bancillon. Les épidémies de peste vont entraîner une dépopulation du castrum au XVe siècle.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?
VOUS AVEZ DIT COURMES ?

Passage d'une ruelle à une autre... L'église sous le regard curieux d'un habitant !

En 1670, l’évêque de Vence rendit visite à Courmes qui jusque-là avait été jugé inaccessible par ses prédécesseurs. Il a fait cette visite en décembre et alla dire la messe dans la chapelle qui servait de paroisse aux dix-sept familles qui vivaient à Courmes après qu'il fut tombé dans la nuit deux mètres de neige.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

Dans la seconde moitié du siècle dernier, l’éloignement du village et l’attrait de la Côte d’Azur toute proche, génère un abandon du site qui aujourd’hui reprend vie. L’église du village fut dédiée à Saint Félix (fête le 30 août). Il s’agit d’un évêque d’Afrique martyrisé à Rome vers 303. Il fut supplicié en même temps qu’un de ses prêtres qu’on appela Audacte. Elle fut aussi mentionnée en 1312, et dédiée à sainte Marie-Madeleine.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

On risque pas d'être dérangé ici ....

Alors, quoi voir dans ce minuscule village ? Les ruines du vieux village sur le Serre de la Madeleine. L’église Sainte-Madeleine érigée au XVIIe siècle dominée par un clocher carré pyramidal. L’autel en bois doré et le reliquaire du XVIIIe siècle, le tombeau des Cormis, anciens seigneurs du lieu.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

Le four communal toujours en activité. La Maison-forte carrée et sa porte de style Renaissance. Comme je vous l’ai dit plus haut pas de commerces sauf une auberge (avec 5 chambres) et un gite d’étape.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

Oui Soso, il faut être fou pour habiter la !

Il y a surtout la célèbre cascade de Courmes, un site classé qui tombe verticalement, sur 40 mètres, de la paroi calcaire vers les gorges du Loup mais qui n’avait pas beaucoup de débit lors de mon passage car il n’a pas plu de tout l’hiver et la neige a elle aussi été inexistante sur les sommets des Préalpes grassoises.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

En rentrant ce soir je me mets un CD de hard rock pour avoir beaucoup de bruit...le silence est effrayant !

Il y a surtout de très belles randonnées à faire. Un sentier pédestre permettant en deux heures d’atteindre le Puy de Tourrettes (1.267m). Un autre sentier menant au hameau de Courmettes et le pic du même nom (1.248m). Le GR51 vers Saint-Barnabé au nord-est.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

De partout des bûches de bois empilées pour l'hiver

Mais qu’est ce que je suis donc allé faire la bas ? La soeur de Soso habite un village de montagne tout aussi isolé que Courmes. Il s’appelle Cipières et c’est en allant la voir elle et son mari que nous avons emprunté la route sans issu pour aller à Courmes avant d’aller déjeuner chez mon beau frère et ma belle soeur.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

Le curé fait parait il la messe pour plusieurs villages de la vallée...

Pour ceux qui aiment la randonnée, il y en a plusieurs très intéressante que j’ai faite à proximité du village de Courmes.  Voici les liens que vous pouvez (re)consulter ou bien ceux qui ne les ont pas encore découvert, il suffit de cliquer dessus.

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

Peu d'eau à la cascade, il n'a pratiquement pas plu depuis 2 mois...

 

 

LES RANDONNEES FAITES PAR VOTRE SERVITEUR DU BLOG A PROXIMITE DU SITE

 

RANDO LE PIC DE COURMETTES

http://freeriders.over-blog.net/2021/02/ascension-du-pic-de-courmettes-1.html

 

RANDO LE PUY DE TOURRETTES

http://freeriders.over-blog.net/2021/02/puy-de-tourrettes-les-grands-espaces-2.html

 

RANDO LE PLATEAU DE SAINT BARNABE 1

http://freeriders.over-blog.net/2017/08/l-etrange-village-negre-1.html

 

RANDO SAINT BARNABE 2

http://freeriders.over-blog.net/2017/08/les-rochers-extra-terrestre-de-saint-barnabe-2.html

 

LE PLATEAU DE CAVILLORE

http://freeriders.over-blog.net/2021/02/la-randonnee-dans-le-ciel-1.html

 

ASCENSION DE CAVILLORE 2

http://freeriders.over-blog.net/2021/02/le-brouillard-de-cavillore-2.html

 

 

 

 

 

 

 

 

VOUS AVEZ DIT COURMES ?

On partira de chez la soeur à Soso en fin d'après-midi midi avec des chutes de neige ...

                                                     

                                                  DIAPORAMA COURMES

 

VOUS AVEZ DIT COURMES ?
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9 mai 2022 1 09 /05 /mai /2022 05:29
LES CORBEAUX VOLENT SUR LE DOS POUR NE PAS VOIR LA MISERE

Cipières, Alpes Maritimes Pays de Grasse

Face au massif du Cheiron, le sommet du pays de Grasse (1778m), Cipières surplombe la vallée du Loup. Le village est perché à 780 mètres d’altitude, un peu isolé, car il est situé sur une petite route parallèle à la route des gorges du Loup qui relie Gourdon à Gréolieres.

LES CORBEAUX VOLENT SUR LE DOS POUR NE PAS VOIR LA MISERE
LES CORBEAUX VOLENT SUR LE DOS POUR NE PAS VOIR LA MISERE

Ma fille remet ses créations parfumées à l'épicerie de Cipieres (dépôt vente dans les alimentations, produits du terroir de la vallée grassoise)

Cipières constitue néanmoins un de ces nombreux villages de l'arrière pays des Alpes-Maritimes qui possède beaucoup de charme et où il est toujours très agréable de s'y arrêter.

LES CORBEAUX VOLENT SUR LE DOS POUR NE PAS VOIR LA MISERE
LES CORBEAUX VOLENT SUR LE DOS POUR NE PAS VOIR LA MISERE

Beaucoup de randonneurs traversent le village, car les randos sont nombreuses dans le coin

Cipières est un lieu de séjour idéal pour toutes les personnes qui recherchent calme et quiétude, loin des sites les plus courus des Alpes-Maritimes. La commune fait partie du Parc naturel régional des Préalpes d’Azur.

LES CORBEAUX VOLENT SUR LE DOS POUR NE PAS VOIR LA MISERE

Départ des GR4 et GR51

C’est le 7 novembre 1510, que René de Savoie, comte de Tende (Alpes Maritimes), acquiert la terre et la Baronnie de Cipières et de Caussols, pour le prix de 12.000 écus d’Or.

LES CORBEAUX VOLENT SUR LE DOS POUR NE PAS VOIR LA MISERE

Les habitants s'aménagent de petits espaces devant chez eux 

René de Savoie était fils Mitard de Philippe II, qui fut Duc de Savoie de 1496 à 1497. Il avait pour sœur légitime Louise de Savoie, qui sera la mère de François 1er. Il est marié depuis le 28 janvier 1501 à une veuve, Anne de Lascaris (l’une des plus grandes famille de la noblesse niçoise).

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Par un codicille à son testament, en 1511, il donne la baronnie de Cipières et de Caussols, à son fils aîné, Claude de Tende. Il meurt blessé et prisonnier après la bataille de Pavia (Italie, Lombardie), le 31 Mars 1525. Son fils, qui est né le 27 Mars 1507 a donc 18 ans. Il jouera un rôle dans l'histoire qui sort du petit cadre de ce modeste exposé.

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Nous sommes en hiver donc la vigne est en dormance

Notons seulement, et cela honore Caussols, qu'il sera gouverneur de Provence. De plus, il avait les attaches familiales illustres suivantes : Cousin de François Ier, son grand-père avait été Duc de Savoie (Philippe II). Ses oncles furent également (Philibert le Beau et Charles III).

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Le four fonctionnera cet été...

Son oncle par alliance fut seigneur de Monaco (Jean de Grimaldi) son beau-frère par alliance fut le Maréchal Anne de Montmorency  et enfin, gloire littéraire, il fut grand-père d'Honoré d'Urfé. Ajoutons enfin que Catherine de Médicis nomma, contre lui, son propre fils, le Comte de Sommerives, sous-gouverneur de Provence, et l'on verra, fait extraordinaire, au siège de Sisteron, le père contre le fils.

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Le lavoir

Il est un site curieux, à l'extrémité du plateau de Caussols, prolongé par le plateau de Cavillore tombant à pic sur le canon du Loup, nommé "La Forteresse", édifice bâti sur la paroi verticale, et d'accès très dangereux que je vous ai présenté lors de l’une de mes randonnées qui a été été édifié sur l’ordre de Claude de Tende.

LES CORBEAUX VOLENT SUR LE DOS POUR NE PAS VOIR LA MISERE
LES CORBEAUX VOLENT SUR LE DOS POUR NE PAS VOIR LA MISERE

Ceci est un passage de rue, mais un habitant expose en permanence pour la déco... Ici on ne vole pas !

Claude de Tende décède le 23 Avril 1566 à Cadarache, et lui succède dans la possession de Caussols, son frère Honorât de Savoie, marquis de Villars en Bresse, comte de Tende, qui décède â son tour en 1580. La fille unique de celui ci, hérite donc, c'est Henriette de Savoie, et son époux, autre célébrité devient donc seigneur de Caussols, qui n'est autre que Charles de Lorraine, Duc de Mayenne, futur chef de la ligue..

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Leur fils ainé, Henri, hérite à son tour. Il est tué au siège de Montauban le 17 septembre 1621 ne laissant que des dettes, et, à défaut de postérité, la terre de Cipières et de Caussols, est saisie par autorité de justice, à la roquets des créanciers.

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Rue du village, ici les rues ont des noms comme: Roumpe Cuou (rompe cul, calade assez raide pour la traduction)

Je vais donc m’arrêter ici pour l’historique sur cette dynastie des Savoie qui est encore présente de nos jours avec la lignée de Aimon de Savoie Aoste né en 1967 et du prince Emanuel Philibert né en 1972. Une dynastie qui dure depuis 1000 ans et qui est la plus vieille dynastie d’Europe.

LES CORBEAUX VOLENT SUR LE DOS POUR NE PAS VOIR LA MISERE
LES CORBEAUX VOLENT SUR LE DOS POUR NE PAS VOIR LA MISERE

Des rues cul de sac aussi ....

Parlons dés à présent du village de Cipières qui est le but de mon article en photos. Cipières possède beaucoup de charmes avec ses ruelles et le panorama qui s'ouvre sur la vallée du Loup. Le patrimoine culturel de Cipières est principalement constitué par :

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Les remparts du château ..

La chapelle Saint-Claude (XVII° siècle), avec avec un coeur de style baroque et son beau portail en fer forgé. Cette chapelle est situé à la sortie du village, en direction de Gourdon, depuis que l'église du village est en rénovation (plusieurs années faute d'argent), c'est dans cette chapelle que se passent les messes (le curé officie sur 5 villages de la vallée).

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Le château appartient actuellement aux Grimaldi de Monaco

L'église Saint-Mayeul (XVI° et XVII° siècle), le château, reconstruit à la fin de l'époque moderne qui a appartenu à l’un de mes potes, membre du club Harley Davidson, mais qui aurait été racheté par la famille Grimaldi de Monaco depuis quelques années.

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En face de la vallée le village de Gréolieres et plus haut la station de ski de Greolieres les neiges

Cet imposant château est visible uniquement depuis l'extérieur (pas de visite), la fontaine, sur la place du village, le lavoir de la fontaine, aménagé depuis le 17° siècle, le pont "romain" sur le Loup, reconstruit en 1763.

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Il y a très longtemps, il devait y avoir un libraire ?

Au village, vous découvrirez également quelques petits trésors d'architecture en vous promenant dans ses ruelles pittoresques et passerez devant de belles maisons. Au gré de vos ballades autour du village, vous croiserez de nombreuses bories disséminées dans les garrigues odorantes.

LES CORBEAUX VOLENT SUR LE DOS POUR NE PAS VOIR LA MISERE

Ce village authentique révèle ses charmes aux visiteurs qui le découvrent. Ici, le temps n’a plus le même sens qu’ailleurs. Le soleil, la neige et les saisons proposent un autre rythme. La commune fait partie du Parc Régional des Préalpes d’Azur.

LES CORBEAUX VOLENT SUR LE DOS POUR NE PAS VOIR LA MISERE

Dans un diaporama plus bas, vous verrez de belles portes du village

Au nord-ouest de Nice, les Préalpes d’Azur sont un parfait mariage entre la montagne et la Côte d’Azur. Les paysages sont à la fois grandioses et sauvages : vallées avec champs cultivés, clairières, forêts, vallons vertigineux… Avec plus de 2000 espèces végétales, le Parc accueille un tiers des fleurs et plantes françaises, dont 40 espèces qui ne se retrouvent nulle part ailleurs.

LES CORBEAUX VOLENT SUR LE DOS POUR NE PAS VOIR LA MISERE

La faune est exceptionnelle : espèces d’oiseaux, reptiles et amphibiens (vipère d’Orsini, hydromante de Strinatii…)…Les villages perchés des Préalpes rappellent une occupation humaine plusieurs fois millénaire. L’agropastoralisme se perpétue grâce aux actions de producteurs animés par la passion.

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Le four à pain....dans un passé peut etre lointain ?

Les marchés régionaux et les épiceries de village vous initieront aux saveurs locales: pain d’épices, fromages de montagne, produits maraîchers et fermiers, huile d’olive… Parce que vous ne devez pas quittez Cipières sans avoir goûté ses excellentes spécialités (réputées dans la région): miel, fromage de chèvre et viande d’agneau...

LES CORBEAUX VOLENT SUR LE DOS POUR NE PAS VOIR LA MISERE

Le château et le clocher à campanile  

*L’histoire de Savoie n’est pas facile d’accès, le citoyen français, ou celui qui se croit tel, n’a guère d’intérêt pour une province jugée italienne avant son annexion à la France en 1860 et pourtant ce duché devenu royaume fut bien plus éclairé que le royaume de France.

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Cipiére blotti dans la montagne...

L’appréciation courante des érudits français selon lesquels la Savoie n’a plus d’histoire après l'annexion frauduleuse est à l’inverse du jugement courant selon lequel il n’y a pas d’histoire locale avant 1860. A quoi bon connaître un Etat qui a disparu avec des princes que l’on a du mal à situer par rapport aux rois de France tant vantés par nos écoles.

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Nous sommes début Mars mais on commence à préparer le potager...

Les « Savoie » ont jeté les premiers fondements d’un Etat à cheval sur les deux versants des Alpes, contrôlant progressivement les passages alpins, d’où leurs surnom de « portiers des Alpes ». Ils vont essayer de survivre aux ambitions des trois puissances européennes avides de dominer la région que ce fut le royaume de France, l’empire germanique ou la papauté.

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A l'étage les granges..

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Ambitieux et malins, jouant des mariages et des traités, les comtes sont devenus successivement ducs dès 1416, rois de Chypre et de Jérusalem, avant de se faire reconnaître rois de Sardaigne en 1713-16, puis, comme c’était encore insuffisant, rois d’Italie en 1860 et même **empereur d’Ethiopie en 1936.

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Une messe est dite par un curé chaque Dimanche, mais celui ci fait 4 villages de la vallée

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A la différence de la France, les Savoie sont finalement la seule dynastie qui ait conservé aussi longtemps, près d’un millénaire, des princes aussi habiles. La famille de Savoie a donné en 1000 ans : 18 comtes, 14 ducs, 11 rois et aucun ne furent des dictateurs comme François 1er, Louis XIV ou les deux Napoleon.

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Une des nombreuses fermes/bergeries du village

**Les spécialités cipieroises: C’est dans un cadre où la biodiversité est préservée que le Jas des Rochers cultive et donne naissance chaque année à un produit d'exception, l'or rouge….le safran. Les ruchers de Cipieres: Miels de très grande qualité, pollen, gelée royale, bonbons & fondants au miel, perles de propolis,... L’agneau de Cipieres. Oeufs de Cipieres  en agriculture biologique à la ferme de Val.

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Le pont romain de Cipieres sur la rivière le Loup

 

** Vittorio Emanuele Ferdinando Maria Gennaro di Savoia (Vittorio Emanuele III d’Italia, empereur d'Ethiopie)

 

                                                    DIAPORAMA CIPIERES

                                                   DIAPORAMA DES PORTES DU VILLAGE

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Dans le diaporama on voit quand on arrive devant le portail de la propriété de la soeur à Soso et de mon beau frère ..

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11 avril 2022 1 11 /04 /avril /2022 06:26
LES OLIVIERS D’AUGUSTE RENOIR

Le domaine des Collettes à Cagnes sur mer (Alpes Maritimes)

C’est alors qu’il est en route pour l’Italie en compagnie d’Aline Charigot sa future épouse que Renoir découvre la Cote d’Azur en 1882. Pour des raisons de santé (polyarthrite rhumatoïde), il recherche la douceur des hivers méditerranéens, il découvre Grasse, Cannes, Le Cannet ou bien encore La Gaude.

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La villa de Pierre Auguste Renoir au milieu d'une orangeraie et une oliveraie.

Il se fixe finalement à Cagnes sur mer. Il parcourt les alentours et notamment le domaine des Collettes, une exploitation complantée d’oliviers multiséculaires, d’orangers et de pins parasols. Il est aussi à la recherche de motifs pour ses tableaux.

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Les oliviers millénaire du domaine des Collettes

Situé sur une colline de Cagnes, le domaine jouit d’un panorama exceptionnel, embrassant le village médiéval du Haut‐de‐Cagnes, la mer et le cap d’Antibes. Il n’avait jamais rien vu de pareil, un décors et une lumière incroyable. Ici, les couleurs explosent et composent de formidables tableaux. Rien de fade, rien de pastel. Partout, la couleur jaillit et la lumière exulte…

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La lumière et les couleurs incomparables de la Côte d’Azur ont, de tout temps, attiré les artistes. Écrivains, sculpteurs,  peintres, cinéastes ont trouvé ici l’inspiration, l’éblouissement et le bonheur de créer. Les Alpes Maritimes ont en effet toujours su les séduire et les envoûter au point de les inciter, pour certains, à ne plus en repartir. Matisse, Renoir, Modigliani, Dufy, Nicolas de Staël, Klein, César, Arman, Ben, Cocteau… ont rencontré leur muse et noué des relations privilégiées avec ce département !

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Le château des Grimaldi à Cagnes sur mer. Edifié vers 1300 par Rainier Grimaldi, Seigneur de Cagnes (prince d’Antibes)

Conquis par la magie des lieux, Renoir  s’en porte l’acquéreur tout de suite. Le domaine du peintre s’étend sur plus de 8 hectares et se compose d’un jardin d’agrément, de terres destinées à l’exploitation. La récolte des olives, la cueillette des fleurs d’oranger, la culture de la vigne et le potager rythment la vie quotidienne.

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Troncs noués des oliviers millénaire

C’est d’ailleurs cette nature agricole et authentique qui séduit Renoir et qu’il se plaît à représenter dans ses tableaux. Aux côtés de la petite ferme déjà existante, il fait construire par l’architecte Niçois Jules Febvre, une vaste demeure qu’il habite jusqu’à sa mort en 1919.

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Les Collettes

 

La maison est suffisamment grande pour accueillir le couple, leurs trois enfants, Pierre, Jean et Claude dit “Coco” qui sera l’enfant roi du Domaine. Ainsi que Gabrielle Renard qui est à la fois la nounou de Jean et le modèle du peintre.

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La vue sur les Hauts de Cagnes et le château des princes Grimaldi

Elle apparaît dans près de 200 tableaux de Renoir parmi lesquels « Femme nue couchée », « Gabrielle en blouse ouverte », « La famille de l’artiste », « Gabrielle à la rose », « Gabrielle et Jean »… Bien qu’affaibli physiquement, Renoir conserve une vitalité créatrice intacte et poursuit son œuvre.

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L'orangeraie des Collettes

L’atmosphère qui règne aux Collettes est propice, l’artiste y réalise les « Grandes Baigneuses » aujourd’hui conservées au musée d’Orsay. Parallèlement à son travail de peintre, il aborde la sculpture grâce à la collaboration du jeune sculpteur Richard Guino.

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A Cagnes, Renoir n’est pas isolé, il y reçoit ses amis, des artistes, ses marchands ou bien encore ses mécènes. Le collectionneur Maurice Gangnat, les marchands Ambroise Vollard et Paul Durand-Ruel et le peintre Albert André comptent parmi les plus assidus visiteurs tandis que nombre de jeunes artistes viennent rencontrer leur aîné pour qui ils éprouvent respect et admiration.

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Dans mon jardin de Californie, près de la porte de la cuisine, il y a un oranger. Je le regarde et je le respire. Il est couvert de fleurs. Je ne puis voir un oranger en fleurs sans penser à Cagnes. La pensée de Cagnes évoque immédiatement en moi l’image de mon père…. Jean Renoir

C’est ainsi que se succèdent aux Collettes Maurice Denis, Henri Matisse, Albert Marquet, Pierre Bonnard, Charles Camoin, Amadeo Modgliani… Tout le gratin de la peinture se trouve sur la Cote d’Azur, car aucun autre endroit ne possède une telle lumière si propice à la peinture.

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le parfum des orangers est toujours le même et les vieux oliviers n’ont pas bougé. (...) Si l’on me menait aux Collettes les yeux bandés, je crois que je les reconnaîtrais tout de suite rien qu’à l’odeur. Jean Renoir

Bien que la maladie le fait souffrir, lui déforme les mains, lui tord les pieds, il ne s’arrête pas de peindre malgré un supplice permanent. La maison de Renoir est une grosse bâtisse bourgeoise de plan carré, sur deux niveaux. Les pièces les plus évocatrices de la vie aux Collettes au temps du peintre sont la salle à manger du rez-de-chaussée et le grand atelier de l’étage.

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L'atelier de la villa du peintre

Un peu partout sont présentés des pièces du mobilier d’origine, des objets, des souvenirs, des photographies anciennes, des reproductions, des oeuvres d’artistes amis de Renoir.

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Le chevalet et la chaise roulante du peintre

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On y admire seize toiles originales (en dépôt du Musée d’Orsay), une trentaine de sculptures, son mobilier et son atelier tout en bois. Ainsi que de nombreuses archives personnelles et des céramiques signées de son fils Claude.

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Les bas-relief aux danseuses

En pénétrant ainsi dans l’intimité du peintre, on l’imagine admirant le panorama qui s’étend jusqu’au cap d’Antibes. Racheté par la ville en 1960 et ouvert au public, le domaine actuel est une propriété de 2,5 hectares. A l’oliveraie originelle préservée, sont venus s’ajouter d’autres espèces (pins, palmiers, eucalyptus agaves, yuccas…) et des zones d’agrément aménagées au temps de Renoir (verger-roseraie, potager…).

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Les cariatides et le nu assis

Les jardins, aujourd’hui parc public municipal, n’ont pas subi de transformation majeure, mais ils se présentent de manière plus entretenue, plus "léchée" qu’au temps du peintre. Les deux bâtiments subsistent également. Au centre, l’ancienne ferme du XIXe siècle, devenue lieu d’accueil, est entourée de ses dépendances (citerne, four, bûcher, lavoir).

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Les grandes Baigneuses (dépôt du musée d'Orsay)

Les bigaradiers d’aujourd’hui sont une réminiscence de ceux plantés par Aline. Fine cuisinière, elle faisait des confitures avec ces oranges amères et transformait les autres oranges. Leurs fruits enchantent les visiteurs. Et quand ces agrumes fleurissent en avril, leur parfum très puissant embaume tout le Domaine.

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Renoir dans son atelier peignant un modele

Ses trois fils ont hérité du Domaine. Claude est le dernier à avoir habité la maison de son enfance. Jean, devenu réalisateur, a tourné ici son célèbre film « Le déjeuner sur l’herbe ». Ce fut un grand moment dans sa carrière.

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La cuisine de la villa

La ville de Cagnes-sur-Mer devient propriétaire du Domaine en 1960 et transforme les lieux en musée. Le musée a reçu le label Maisons des Illustres et est classé Monument Historique. Ne serait ce que de se promener dans le parc est deja bucolique, mais les grandes stars du domaine sont les oliviers. Aujourd’hui, il reste près de 150 oliviers, très vieux, avec de sublimes troncs noueux.

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La salle de bain de la villa

Rien que de voir ces arbres sacrés et immortels vaut le déplacement. L’olivier est une mémoire à lui seul. Un fil conducteur en liaison avec l’humanité et l’aube de notre civilisation. L’olivier, c’est l’arbre entre tous.

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Autoportrait de Pierre Auguste Renoir

Pensez un peu, aux temps bibliques, c’était déjà un vieillard chenu. Cultivé depuis des millénaires. Mathusalem à coté ? Un gamin ! Une pareille longévité appelait les symboles en nombre. immortalité, fertilité, robustesse et j’en passe. C’est l’arbre de tous les Dieux. L’olivier est l’arbre dieu !

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La ferme et le lavoir du domaine des Collettes ( salle de projection de film aujourd'hui)

L’olivier sur les cotes méditerranéennes françaises était présent sous la forme sauvage depuis prés de 8000 ans, des feuilles fossilisées furent trouvé dans le massif de la Saint Baume. Mais l’olivier cultivé est arrivé en 600 av.J-C. avec les phocéens. La vigne faisant aussi parti du voyage.

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L'atelier du jardin

 

Ils porteront ces deux cultures dans toute la région. L’arbre est remonté ensuite dans les terres, mais rapidement limité au climat trop froid de la Gaule. Dans les Alpes Maritimes, l’huile d’olive, les olives et la pâte d’olive sont identifiés par une AOP. Celle ci rassemble 99 communes du bord de mer à la montagne, des pays grassois au pays mentonnais.

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Les oliviers, l'arbre des Dieux ...l'arbre dieu

La variété est la Cailletier, la fameuse petite olive de Nice. Attention, les seules AOP existante en France sont: AOP de Nyons, de la vallée des Baux, du pays d’Aix, de Haute Provence, de Corse et bien sur de Nice. Tout autre appellation d’origine protégée sera de la contrefaçon.

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Lorsque un olivier meurt, un autre arbre lui succède, issu de ses rejets, comme un autre lui même, porteur de son génotype. Le rameau d'olivier est choisi par Dieu pour signifier à Noé que le Déluge est fini et que la décrue commence, symbole du pardon. L’olivier est immortel, Dieu est l’olivier.

Je ne vais pas vous rallonger l’article en vous énumérant tous les bienfaits de l’huile d’olive médicalement. Je vous dirait simplement que de ne pas utiliser l’huile d’olive dans sa cuisine pour sa santé, c’est se tirer une balle dans le pied ….

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Un pauvre petit mimosa à la villa des Collettes...

 

 

                                                       DIAPORAMA LES COLETTES

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4 avril 2022 1 04 /04 /avril /2022 06:57
LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER

Le parc Castel des deux rois à Nice

Juste au dessus du port de Nice se trouve le parc Castel des deux rois. Je ne le connaissais pas, alors avec ce temps si clément en ce mois de janvier sur la Cote d’Azur, on y va pour un joli petit pique nique.

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Un parc juste au dessus du port de Nice

L’endroit est sympa et il est aménagé avec pleins d’activités pour les enfants. Ce qui m’intrigue par contre, c’est son nom « les deux rois » ? Mais de quel roi s’agit il ? De Carlo Felice, le roi bien aimé des niçois ? de Vittorio Emanuele II le roi de Sardaigne. Que nenni ! Rien de tout cela…

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Direction la Haute Corniche au col d'Eze et le fort de la Drette & de la Revere

Le comte chevalier Carlo Laurenti Roubaudi, né en 1817 à Nice, ancien député de la chambre sarde (Nice n’était pas française, alors province de Nice du royaume de Sardaigne), Élève à l'Académie militaire de Turin, acquiert en 1865 un domaine de cinq hectares environ, anciennement occupé par « une villa bourgeoise de plan carré, d'étables, d'écuries, d'un pavillon de gardien.

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Le fort à 700m d'altitude face à la mer

Le nouveau propriétaire rase l'ancienne bâtisse et construit à la place une vaste villa encadrée de deux larges tours donnant sur une grande terrasse. La propriété est ensuite revendue en 1896 aux deux époux Le Roy, d’où viendrait le nom des « deux rois ».

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Fort de la Revere

Elle est abandonnée durant la Seconde Guerre Mondiale puis elle est acquise par la ville de Nice qui en fait un parc de loisirs à la fin des années 1980 ou la végétation procure beaucoup d’ombre en été, et le parc jouit d’un cadre exceptionnel. Mais la villa est finalement détruite en 2004 par la municipalité du RPR Jacques Peyrat (le scélérat !).

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Le comte Carlo Laurenti Roubaudi est un officier des grenadiers de l'armée sarde en 1841. Il exerce aussi différents mandats politiques locaux à Nice à partir de 1848 et réintègre l'armée au moment de la première guerre d’indépendance italienne avec le grade de lieutenant colonel.

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Il soutient dès lors la politique de Cavour et, en 1853 est nommé colonel commandant de la Garde nationale de Nice, poste qu'il occupe jusqu'en 1859. En 1855 il est également élu député du deuxième collège de Nice au parlement du royaume de Sardaigne. Il est ensuite réélu député de Nice au parlement du royaume de Sardaigne en 1860.

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Poste de pompier de Nice au fort de la Revere

C'est en tant que tel qu'il proteste très vivement contre l’annexion frauduleuse du comté de Nice à la France de Napoleon III, le 12 avril 1860, au Parlement de Turin. Après le plébiscite truqué, il démissionne en même temps que Guiseppe Garibaldi, également élu député de Nice en 1860, pour protester contre l'annexion. Il refuse la nationalité française. Le comté est alors depuis colonisé par l’état jacobin.

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Panorama sur le Cap Ferrat à partir du fort de la Revere...le littoral est brumeux alors que la montagne est ensoleillée. 

Nous nous dirigeons maintenant vers un autre lieu emblématique des hauteurs de Nice: Le fort de la Revere et de la Drette. Au XIXème siècle, pour la défense de Nice, la région, du Var à l'Italie, est fortifiée avec, dans le Parc de la Grande Corniche, deux forts : la Drètte en 1878, et La Revère en 1879.

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On fait le tour du fort

 

Ce dernier dominant la Méditerranée à plus de 700 mètres d’altitude, offre une position stratégique circulaire unique. Le fort fait partie d'un ensemble de fortifications semi-enterré et bâti à partir de 1879 et jusqu'au début de la Grande Guerre, le long des frontières et des côtes niçoises.

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Conçu selon le système Séré de Rivières, il est de type dit "à massif central et batterie basse" avec batterie sur les périphéries et casernements en partie centrale. Son projet apparaît dans un rapport de 1877 du commandant Wagner, chef du Génie de Nice. Les plans sont établis par le capitaine Rougier en 1878.

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De l'autre coté du fort, vue sur le sanctuaire de Notre Dame de Laghet

Son périmètre en forme de trapèze est entouré en totalité par un fossé sec flanqué de caponnières. Son armement se composait de 16 canons et de 4 mortiers. Ce dispositif était complété par trois batteries annexes: la Calanca, la Forna et Samboules. Avec son homologue le fort de la Drète, il défendait les voies de pénétrations par les vallées.

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De l'autre coté du fort de la Revere, vue panoramique sur le Mercantour

Durant la Seconde Guerre mondiale, le gouvernement de Vichy y transférait des prisonniers alliés, principalement des pilotes britanniques. Il est ensuite déclassé et fermé au public.

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Cet important ouvrage fortifié construit en vue de la protection de Nice ne se visite pas, mais l'esplanade ombragée de platanes qui l'entoure offre une vue saisissante sur la commune d'Èze et la mer où se découpent les avancées verdoyantes des caps. Idéal pour des piques niques panoramiques !

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Maintenant, nous descendons sur le bord de mer pour aller se promener sur le petit port de Beaulieu. Le site est idéalement située entre Nice et Monaco, la baie de Beaulieu-sur-Mer se déploie entre la pointe du cap Ferrat et le cap d’Ail.

LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER

Le fort ne se visite pas, peut etre pour les journée du patrimoine ?

Elle occupe un saillant de la côte délimité par la Pointe des Fourmis au sud et la pointe de Beaulieu au nord, entre lesquelles est établi le Port de Plaisance. Quartier verdoyant bénéficiant d’une douceur climatique étonnante qui lui a valu le surnom de «Petite Afrique».

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On arrive sur le port de plaisance de Beaulieu sur mer

On décide donc de se promener sur le port de plaisance et comme nous sommes en voiture, il faut trouver une place de parking. On s’aperçoit bien vite que l’entreprise devient presque impossible, il y a un monde de fou. On se croirait en plein mois d’Aout mais nous sommes bien au mois de Janvier.

LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER

Les terrasses des restaurants sont pleines et notamment celle de l’institution locale «l’African Queen»  de Gilbert Vissian. Les valets n’arrêtent pas de prendre Porsche, Ferrari, Aston Martin, d’immatriculation exotique…Lituanie, Estonie, Ukraine etc ….

LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER

Ce matin, nous étions la haut !

Il faut dire que le lieu a toujours été le repaire des « people »: Sophia Loren, Lauren Bacall, Gina Lollobrigida, Anthony Perkins, Tony Curtis, Charles Bronson, Jack Nicholson, David Niven, Stallone, Elton John, Ringo Star, les Rolling Stone, U2 et Bono, sans oublier Laurent Voulzy, fidèle depuis plus de trente ans , etc…

LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER
LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER

Sur le port de Beaulieu baptisé "African Queen" en 1969 en hommage au célèbre film de John Huston, le restaurant s'est construit une renommée internationale en attirant les stars et un cercle de célébrités hollywoodiennes. En ce Dimanche de Janvier le restaurant était complet en terrasse…Les Porsche, Ferrari, Bentley, Lamborghini étaient prisent d’assaut par les Valets….

De nombreuses têtes couronnées et autres célébrités et industriels du monde entier ont fréquenté Beaulieu. Les Reines d’Italie et du Portugal, d’Angleterre Victoria, le roi des Belges Léopold II, Guillaume II de Prusse, l’impératrice Eugénie, le Prince de Galles, le Marquis Salisbury,....

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C'est Dimanche alors les pêcheurs font relâche .... il faudra venir Lundi au retour des pêcheurs 

LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER

La liste des poissons.... sans les cigales de mer (pêche interdite en France) et la Poutine (seulement  autorisé du 15 janvier au 15 Mars)

....le Comte Tolstoï, le Duc de Connaught, Gordon Bennet (Villa Mamouna et propriétaire du New York Herald), Gustave Eiffel, Léon Tolstoï, Stravinski, Scott Fitzgerald. En  avril 1945 le Général De Gaulle séjourna dans une villa du boulevard Déroulède où il rédigea son discours de la libération de Nice.

LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER

La végétation à Beaulieu n'est pas la même qu'au fort de la Revere....

Beaulieu conserve encore son charme d’antan dus à une architecture «  Belle Époque »  et variée et un paysage inviolé offrant deux grandes plages, La Petite Afrique et la baie Des Fourmis, et deux ports. La paix dans la beauté est plus que jamais d’actualité. Encore une superbe journée d’un mois de janvier à 21°….

LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER
LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER

A Beaulieu sur mer, c'est fleurit toute l'année... et ce mois de Janvier est printanier

 

Enfin, pour le premier jour du mois de Février, on se fait une petite merenda (casse-croute en niçois) sur la plage de la Fighière à Villeneuve Loubet, avec ensuite une balade sur la Promenade de la Baie des Anges pour digérer le pan bagnat et la bière Ichnusa comme si nous étions en été.… avec la foule en moins !

LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER

Soso se mange une petite merenda.... (un premier Février dans la continuité de Janvier)

LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER

Bière Ichnusa ...l'empreinte de pas (celle de Dieu) en sarde ! Et oui Les niçois n'oublient pas qu'ils sont Sarde....per sempre !

 

* Et oui, Nice fut annexé comme le fut la Crimée par les Russes ou le Dombass maintenant .... Alors peut on se permettre de faire la morale aux autres ?

 

                                                   DIAPORAMA BEAULIEU

LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER
LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER
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LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER
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LA SORTIE MULTITREKKING DE JANVIER
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28 mars 2022 1 28 /03 /mars /2022 07:35
L’OR NOIR DES ALPES MARITIMES

Village du Rouret Alpes Maritimes

Ce noble champignon fait partie du décor (souterrain) des Alpes-Maritimes et ce, "depuis toujours ». Devenus incontournables dans le calendrier des festivités du pays grassois, les Marchés de la Truffe de Grasse (rabassa dans le langage local) et du Rouret montrent le dynamisme du syndicat des trufficulteurs des Alpes Maritimes qui perpétue cette tradition depuis plus d’un quart de siècle.

L’OR NOIR DES ALPES MARITIMES

Le marché de la truffe

 

Les marchés sont estampillés par la charte et le nouveau logo qui permet d’attester que les manifestations azuréennes sont labellisées par la Fédération française des trufficulteurs (FFT), c’est à dire que toutes les truffes mises en vente ont été vérifiées avant l’ouverture des marchés et que le consommateur est assuré de la provenance et de la qualité de ce qu’il achète.

L’OR NOIR DES ALPES MARITIMES
L’OR NOIR DES ALPES MARITIMES

Belles truffes Tuber Malanosporum

Cette identification des truffes mises à la vente est faite pour assurer l'acheteur que les truffes mises à la vente sont bien des Tuber melanosporum car, compte tenu du prix, certains pourraient être tentés de glisser quelques autres truffes de moindre qualité (brumale ou uncinatum).

L’OR NOIR DES ALPES MARITIMES

Contrairement à l'olivier, ici on a besoin de la mouche...

La lutte contre les arômes artificiels est un autre combat que mènent les trufficulteurs au niveau européen mais ils se heurtent aux puissants lobbies de l’agroalimentaire. Il faut savoir qu’il n’existe pas d’arôme naturel de truffe et que tous les produits aromatisés à la truffe le sont avec des arômes artificiels.

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Vente de livres sur ce champignon

Le vide législatif permet de rester dans le flou et de ne pas avoir l’obligation de mentionner sur le produit que le parfum à la truffe est artificiel ! Le syndicat PACA travaille également à l’obtention d’une IGP Truffe de Provence.

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Vente de plants truffiers

Jérôme Viaud, maire de Grasse, a rappelé que sa ville avait la volonté de devenir une cité de la truffe. Plus de 500 hectares de terrain ont déjà été ciblés, au nord de la commune.

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Comme les années précédentes, c’est un artiste qui réalise l’affiche de la manifestation : Joseph Dadoune, artiste né à Nice, a donné libre cours à son imagination en réalisant une « truffe d’or ».

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La truffe se negocie à 900€ le kilo

Ces événements haut en gouts et en couleurs lancent la saison des marchés de la truffe dans une douzaine de villes des Alpes Maritimes, des marchés ou les amoureux de la truffe sont désormais garantis d’acheter « la bonne truffe ». Michel Santinelli (président du Syndicat des Trufficulteurs des Alpes Maritimes & PACA) l’assure, ce cru 2021-2022 est à tomber..

L’OR NOIR DES ALPES MARITIMES

Des rigatoni et des pinsa aux truffes de la Mama Nini....

En France contrairement aux idées reçues la principale zone de production de truffes se situe dans le Sud-est en Provence qui concentre 75 % de la production Française. Ce sont 7700 hectares qui font vivre 3 000 personnes, agriculteurs et particuliers produisent quelques 2000 kilos de Melanosporum.

L’OR NOIR DES ALPES MARITIMES

Par la qualité de son terroir et de son climat, les Alpes Maritimes offrent un fort potentiel de développement et de qualité reconnu internationalement. C’est le cas de l’un des domaines truffier les plus emblématiques du territoire.

L’OR NOIR DES ALPES MARITIMES
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Diaporama des bons produits du terroir grassois

Le Domaine du Cannier se situe à une altitude idéale de 500 m dans l’arrière pays niçois là où l’olivier cède la place à la lavande,  le diamant noir a su trouver dans un cadre exceptionnel son écrin de verdure où il croit lentement au fil des saisons au pied de nos chênes truffiers.

L’OR NOIR DES ALPES MARITIMES
L’OR NOIR DES ALPES MARITIMES

Ici nous sommes en territoire niçois (despi 1904) ....ahura Mefi ! défouora Massilia.

La quête de la truffe s’apparente pour certains à une véritable chasse au trésor, au Domaine du Cannier nous travaillons avec nos compagnons à quartes pattes qui sont nos précieux auxiliaires sans lesquels la quête du Diamant noir serait très difficile. Au Domaine du Cannier on privilégie le travail des chiens, des lagottos romagnolos et des bergers australiens.

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Entre repas gastronomiques, présentations de truffes et de produits agricoles régionaux, démonstrations de chiens truffiers, ateliers dégustation, cette nouvelle édition met en avant le dynamisme et la richesse de l’agriculture locale.

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Visite d'un champ d'essai de trufficulture

Visite commentée du champ truffier expérimental, intronisation des chevaliers de la Confrérie des Rabassiers du Rouret, conférence sur « la truffe et sa sexualité », démonstration d’un plat truffé par le Chef étoilé Daniel Ettlinger, encore une belle journée de passée sur la Cote d’Azur avec un temps printanier..

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Restaurants dans les Alpes Maritimes ou vous pouvez déguster des plats à la truffe:

 

Terres de Truffes à Nice au 11 Rue Saint-François de Paule: C’est un ancien restaurant de Chez Bruno qu’il a revendu il y a quelques années. Je l’avais testé voir l’article ICI

https://www.terresdetruffes.com

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Le guide donne toutes les informations sur la truffe

 

La bastide Saint Antoine à grasse: Tout le monde connait le restaurant étoilé de Jacques Chibois l'un des chefs de file de la "cuisine du soleil », formé par le chef des chefs Roger Vergé. Ici c’est le royaume de la truffe Melanosporum. Je l’ai aussi testé voir l’article ICI

https://www.jacques-chibois.com/fr/

L’OR NOIR DES ALPES MARITIMES
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Chênes pubescent et Chênes vert

 

Lougoulin à Grasse Plascassier: Pas vraiment un restaurant spécialisé dans la truffe mais on y retrouve quelques plats de ce champignon emblématique. Je l’ai testé voir l’article ICI

http://www.lougolin.com

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Restaurants Non Testé

Le Clos Saint Pierre au Rouret: Ce restaurant étoilé est une institution de la truffe dans la capitale de la rabasse des Alpes Maritimes. Le chef alsacien a su sublimer ce champignon mythique …

https://le-clos-saint-pierre.com

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Panorama sur l'entrée des gorges du Loup à partir du champ

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Petit chapiteau pour déguster les produits du terroir

 

La forge à carros: restaurant spécialisé dans la truffe mais non testé par votre serviteur. Toutefois les avis sont bons.

https://www.restolaforge.com

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Photo du haut une rabassiere 

 

La Roustide 34 rue Beaumont à Nice: Le nom niçois veut dire la « rotie » c’est une sorte de merenda que l’on se fait le midi sur du pain, de l’huile, des tomates et des anchois. Ici point de ce petit casse-croute mais des plats spécialisés à la truffe.

https://www.laroustide.fr

L’OR NOIR DES ALPES MARITIMES
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démonstration de chien truffier

 

Le Boudoir 10 Rue Chauvain à Nice: Décor baroque à l'ambiance intimiste dans ce tout petit restaurant. La carte met à l'honneur des produits de qualité, principalement autour de l'univers de la truffe. Très bien noté.

http://leboudoirnice.fr/fr

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Il attend sa récompense .... lou pichin can

 

 

                                                  DIAPORAMA MARCHE DU ROURET

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27 décembre 2021 1 27 /12 /décembre /2021 06:29

PHOTOS FAITES AU SMARTPHONE DE SOSO

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

L'OGC Nice offre à Nathan un sac contenant casquette, écharpe, porte monnaie, agenda, porte clé, sacoche, livre, tout à l'effigie du club

Ce mercredi 22 Décembre, l'OGC Nice accueillait le RC Lens (coup d'envoi à 21h) à l'occasion de la dernière sortie des Aiglons en 2021. J’emmène donc mon petit fils Nathan pour le dernier match de l’année à l’Allianz Riviera.

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE
LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

Distribution de bonnet de Noel à l'Allianz Riviera et d'album Panini

Comme d’habitude, je prends les places à la tribune Garibaldi. C’est celle que je préfère et c’est aussi symbolique. Puis, on célébre Noël au stade ! De nombreuses animations nous attendent en avant-match, pour nous permettre de nous plonger dans l’esprit des fêtes, sous le parrainage des Stations NCA (Stations de ski de la Métropole Nice Côte d’Azur).

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

Chorale de Gospel niçoise sur le parvis du stade...Oh Happy Nice !

Le parvis ouvre à 18h, avec notamment une patinoire et un village du Père Noël. De nombreux cadeaux sont également distribués aux enfants. Je le dis et je le répète, Nice est club familial et populaire ou les enfants et leurs parents peuvent venir en toute sécurité.

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE
LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

La boutique officielle et le DJ Radio Emotion la radio du Gym

Si le public est chaud, cela n’a rien à voir avec les comportements des voyous marseillais ou parisiens. En arrivant dans l’enceinte du stade, on est tout de suite accueillis par de charmantes hôtesses qui distribuent gratuitement des bonnets de Noel à l’emblème du gym, des friandises, papillotes en chocolats, sucre d’orge et des goodies.

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

Patinoire dans l'enceinte du stade de L'allianz Riviera

Les animations sont nombreuses comme d’habitude et cela pour tous les matches: Tennis ballon, Initiation au teqball, Foot bowling, Foot fléchettes et Arène 1vs 1. Il y a une tatoueuse au stand du Mefi club, comprenez par la, le club des pitchoun de l’OGC Nice,  ambiance assurée par le DJ de Radio Emotion !

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE
LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

Distribution de friandises et photo avec Babou Caliena (papa Noel) devant la camera d'OGC Nice TV

Il y a aussi un groupe de gospel qui se déplace de parvis en parvis cote des tribunes Ray, Garibaldi, Segurane et populaire. Bien sur, L'accès à l'Allianz Riviera est toujours conditionné à la possession d'un pass sanitaire (sous format QR code obligatoirement) et ce, dès 12 ans*. C’est-à-dire la présentation numérique (via l’application TousAntiCovid) ou papier à l’entrée du stade. Le port du masque en tribunes est également obligatoire dès 11 ans.

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

Jeux sur le parvis du stade

Comme à chaque rencontre à domicile des Aiglons, il y a plusieurs points de collecte en faveur des Restos du Cœur qui sont mis à disposition des supporters aux pieds des escaliers Sud, Nord et Ouest de l’Allianz Riviera. En parallèle de la collecte alimentaire, la traditionnelle grande collecte de jouets retrouve le parvis de l'Allianz Riviera à l'occasion de ce match de Noël.

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE
LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

Des papillotes en chocolat à gogo offert par les jolies niçoises

En partenariat avec l'OGC Nice, le Secours Populaire recueille les jouets au pied de l'escalier Sud du stade. On le sait, le club niçois est très attaché à l’humanitaire, il organise et donne dans l’année des royalties pour les enfants handicapés des associations locales et toutes les semaines les joueurs niçois vont voir les enfants malades de l’hôpital Lenval.

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

Le Gym c'est ma famille ... Aqui li sian 12 per juga !

 

À chaque rencontre des Aiglons à domicile, deux jeux vous sont proposés sur les écrans géants afin de remporter des cadeaux OGC Nice (maillots, places, réductions…) Le 1er une demi-heure avant le coup d’envoi sous forme de quiz, le 2e durant la mi-temps via un pronostic sur la 2ème période.

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE
LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

Nathan et le Mefi Club ....des cadeaux pour Noel ! Le Gym c'est notre famille...NIce c'est mon pays.

Comme à chaque rencontre, le magasine de l’OGC Nice est distribué gratuitement aux buvettes du stade et aux boutiques officielles de l'OGC Nice, Place Masséna et sur le parvis de l'Allianz Riviera. Comme vous le constatez sur mon article beaucoup de cadeaux sont offert à chaque matches.

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

Olympique Gymnastique Club de Nice, despi (depuis) 1904

Le prix pour un adulte en tribune Garibaldi est de 15€ et pour l’enfant, les places pour les moins de 12 ans sont accessibles au prix unique de 1€, et cet euro est reversé au Fonds de Dotation du club qui oeuvre sur toutes les opérations citoyennes comme pour les sinistrés de la tempête Alex..

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE
LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

Tout le monde est prêt à chanter l'hymne Nissa la Bella.... Regina de li flou - Li tiéu vielhi taulissa, iéu canterai toujou. Canterai li mountagna, lou tiéu tant ric decor

 

Comme nous sommes arrivés deux heures avant le match, nous mangeons sur place. Il y a de nombreux stands alimentaires à l’intérieur du stade ainsi que des Foodtrucks comme la Bella Socca, la Kitchenette et Mother Trucker,  lou bus d’aqui, chez Gilou et Dany etc… Pan bagnat, pissaladières, socca sont au menu bien évidemment !

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

Lors de sa création en 1904, le Gymnaste Club de Nice est, comme son nom l'indique, dédiés à la gymnastique. L'origine de la tunique rayée rouge et noire serait à chercher du côté du Milan AC, qui aurait prêté un jeu de maillots au club niçois lors d'un tournoi organisé en 1910. Depuis cette date les couleurs niçoises sont le rouge et le noir.

 

Enfin le match va commencer, nous prenons place en tribune. L’aigle Mefi symbole héraldique du comté de Nice lance la rencontre du Gym en planant avec grâce au-dessus de la pelouse de la Plaine du Var. Son cri strident pourrait descendre des hauts sommets alpins environnants et rappeler que parmi les seigneurs de la montagne, l’aigle est le roi.

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

Les joueurs de Nice rentre sur le terrain  Forza Nissa e basta !

l’Aigle de Nice est l’emblème puissant de notre peuple, il transmet, protège et éduque. il s’inscrit dans une longue tradition de courageux niçois, dont Catherine Ségurane, la patriotique héroïne du XVIe siècle symbole de la résistance ou Guiseppe Garibaldi le héros des deux mondes.

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

Le Kop est chaud bouillant ! anti marseillais à jamais !

L’aigle, seul animal à pouvoir fixer le soleil sans ciller, symbolise, dans l’inconscient collectif, la force, la victoire ou encore la fierté. Il trône au coeur du logo de l’OGC Nice, comme du drapeau de la Ville de Nice. Son nom Mefi veut dire « Méfie toi », « gare à toi » en niçois. Comme un avertissement aux adversaires de l’OGC Nice. Et ce soir ce peuple barbare du nord ne nous résistera pas.

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

Nice vient d'égaliser ....

Ensuite, tout le monde se lève, main sur le coeur, pour chanter l’hymne du comté de Nice « Nissa la bella ». Les « vieilles toitures », le « grand soleil », les « tonnelles », la « mer d’azur », le « port » et même « le Paillon ». Rien ne résume mieux Nice que cet hymne qui est un chant d’amour et pas un hymne barbare à la guerre…

LE PLUS BEAU CADEAU DE NOEL DE NATHAN: LA VICTOIRE

Nice marque le second but...

En dehors du stade, Nissa la bella est entonné lors de l’anniversaire de Garibaldi, pour les fêtes de terroir comme la fête des mai ou la San-Juan. Au lendemain de l’attentat du 14 juillet, une vidéo circulait sur les réseaux sociaux: des dizaines de personnes chantaient Nissa la bella à New York. Nice est une ville…un pays connu et aimé dans le monde entier et nous serons toujours un peuple à part, une identité forte…. nissart per sempre !

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Nice a gagné et est vice champion d'Automne dauphin du PSG... Aqui li sian 12 per juga !

 

 

                                               DIAPORAMA VILLAGE OGC NICE

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Dans le diaporama les joueurs Evann Guessand et Jean Clair Todibo signent le maillot de l'OGC Nice à Nathan au village de Bar Sur Loup Le Club de Nice se déplace dans les petits villages de l'arrière pays niçois. Ici le village de l'Amiral de Grasse, le héros de l'indépendance americaine..

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25 octobre 2021 1 25 /10 /octobre /2021 05:58
MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE

Basilique Saint Michel Archange et la chapelle des pénitents blancs

Un micro-climat d’une exceptionnelle douceur et plus de 310 jours de soleil par an, voilà ce qui a attiré de nombreux botanistes à s’installer à Menton. Des botanistes notamment britanniques qui durant le XIXème siècle, ont intégré de nombreuses espèces tropicales rares, dans d’originaux jardins fleurissant aujourd’hui Menton.

MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE

Esplanade Francis Palmero..vue sur les 4 clochers

Menton est la ville à la moyenne de température la plus haute de France. Les écarts entre l’été et l’hiver ne sont  jamais extreme et le climat subtropical. Ce qui réserve des hivers très doux.

MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE

Mentone...francisé en Menton

Menton est bien plus que la ville du citron avec ses montagnes qui embrassent la mer, sa basilique, ses palaces surannés, ses marchés pittoresques, ses jardins exceptionnels… cette ville nous accueille avec ses couleurs chatoyantes et son climat exceptionnel. Je vous emmène parcourir les ruelles colorées et soignées de la vieille ville, un des joyaux de la Riviera.

MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE

La plage des Sablettes

A Menton, il flotte comme un parfum d’Italie (quelques centaines de mètres seulement séparent son quartier de Garavan de la commune italienne de Vintimille). Indifférente au temps qui passe et imprégnée des douces couleurs de l’Italie baroque et d’un passé princier fastueux, la ville est embaumée par les citronniers et les mandariniers, on dit souvent que Menton dispose d'un climat quasi subtropical.

MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE

Un Ceiba ou Chorisia, cet arbre centenaire est originaire du Paraguay et pèse plus de 8 tonnes

Quand on l’observe pour la première fois depuis le quai Napoléon III, le vieux Menton semble soutenu par des arcades et dominé par les cyprès du cimetière. La vieille ville classée "Ville d’art et d’histoire" pour son architecture du XVIIe siècle, nous emporte dans un voyage historique.

MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE

Les escaliers qui montent à la basilique

Bien-sûr, il y a longtemps que les dandies à monocles et les grandes dames ont déserté les grands palaces, mais il flotte ici un parfum d’autrefois. En particulier lorsque l’on remonte la rue Longue dont les rampes du Chanoine-Gouget mènent au Parvis Saint-Michel.

MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE

Le sol est décoré par des galets aux armoiries des princes de Monaco

Là, vous ne pourrez qu’être époustouflé par l’un des plus ravissants décors à l’italienne que l’on puisse voir en « France » en découvrant ces deux églises baroques aux campaniles pointant vers le ciel bleu azur et sa jolie vue mer. Prêtez aussi attention au parvis formé d’une mosaïque recouverte de 250 000 galets noirs et blancs aux armes des Grimaldi.

MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE

La chapelle des pénitents blancs est magnifique

Car Menton était autrefois, comme Roquebrune Cap Martin, inclus dans le territoire de la principauté de Monaco….Prenez le temps d’admirer la superbe façade baroque et colorée de la Basilique Saint-Michel-Archange avec ses deux clochers à terrasses et son intérieur italien inspiré de l’église de Gênes.

MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE

La basilique

Appréciez également la chapelle des Pénitents-Blancs avec sa façade ornée de guirlandes de fleurs en stuc, son fronton en anse de paniers. Son trompe l’œil au-dessus de l’autel, vaut également le détour. On continue notre découverte au coeur du vieux quartier historique en arpentant les passages couverts de la rue Matton, puis on grimpe la pente par la rue du Vieux-Château.

MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE

Les fresques en galet pour les armoires des Grimaldi

Là, comme suspendu dans le temps, on profite sans bruit du calme et de la fraîcheur qui se dégagent des très vieilles maisons où sèche le linge, sommeillent les chats et foisonnent les plantes grasses et fleurs en pots.

MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE

Facade de la chapelle

On retrouve la civilisation avec la très commerçante rue Saint-Michel et ses orangers. On s’arrêtera à l’une des nombreuses terrasses de cafés qui trônent entre les platanes et la colonnade de la charmante place aux herbes. Au petit matin, on appréciera également le grand marché aux fleurs qui prend place à côté, sur le parvis des halles.

MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE
MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE

Les vieilles ruelles de Menton...ça sent l'Italie !

L’occasion de goûter pichade (mélange de tomates et d’oignons), barbajuan (chaussons farcis) et fougasse à la mentonnaise, à la fleur d’oranger, aux amandes ou aux épices. Il n’y a pas plus exotique que Menton en France. On se croirait volontiers sur l’une des iles des Caraïbes.

MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE

Tous les restaurants sont italiens. Celui du fond est même Sarde

La ville a été créée au milieu du XIIIe siècle, lorsque les habitants de Puypin, village accroché entre la vallée du Careï et celle du Borrigo (arrière pays mentonnais), se sont rapprochés de la plaine alluvionnaire. En 1346, le seigneur local, Vento vend la ville aux Grimaldi, des seigneurs d’origine génoise qui viennent de s’installer sur le rocher de Monaco par la rusé de Francesco Grimaldi habillé en moine.

MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE
MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE

Les couleurs chatoyantes de la Riviera dei fiori

Au XVIIe siècle, le protectorat de Charles Quint est tellement pesant qu’Honoré II de Monaco, pour retrouver un peu d’air, s’instaure prince, quitte la principauté et fait de Menton sa capitale. Quand, à l’issue de diverses tractations, Menton passe sous protectorat français, les Grimaldi regagnent leur palais de Monaco, bien plus confortable.

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Le limoncello de Menton

En 1848, patatras ! Surtaxés, les Mentonnais se révoltent contre Florestan Grimaldi qui est destitué. En 1861, Menton se rattache à la France ( beaucoup de mentionnais doivent maudire leurs alleux aujourd’hui). La ville devient alors une station climatique prisée, accueillant Anglais et Russes, riches et parfois excentriques.

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C’est l’époque du « grand tourisme ». Ces heures fastueuses prennent fin avec la guerre de 14-18. Il faut attendre 1936 pour que reviennent des touristes au profil bien différent puisque les « congés payés » déboulent à vélo prendre les bains de mer.

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La jolie mairie de Menton

Des heures noires attendent Menton : en 1939, l’Italie de Mussolini annexe la ville (jusqu’en 1943), les Mentonnais sont évacués par les autorités françaises, d’abord dans les départements limitrophes, puis dans les Pyrénées orientales.

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Un palais exotique ...

Aujourd’hui à 2 heures de route de Turin et à 2 h 30 de Milan, beaucoup d’italiens en ont fait leur résidence secondaire car à Menton le parfum de la dolce vita est toujours présent…

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Menton est la ville la plus italienne de France, on comptabilisait déjà 60% de transalpins en 1989 et le chiffre ne cesse d’augmenter à tel point que beaucoup de commerces sont affichés dans la langue de Dante car l’italien est bien plus qu’une langue touristique.

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C’est la quatrième langue la plus étudiée après l’anglais, le français et l’espagnol, le nombre de personnes, jeunes et adultes, qui s’y intéressent étant en augmentation constante ce qui confirme l’intérêt dans le monde pour la langue et la culture italienne adoré par tout le monde… et Menton a sur tirer son épingle du jeu, car elle profite de sa double culture et s’en est enrichi totalement …

MENTON LA PERLE DE MEDITERRANEE

Il est temps d'aller à ma soirée des Mille et une Nuits...et comme dirait un mentounasc « Laisha di e fa-te d’arrì ». 

 

                                                       DIAPORAMA MENTON

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14 octobre 2021 4 14 /10 /octobre /2021 06:35
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

L'entrée est bien cachée

Pour emprunter le sentier du vertige et voir le travail des romains pour emmener l’eau à Féjus-Saint Raphael, il faut se rendre au village de Mons dans le département du Var et passer les gorges de la Siagne (Alpes Maritimes) pour se retrouver dans celle de la Siagnole petit affluent du fleuve qui séparait autrefois la Gaule et la Ligurie. Jadis la Siagne était la frontière naturelle entre la Provence (la Gaule) et le Comté de Nice (la Ligurie) avant qu’elle ne soit repoussé sur le fleuve Var par l'appétit féroce de la France.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Je contourne la falaise

La Siagnole s'écoule sur 6km avant de rejoindre la Siagne. C'est son eau que captait l’aqueduc romain de la Roche taillée (partie haute de l'aqueduc qui alimentait Fréjus depuis Mons sur un trajet de 41km). Il daterait du 1er Siècle. C'est ce même aqueduc que l'on retrouve en-dessous du barrage de Malpasset dont je vous ai deja fait un article ICI.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Le site de la pierre taillée (les romains ont creusé dans le rocher, imaginez vous le travail)

Le départ se fait par la route de Mons à Caillan par un sentier empierré mais qui descend doucement juste après le pont des moulins à huile. Un balisage bien fait, donc pas de risque de se perdre.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

L'aqueduc romain de Mons

Le circuit amène ensuite à Mons, magnifique village fortifié perché sur un promontoire rocheux d'où l'on peut voir la mer Méditerranée et les iles de Lérins au large de Cannes.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Aqueduc de 41 kilometres de Mons à Frejus

Je marche sur l’aqueduc souterrain pour parvenir au lieu-dit la « Roche Taillée » en bordure de la route, où « les Romains ont creusé cette gigantesque saignée dans les gorges de la Siagnole pour conserver la pente d’écoulement gravitaire de l’aqueduc » .

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

C'est parti pour le sentier des falaises

Ce fut le premier obstacle sérieux pour franchir la Siagnole, les romains ont entaillé la roche à coups de smilles, marteaux à deux pointes utilisés par les carriers dont on voit encore les traces. Une première fois la lèvre externe s’est effondrée 500m plus bas. Ils ont ouvert une seconde brèche de 50m de long, 12m de haut, large de 2m30.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Ici, un petit vide à 300 mètres 

Ils n’ont pas hésité à fendre en deux l’énorme bloc rocheux pour y faire traverser l’aqueduc. Les deux parois de la tranchée sont réunies par un arceau taillé dans la masse destiné à écarter tout danger de basculement dans la rivière. Pour conserver la pente sans faire d’autres travaux, la tranchée devait être plus profonde (20m) que ce que l’on voit aujourd’hui.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Le sentier va longer les falaises et les gorges de la Siagnole

Le tracé a été repris par les hydrauliciens de la fin du XXè, preuve de l’excellence des architectes romains. Cet aqueduc alimentera Fréjus et St Raphaël en eau pendant plus de 450 ans avant d’être détruit par les barbares au Ve siècle, les mêmes que ceux que nous connaissons aujourd’hui.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Les gorges de la Siagnole

A la fin du IIIè siècle l’aqueduc (long de 41 567 km) était toujours entretenu. Une étude sur les concrétions déposées par l’eau à l’intérieur de l’aqueduc a permis de tirer des conclusions surprenantes: l’eau laisse, de manière alternée, des traces claires en période de hautes eaux, et sombres en période d’étiage.

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Va falloir que je longe à 4 pattes ?

En mesurant l’épaisseur de ces lamines, on est capable de qualifier le climat de l’époque de tempéré-humide par rapport à celui d’aujourd’hui, et de détecter les aléas climatiques. L’aqueduc est alimenté par deux sources différentes, la Foux et le Neissoun, l'aqueduc est alors qualifié de « bicéphale ».

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Wouah ! la, c'est du hard ! Si tu as peur, t'es mort ....

Au départ de l'aqueduc, l'altitude est de 516 m. L'aqueduc rejoint Frejus, située à 34 m d'altitude, en suivant une pente moyenne de 1,1 %. L'eau met environ 17 heures à parcourir la totalité de l'aqueduc, à la vitesse moyenne de 2,4 km/h. Le débit moyen est estimé à 34 litres par seconde, soit un débit journalier d'environ 2 900 mètres cubes.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Les falaises de la rive d'en face (cela vous laisse imaginez ce que je traverse dans la falaise)

Les dimensions internes de l'aqueduc sont d'1,6 mètre de haut pour 70 centimètres de large (soit deux pieds romains). L'aqueduc franchit un grand nombre de vallons où il est affecté par le résultat des précipitations méditerranéennes et réchauffé par le soleil, ce qui accentue les dépôts carbonatés.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

C'est un peu mieux....

Le trajet est en majeure partie souterrain, sauf à l'approche de Frejus. Il y a été partiellement réutilisé pour y installer la conduite d'alimentation en eau de Fréjus dite de la 2e convention (1794). À la fin de son trajet montagneux, l'aqueduc romain descend vers la plaine avec deux zones de fortes pentes : les «rapides de Pibresson» et la descente du plateau de Caillan.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Contre toute attente, son trajet est alors rectiligne, avec une pente moyenne de 8 %, sans puits de chute ni bassin de ralentissement. Le trajet dans la plaine de Callian et de Montauroux a été détruit à la suite d'exploitations agricoles anciennes ou de la construction de lotissements.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

C'est un beau parcours panoramique...

Le franchissement du col des Vaux (ligne de partage des eaux) a nécessité le percement d'une galerie de 852 mètres de long. Du fait de son altitude la galerie n'a jamais été visible depuis la formation du lac de Saint-Cassien. C'est un des points faibles du lac, qui pose également des problèmes d'étanchéité ayant nécessité la mise en place d'un drain.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Ce sentier est fantastique et j'aime ce genre de rando

La vallée du Reyran a été inondée lors de la mise en eau de la retenue du barrage de Malpasset, qui s'est dramatiquement rompu en 1959. La construction en 1962 du barrage-poids de Saint-Cassien a encore une fois inondé l'aqueduc en créant la retenue du lac de Saint-Cassien.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Je continue de longer la falaise

C'est une zone accidentée, initialement à forte pente, où on ne retrouve que peu de traces de l’aqueduc. Après la traversée d'un affluent du Reyran (et de l'autoroute A8), l'aqueduc serpente le long des lignes de niveaux tout en empruntant quelques ponts, dont plusieurs restes remarquables subsistent: les arches de l'Esquine, les arches doubles Sénéquier, le pont de la Moutte, et le pont du Gargalon, dont une arche enjambe le chemin cyclable le long de la D637).

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

La, c'est tranquille, c'est pour des débutants !

Le canal romain est ensuite partiellement enclavé dans des lotissements et propriétés privées. Il comporte plusieurs passages souterrains et, en extérieur, quelques restes dont les arches Bérenguier et pont de la Combe de Rome. L'aqueduc émerge finalement dans le parc de la Villa Aurélienne.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

J'aperçois le village de Mons tout en haut

Il emprunte sur 695 mètres le majestueux pont de Sainte-Croix (86 arches, dont 10 arches et 9 piles isolées sont encore visibles dans le Parc Aurélien tout comme sur l'avenue du XVè corps). Les dernières traces de l'aqueduc sont enfin visibles sur les ruines du rempart romain jouxtant le Clos de la Tour.

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C'est vraiment une belle promenade

Dans la ville romaine de Fréjus, l'urbanisation a détruit ou masqué les réseaux secondaires ainsi que les thermes de Villeneuve. L'ouvrage est d'une très grande rusticité, sans élément de décor surajouté notable. Seul un buste aux arches de la Bouteillère symbolise la puissance romaine.

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Le sentier repart vers l'intérieur

Mes conclusions: Bon c'est sûr, c'est risqué, mais que serait la vie sans un peu de danger ? Oublions quelques instants le petit sentier du coin pour découvrir un trek plus sensationnel. Attention, les personnes sujettes au vertige ou à la peur du vide font régulièrement des malaises sur le sentier de l’aqueduc.

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le passage dans la cavité 

A flanc de falaise l'aqueduc serpente en balcon sur la Siagnole et vous serez suspendu à 300 mètres de vide. La marche n'est pas physiquement pénible, mais la sente viendra défier votre mental si vous décidez de regarder vers le bas.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Et de temps en temps des précipices à 3 ou 500 mètres 

Le sentier est aérien et étroit avec quelques passages délicats. Il nécessite extrêmement de prudence même si vous voyez une barrière de sécurité tout le long car le vertige est interdit.

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Encore un passage ...disons technique !

Le passage derrière la roche taillée est à proscrire car le sentier est vraiment diabolique et l’erreur n’est pas permise, il faut rester très prudent, ce passage est vraiment déconseillé et il vaut mieux contourner la roche de la pierre taillé par l’intérieur de sa faille.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Voila ce que l'on peut trouver au dessus de notre tête ...arbre arraché avec des pierres collées à la souche qui tiennent par miracle

De plus vous marcher avec sous la partie haute de la falaises ou plusieurs arbres déracinés accrochés à des pierres peuvent tomber à tout moment….vous êtes donc prévenu !

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Et voila, la moto est en vue ....balade très insolite n'est ce pas ?

 

                                            DIAPORAMA LA ROCHE TAILLEE

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
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11 octobre 2021 1 11 /10 /octobre /2021 04:58
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

je vous propose de quitter la côte surpeuplée, et d'aller découvrir, l'espace d'une journée, un village du Var, au travers de son histoire et de ses curiosités. il faut aller à Mons, village en limite du département du Var, dernier village avant la route Napoléon qui marque la frontière avec les Alpes-maritimes, planté sur son éperon rocheux à 800m d’altitude à ne pas confondre avec Mons en Belgique bien sur !

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Les restanques d'oliviers en pierre seche

Quelle merveille ce territoire façonné par l'homme ! Depuis qu’en 1481, le Seigneur du village fît venir des familles de la Ligurie* ( la méme chose se reproduira en 1831 avec le cholera) voisine, autour de Vintimille, mais aussi de Gênes, pour repeupler Mons dévasté par les épidémies de peste.

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Grande culture de l'olivier à Mons

Et on comprend pourquoi le village est si typique de ces villages que l’on retrouve en Italie du nord, car ce sont les bons maçons italiens qui participèrent à la construction de la ville et de ses remparts, mais aussi des paysans courageux et travailleurs qui vont modeler le paysage rural, en construisant murets, calades et restanques (les faïsses en nissart).

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Panorama sur la baie de Cannes et des iles de Lerins

ils ont aussi apporté avec eux, la culture de l'olivier, travaillé à la transformation des figues, d'où leur nom "les Figouns",  et développé l'élevage : au 18e siècle, on dénombre 12 000 bêtes. Au début du 19e siècle, le village compte plus de 1000 habitants, alors que St Raphaël en a moins de 900 !

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Visite du village de Mons

J’arrive en moto par la D105 qui passe par Saint Cezaire et les gorges de la Siagne, et en arrivant à hauteur de la chapelle Notre-Dame, je domine le village… J'admire le panorama qui s'offre depuis la table d’orientation dont on aperçoit Cannes et les iles de Lerins, Sainte Marguerite, l’ile du masque de fer et saint Honorat l’ile aux moines.

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Un village de pierres

C’est magnifique !  Je commence la visite du village à partir de la Chapelle St Sébastien, dont une partie abrite la Mairie. La plupart des vieilles rues étroites datent des XI & XIIIe siècle dans le quartier de "Château-Vieux"; des arcades, des porches conduisent d'un quartier à l’autre, des ruelles aux noms évocateurs et charmants : impasse du vieux trou du muletier, porte bouffante, "carriero roumpe-cuou ».

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Placette du village et sa fontaine

J’aperçois sous un porche l'église Notre Dame, elle date de 1250, mais a été agrandie à diverses époques : 14e, 15e et 17e siècles. Bien sûr, je me  mets en quête des incontournables...campanile, fontaine...et des petites épiceries accueillantes comme autrefois.

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ruelle et calade

Il faut prendre le temps de se promener dans les belles rues caladées, admirer les beaux assemblages de pierre calcaire, utilisée pour les frontons des portes anciennes ou les escaliers dans le village… Le village tout entier est coquet, entretenu, en grande partie restauré, comme le prouve le nombre d'habitants qui ne cesse d'augmenter depuis les années 60.

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Eglise paroissiale et son campanile en fer forgé

 

Je passe maintenant devant le château de Beauregard qui appartenait précédemment au Comte et à la Comtesse Guy de Cheyron du Pavillon et qui était dans cette famille depuis 1926 et qui l’on transmit ensuite au comte Patrick de Clarens.

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Ruelle fleurit de jasmin

Aujourd’hui, le château vient d’être racheté par Pierre Casiraghi. Depuis sa plus tendre enfance, le fils de Caroline de Monaco et de l'homme d'affaires italien Stefano Casiraghi est passionné par le Moyen Age.

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Il ne s'agit pas de n'importe quel bâtisse puisqu'il s'agirait du lieu de naissance de l'arrière-arrière-arrière-arrière-grand-mère de Pierre Casiraghi. Et pour l’anecdote, petite curiosité généalogique :

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le propriétaire de l’un, Guy de Cheyron du Pavillon, descend de deux frère de l’empereur Napoléon 1er (Joseph et Lucien), et le futur propriétaire du second, Pierre Casiraghi descend d’une fille adoptive de Napoléon 1er (une Beauharnais a qu’il avait fait épousé l’héritier du Grand-Duché de Bade).

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Un joli rosier

Construit en 1470 avec des pierres qui restaient de la cathédrale de Florence, le château pourrait bientôt être utilisé comme demeure secondaire de la famille Grimaldi. Je reprends ma route de retour en direction de Saint Cezaire pour faire une halte rafraichissante dans ce village du haut pays grassois car deux curiosités méritent que l’on s’y arrête.

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Ruelle et calade

Dans un paysage typique du haut pays grassois sur la commune de Saint Cezaire sur Siagne, un ensemble de 9 puits probablement sur des vestiges de l’époque romaine, dits « puits de la Vierge » (ou puits d'Amon) couverts, creusés en plein champ, autour d'une importante source qui a alimenté le village en eau potable jusqu'en 1870.

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Quatre des neuf puits sont recouverts d’une voûte hémisphérique et comportent un bâti d'environ 2 mètres de diamètre, percé d'une ou deux ouvertures rectangulaires normalement fermées par un volet; l'un d'eux possède deux ouvertures et une corniche et étaient destinés à la consommation humaine.

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Chemin des remparts

Les cinq autres, possédant un entourage assez bas avaient des margelles aujourd’hui disparues, qui ont été remplacées par un cimentage, entourés d’auges et équipés de crochets dans la pierre, qui étaient quant à eux destinés aux animaux.

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Petit potager

On y conduisait notamment les troupeaux de moutons en transhumance. Ces puits sont alimentés par une nappe phréatique très stable, dont le niveau ne baisse que d'un mètre en été. Ce village possède aussi plusieurs sites préhistoriques, mégalithiques et romains 8 dolmens, 7 oppidums.

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Autre curiosité par son appellation et qui montre bien l’influence Nisso-italienne, est la Chapelle Notre-Dame-de-Sardaigne qui fut construite par les Moines de Lérins, propriétaires à cette époque de la plupart des terres du village. L’église est citée entre 1138 et 1143 dans une bulle du pape Innocent II.

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Passages voûtés

Église paroissiale jusqu'en 1720, elle est ensuite délaissée car devenue trop petite pour contenir tous les fidèles, et devient la chapelle du Sarcophage. Certains détails architecturaux (présences de griffes à la base des colonnes) peuvent montrer que la construction de l'édifice doit dater de la fin du XIIe siècle. Classé Monument historique depuis 1939.

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La boulangerie épicerie lieu de vie d'un village isolé

Comme l’annonce par ailleurs un panneau à l’entrée du cimetière, la chapelle abrite également un sarcophage du IVe siècle découvert au début du XIXe siècle dans le quartier des vallons.

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Chateau communal

La traduction de l'inscription permet de savoir que ce sarcophage contenait les cendres de Marcus Octavius Népos qui mourut le jour de ses 18 ans au moment où il allait entrer dans une école militaire.

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Chateau de Beauregard à Mons appartenant au fils de Caroline de Monaco

Son père Marcus Octavius Valérianus et sa mère Julia Sempronia dans leur malheur ont élevé ce monument, qui fut utilisé comme abreuvoir après sa découverte. On trouve également le buste reliquaire de saint Césaire datant du XVIIe siècle, en bois polychrome et or.

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La chapelle Notre Dame de Sardaigne à Saint Cezaire

Il contenait une phalange du saint évêque dont l'authenticité fut confirmée en 1679. Encore une bien belle balade dans l’arrière pays loin du tumulte du littoral qui est deja agité après les premiers jours de déconfinement.

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Puits romains à Saint Cezaire

Mais, vous avez l’habitude, dés que la saison arrive, vous ne me voyez plus sur le littoral jusqu’a l’automne. Je laisse cela aux sauvages des touristes de masse et j’évite par la même occasion le  virus du covid grippal manipulateur (VCGM) !

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*Comment Nice et le Royaume de Sardaigne a échappé au choléra et a ensuite repeuplé les villages de Provence qui furent exterminés

 

L’inquiétude règne depuis les années 1820 en Europe puisque, parti en 1817 des bouches marécageuses du Gange, le choléra avait atteint en 1831 Saint-Pétersbourg, Varsovie, Berlin, Londres et, en mars-avril 1832, Paris. Pour les terres de Piémont, Sardaigne, Nice et Savoie, l’administration sarde prend des mesures préventives dès le début des années 1830. Dès le 11 octobre 1831, le roi Charles-Albert promulgue un édit qui prévoit des peines sévères pour ceux qui violeraient les lois et les règlements sanitaires « tandis que nous nous occupons, rappelle l’édit, à préparer et à établir toutes les mesures capables de mettre nos États à l’abri de la funeste maladie qui ravage aujourd’hui plusieurs contrées de l’Europe… pour le cas où elle viendrait malheureusement à se manifester dans les provinces qui nous avoisinent, ou même en quelque point de notre royaume… ». En application des instructions de la Giunta Superiore di Sanità de 1831 et du Regio Brevetto du 10 avril 1832, des Commissioni di Sanità sont créées dans chaque ville et dans les communes des États de Piémont-Sardaigne. Une des premières mesures est la fermeture de la frontière du Var et l’établissement tout au long de cette frontière d’un cordon sanitaire. Le Consul de France proteste contre cette politique de « rigueur malveillante ». La fermeture de la frontière interdit aussi le passage aux troupeaux qui, venant de Basse-Provence, estivent dans l’arrière-pays niçois. Le Royaume de Sardaigne échappe à l’épidémie et plus tard repeuplera les communes françaises qui ont perdu la totalité de leurs habitants…. de bonnes mesures que ne savait deja pas appliquer la France.

                DIAPORAMA DES PLAQUES DE RUES ET DES ENSEIGNES DE METIERS

                                                                & DIAPORAMA DE MONS

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MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
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Published by BIKER06 - dans PROVENCE & PAYS NICOIS

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