Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
14 octobre 2021 4 14 /10 /octobre /2021 06:35
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

L'entrée est bien cachée

Pour emprunter le sentier du vertige et voir le travail des romains pour emmener l’eau à Féjus-Saint Raphael, il faut se rendre au village de Mons dans le département du Var et passer les gorges de la Siagne (Alpes Maritimes) pour se retrouver dans celle de la Siagnole petit affluent du fleuve qui séparait autrefois la Gaule et la Ligurie. Jadis la Siagne était la frontière naturelle entre la Provence (la Gaule) et le Comté de Nice (la Ligurie) avant qu’elle ne soit repoussé sur le fleuve Var par l'appétit féroce de la France.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Je contourne la falaise

La Siagnole s'écoule sur 6km avant de rejoindre la Siagne. C'est son eau que captait l’aqueduc romain de la Roche taillée (partie haute de l'aqueduc qui alimentait Fréjus depuis Mons sur un trajet de 41km). Il daterait du 1er Siècle. C'est ce même aqueduc que l'on retrouve en-dessous du barrage de Malpasset dont je vous ai deja fait un article ICI.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Le site de la pierre taillée (les romains ont creusé dans le rocher, imaginez vous le travail)

Le départ se fait par la route de Mons à Caillan par un sentier empierré mais qui descend doucement juste après le pont des moulins à huile. Un balisage bien fait, donc pas de risque de se perdre.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

L'aqueduc romain de Mons

Le circuit amène ensuite à Mons, magnifique village fortifié perché sur un promontoire rocheux d'où l'on peut voir la mer Méditerranée et les iles de Lérins au large de Cannes.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Aqueduc de 41 kilometres de Mons à Frejus

Je marche sur l’aqueduc souterrain pour parvenir au lieu-dit la « Roche Taillée » en bordure de la route, où « les Romains ont creusé cette gigantesque saignée dans les gorges de la Siagnole pour conserver la pente d’écoulement gravitaire de l’aqueduc » .

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

C'est parti pour le sentier des falaises

Ce fut le premier obstacle sérieux pour franchir la Siagnole, les romains ont entaillé la roche à coups de smilles, marteaux à deux pointes utilisés par les carriers dont on voit encore les traces. Une première fois la lèvre externe s’est effondrée 500m plus bas. Ils ont ouvert une seconde brèche de 50m de long, 12m de haut, large de 2m30.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Ici, un petit vide à 300 mètres 

Ils n’ont pas hésité à fendre en deux l’énorme bloc rocheux pour y faire traverser l’aqueduc. Les deux parois de la tranchée sont réunies par un arceau taillé dans la masse destiné à écarter tout danger de basculement dans la rivière. Pour conserver la pente sans faire d’autres travaux, la tranchée devait être plus profonde (20m) que ce que l’on voit aujourd’hui.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Le sentier va longer les falaises et les gorges de la Siagnole

Le tracé a été repris par les hydrauliciens de la fin du XXè, preuve de l’excellence des architectes romains. Cet aqueduc alimentera Fréjus et St Raphaël en eau pendant plus de 450 ans avant d’être détruit par les barbares au Ve siècle, les mêmes que ceux que nous connaissons aujourd’hui.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Les gorges de la Siagnole

A la fin du IIIè siècle l’aqueduc (long de 41 567 km) était toujours entretenu. Une étude sur les concrétions déposées par l’eau à l’intérieur de l’aqueduc a permis de tirer des conclusions surprenantes: l’eau laisse, de manière alternée, des traces claires en période de hautes eaux, et sombres en période d’étiage.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Va falloir que je longe à 4 pattes ?

En mesurant l’épaisseur de ces lamines, on est capable de qualifier le climat de l’époque de tempéré-humide par rapport à celui d’aujourd’hui, et de détecter les aléas climatiques. L’aqueduc est alimenté par deux sources différentes, la Foux et le Neissoun, l'aqueduc est alors qualifié de « bicéphale ».

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Wouah ! la, c'est du hard ! Si tu as peur, t'es mort ....

Au départ de l'aqueduc, l'altitude est de 516 m. L'aqueduc rejoint Frejus, située à 34 m d'altitude, en suivant une pente moyenne de 1,1 %. L'eau met environ 17 heures à parcourir la totalité de l'aqueduc, à la vitesse moyenne de 2,4 km/h. Le débit moyen est estimé à 34 litres par seconde, soit un débit journalier d'environ 2 900 mètres cubes.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Les falaises de la rive d'en face (cela vous laisse imaginez ce que je traverse dans la falaise)

Les dimensions internes de l'aqueduc sont d'1,6 mètre de haut pour 70 centimètres de large (soit deux pieds romains). L'aqueduc franchit un grand nombre de vallons où il est affecté par le résultat des précipitations méditerranéennes et réchauffé par le soleil, ce qui accentue les dépôts carbonatés.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

C'est un peu mieux....

Le trajet est en majeure partie souterrain, sauf à l'approche de Frejus. Il y a été partiellement réutilisé pour y installer la conduite d'alimentation en eau de Fréjus dite de la 2e convention (1794). À la fin de son trajet montagneux, l'aqueduc romain descend vers la plaine avec deux zones de fortes pentes : les «rapides de Pibresson» et la descente du plateau de Caillan.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Contre toute attente, son trajet est alors rectiligne, avec une pente moyenne de 8 %, sans puits de chute ni bassin de ralentissement. Le trajet dans la plaine de Callian et de Montauroux a été détruit à la suite d'exploitations agricoles anciennes ou de la construction de lotissements.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

C'est un beau parcours panoramique...

Le franchissement du col des Vaux (ligne de partage des eaux) a nécessité le percement d'une galerie de 852 mètres de long. Du fait de son altitude la galerie n'a jamais été visible depuis la formation du lac de Saint-Cassien. C'est un des points faibles du lac, qui pose également des problèmes d'étanchéité ayant nécessité la mise en place d'un drain.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Ce sentier est fantastique et j'aime ce genre de rando

La vallée du Reyran a été inondée lors de la mise en eau de la retenue du barrage de Malpasset, qui s'est dramatiquement rompu en 1959. La construction en 1962 du barrage-poids de Saint-Cassien a encore une fois inondé l'aqueduc en créant la retenue du lac de Saint-Cassien.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Je continue de longer la falaise

C'est une zone accidentée, initialement à forte pente, où on ne retrouve que peu de traces de l’aqueduc. Après la traversée d'un affluent du Reyran (et de l'autoroute A8), l'aqueduc serpente le long des lignes de niveaux tout en empruntant quelques ponts, dont plusieurs restes remarquables subsistent: les arches de l'Esquine, les arches doubles Sénéquier, le pont de la Moutte, et le pont du Gargalon, dont une arche enjambe le chemin cyclable le long de la D637).

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

La, c'est tranquille, c'est pour des débutants !

Le canal romain est ensuite partiellement enclavé dans des lotissements et propriétés privées. Il comporte plusieurs passages souterrains et, en extérieur, quelques restes dont les arches Bérenguier et pont de la Combe de Rome. L'aqueduc émerge finalement dans le parc de la Villa Aurélienne.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

J'aperçois le village de Mons tout en haut

Il emprunte sur 695 mètres le majestueux pont de Sainte-Croix (86 arches, dont 10 arches et 9 piles isolées sont encore visibles dans le Parc Aurélien tout comme sur l'avenue du XVè corps). Les dernières traces de l'aqueduc sont enfin visibles sur les ruines du rempart romain jouxtant le Clos de la Tour.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

C'est vraiment une belle promenade

Dans la ville romaine de Fréjus, l'urbanisation a détruit ou masqué les réseaux secondaires ainsi que les thermes de Villeneuve. L'ouvrage est d'une très grande rusticité, sans élément de décor surajouté notable. Seul un buste aux arches de la Bouteillère symbolise la puissance romaine.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Le sentier repart vers l'intérieur

Mes conclusions: Bon c'est sûr, c'est risqué, mais que serait la vie sans un peu de danger ? Oublions quelques instants le petit sentier du coin pour découvrir un trek plus sensationnel. Attention, les personnes sujettes au vertige ou à la peur du vide font régulièrement des malaises sur le sentier de l’aqueduc.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

le passage dans la cavité 

A flanc de falaise l'aqueduc serpente en balcon sur la Siagnole et vous serez suspendu à 300 mètres de vide. La marche n'est pas physiquement pénible, mais la sente viendra défier votre mental si vous décidez de regarder vers le bas.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Et de temps en temps des précipices à 3 ou 500 mètres 

Le sentier est aérien et étroit avec quelques passages délicats. Il nécessite extrêmement de prudence même si vous voyez une barrière de sécurité tout le long car le vertige est interdit.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Encore un passage ...disons technique !

Le passage derrière la roche taillée est à proscrire car le sentier est vraiment diabolique et l’erreur n’est pas permise, il faut rester très prudent, ce passage est vraiment déconseillé et il vaut mieux contourner la roche de la pierre taillé par l’intérieur de sa faille.

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Voila ce que l'on peut trouver au dessus de notre tête ...arbre arraché avec des pierres collées à la souche qui tiennent par miracle

De plus vous marcher avec sous la partie haute de la falaises ou plusieurs arbres déracinés accrochés à des pierres peuvent tomber à tout moment….vous êtes donc prévenu !

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)

Et voila, la moto est en vue ....balade très insolite n'est ce pas ?

 

                                            DIAPORAMA LA ROCHE TAILLEE

LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
LE SENTIER DU VERTIGE DE LA ROCHE TAILLEE 2 (MONS)
Partager cet article
Repost0
Published by BIKER06 - dans PROVENCE & PAYS NICOIS
11 octobre 2021 1 11 /10 /octobre /2021 04:58
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

je vous propose de quitter la côte surpeuplée, et d'aller découvrir, l'espace d'une journée, un village du Var, au travers de son histoire et de ses curiosités. il faut aller à Mons, village en limite du département du Var, dernier village avant la route Napoléon qui marque la frontière avec les Alpes-maritimes, planté sur son éperon rocheux à 800m d’altitude à ne pas confondre avec Mons en Belgique bien sur !

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Les restanques d'oliviers en pierre seche

Quelle merveille ce territoire façonné par l'homme ! Depuis qu’en 1481, le Seigneur du village fît venir des familles de la Ligurie* ( la méme chose se reproduira en 1831 avec le cholera) voisine, autour de Vintimille, mais aussi de Gênes, pour repeupler Mons dévasté par les épidémies de peste.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Grande culture de l'olivier à Mons

Et on comprend pourquoi le village est si typique de ces villages que l’on retrouve en Italie du nord, car ce sont les bons maçons italiens qui participèrent à la construction de la ville et de ses remparts, mais aussi des paysans courageux et travailleurs qui vont modeler le paysage rural, en construisant murets, calades et restanques (les faïsses en nissart).

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Panorama sur la baie de Cannes et des iles de Lerins

ils ont aussi apporté avec eux, la culture de l'olivier, travaillé à la transformation des figues, d'où leur nom "les Figouns",  et développé l'élevage : au 18e siècle, on dénombre 12 000 bêtes. Au début du 19e siècle, le village compte plus de 1000 habitants, alors que St Raphaël en a moins de 900 !

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Visite du village de Mons

J’arrive en moto par la D105 qui passe par Saint Cezaire et les gorges de la Siagne, et en arrivant à hauteur de la chapelle Notre-Dame, je domine le village… J'admire le panorama qui s'offre depuis la table d’orientation dont on aperçoit Cannes et les iles de Lerins, Sainte Marguerite, l’ile du masque de fer et saint Honorat l’ile aux moines.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Un village de pierres

C’est magnifique !  Je commence la visite du village à partir de la Chapelle St Sébastien, dont une partie abrite la Mairie. La plupart des vieilles rues étroites datent des XI & XIIIe siècle dans le quartier de "Château-Vieux"; des arcades, des porches conduisent d'un quartier à l’autre, des ruelles aux noms évocateurs et charmants : impasse du vieux trou du muletier, porte bouffante, "carriero roumpe-cuou ».

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Placette du village et sa fontaine

J’aperçois sous un porche l'église Notre Dame, elle date de 1250, mais a été agrandie à diverses époques : 14e, 15e et 17e siècles. Bien sûr, je me  mets en quête des incontournables...campanile, fontaine...et des petites épiceries accueillantes comme autrefois.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

ruelle et calade

Il faut prendre le temps de se promener dans les belles rues caladées, admirer les beaux assemblages de pierre calcaire, utilisée pour les frontons des portes anciennes ou les escaliers dans le village… Le village tout entier est coquet, entretenu, en grande partie restauré, comme le prouve le nombre d'habitants qui ne cesse d'augmenter depuis les années 60.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Eglise paroissiale et son campanile en fer forgé

 

Je passe maintenant devant le château de Beauregard qui appartenait précédemment au Comte et à la Comtesse Guy de Cheyron du Pavillon et qui était dans cette famille depuis 1926 et qui l’on transmit ensuite au comte Patrick de Clarens.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Ruelle fleurit de jasmin

Aujourd’hui, le château vient d’être racheté par Pierre Casiraghi. Depuis sa plus tendre enfance, le fils de Caroline de Monaco et de l'homme d'affaires italien Stefano Casiraghi est passionné par le Moyen Age.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Il ne s'agit pas de n'importe quel bâtisse puisqu'il s'agirait du lieu de naissance de l'arrière-arrière-arrière-arrière-grand-mère de Pierre Casiraghi. Et pour l’anecdote, petite curiosité généalogique :

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

le propriétaire de l’un, Guy de Cheyron du Pavillon, descend de deux frère de l’empereur Napoléon 1er (Joseph et Lucien), et le futur propriétaire du second, Pierre Casiraghi descend d’une fille adoptive de Napoléon 1er (une Beauharnais a qu’il avait fait épousé l’héritier du Grand-Duché de Bade).

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Un joli rosier

Construit en 1470 avec des pierres qui restaient de la cathédrale de Florence, le château pourrait bientôt être utilisé comme demeure secondaire de la famille Grimaldi. Je reprends ma route de retour en direction de Saint Cezaire pour faire une halte rafraichissante dans ce village du haut pays grassois car deux curiosités méritent que l’on s’y arrête.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Ruelle et calade

Dans un paysage typique du haut pays grassois sur la commune de Saint Cezaire sur Siagne, un ensemble de 9 puits probablement sur des vestiges de l’époque romaine, dits « puits de la Vierge » (ou puits d'Amon) couverts, creusés en plein champ, autour d'une importante source qui a alimenté le village en eau potable jusqu'en 1870.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Quatre des neuf puits sont recouverts d’une voûte hémisphérique et comportent un bâti d'environ 2 mètres de diamètre, percé d'une ou deux ouvertures rectangulaires normalement fermées par un volet; l'un d'eux possède deux ouvertures et une corniche et étaient destinés à la consommation humaine.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Chemin des remparts

Les cinq autres, possédant un entourage assez bas avaient des margelles aujourd’hui disparues, qui ont été remplacées par un cimentage, entourés d’auges et équipés de crochets dans la pierre, qui étaient quant à eux destinés aux animaux.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Petit potager

On y conduisait notamment les troupeaux de moutons en transhumance. Ces puits sont alimentés par une nappe phréatique très stable, dont le niveau ne baisse que d'un mètre en été. Ce village possède aussi plusieurs sites préhistoriques, mégalithiques et romains 8 dolmens, 7 oppidums.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Autre curiosité par son appellation et qui montre bien l’influence Nisso-italienne, est la Chapelle Notre-Dame-de-Sardaigne qui fut construite par les Moines de Lérins, propriétaires à cette époque de la plupart des terres du village. L’église est citée entre 1138 et 1143 dans une bulle du pape Innocent II.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Passages voûtés

Église paroissiale jusqu'en 1720, elle est ensuite délaissée car devenue trop petite pour contenir tous les fidèles, et devient la chapelle du Sarcophage. Certains détails architecturaux (présences de griffes à la base des colonnes) peuvent montrer que la construction de l'édifice doit dater de la fin du XIIe siècle. Classé Monument historique depuis 1939.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

La boulangerie épicerie lieu de vie d'un village isolé

Comme l’annonce par ailleurs un panneau à l’entrée du cimetière, la chapelle abrite également un sarcophage du IVe siècle découvert au début du XIXe siècle dans le quartier des vallons.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Chateau communal

La traduction de l'inscription permet de savoir que ce sarcophage contenait les cendres de Marcus Octavius Népos qui mourut le jour de ses 18 ans au moment où il allait entrer dans une école militaire.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Chateau de Beauregard à Mons appartenant au fils de Caroline de Monaco

Son père Marcus Octavius Valérianus et sa mère Julia Sempronia dans leur malheur ont élevé ce monument, qui fut utilisé comme abreuvoir après sa découverte. On trouve également le buste reliquaire de saint Césaire datant du XVIIe siècle, en bois polychrome et or.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

La chapelle Notre Dame de Sardaigne à Saint Cezaire

Il contenait une phalange du saint évêque dont l'authenticité fut confirmée en 1679. Encore une bien belle balade dans l’arrière pays loin du tumulte du littoral qui est deja agité après les premiers jours de déconfinement.

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

Puits romains à Saint Cezaire

Mais, vous avez l’habitude, dés que la saison arrive, vous ne me voyez plus sur le littoral jusqu’a l’automne. Je laisse cela aux sauvages des touristes de masse et j’évite par la même occasion le  virus du covid grippal manipulateur (VCGM) !

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE

*Comment Nice et le Royaume de Sardaigne a échappé au choléra et a ensuite repeuplé les villages de Provence qui furent exterminés

 

L’inquiétude règne depuis les années 1820 en Europe puisque, parti en 1817 des bouches marécageuses du Gange, le choléra avait atteint en 1831 Saint-Pétersbourg, Varsovie, Berlin, Londres et, en mars-avril 1832, Paris. Pour les terres de Piémont, Sardaigne, Nice et Savoie, l’administration sarde prend des mesures préventives dès le début des années 1830. Dès le 11 octobre 1831, le roi Charles-Albert promulgue un édit qui prévoit des peines sévères pour ceux qui violeraient les lois et les règlements sanitaires « tandis que nous nous occupons, rappelle l’édit, à préparer et à établir toutes les mesures capables de mettre nos États à l’abri de la funeste maladie qui ravage aujourd’hui plusieurs contrées de l’Europe… pour le cas où elle viendrait malheureusement à se manifester dans les provinces qui nous avoisinent, ou même en quelque point de notre royaume… ». En application des instructions de la Giunta Superiore di Sanità de 1831 et du Regio Brevetto du 10 avril 1832, des Commissioni di Sanità sont créées dans chaque ville et dans les communes des États de Piémont-Sardaigne. Une des premières mesures est la fermeture de la frontière du Var et l’établissement tout au long de cette frontière d’un cordon sanitaire. Le Consul de France proteste contre cette politique de « rigueur malveillante ». La fermeture de la frontière interdit aussi le passage aux troupeaux qui, venant de Basse-Provence, estivent dans l’arrière-pays niçois. Le Royaume de Sardaigne échappe à l’épidémie et plus tard repeuplera les communes françaises qui ont perdu la totalité de leurs habitants…. de bonnes mesures que ne savait deja pas appliquer la France.

                DIAPORAMA DES PLAQUES DE RUES ET DES ENSEIGNES DE METIERS

                                                                & DIAPORAMA DE MONS

MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
MONS EN PROVENCE, UN VILLAGE DE CARACTERE
Partager cet article
Repost0
Published by BIKER06 - dans PROVENCE & PAYS NICOIS
2 septembre 2021 4 02 /09 /septembre /2021 05:07
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Des vins du Liban

Une fois n’est pas coutume, Franck Dubosc n’a pas enfilé ses habits de comédien, mais bien un tablier de chef siglé des Étoiles gastronomiques* de Mougins, en ce dimanche 1er août.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Pas de problème, je me rapproche de cette libanaise ...

En compagnie de son épouse Danièle, et du chef Joe Barza, tous deux de nationalité libanaise, l’acteur vedette de Camping a mis la main à la pâte pour la bonne cause: participer à la journée caritative organisée par la ville et l’association Mon Liban.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

je veux bien gouter vos produits du Liban

Objectif: récolter des fonds pour l’hôpital français du Liban, quasiment un an après les explosions qui ont sinistré le port de Beyrouth le 4 août 2020. Son rôle du jour me direz vous? Aider à confectionner un houmous et une Mouhamara d’aubergines fumées, pâte de noix, tomates, paprika… et autres ingrédients préparés par le chef Barza.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

C'est coloré ....

Pour Dubosc, un scénario qui semblait quasiment relever de Mission impossible: "j’adore la cuisine libanaise. Je ne sais pas la faire, mais je sais très bien la manger !", avoue t-il devant un public déjà acquis à sa cause (toute la communauté libanaise de la Cote d’Azur).

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

La cuisine libanaise est Méditerranéenne généreuse et colorée

Pour autant, le commis (que) c’est essayé quelques fois de son sens de l’humour, et cette démonstration à trois avait parfois des allures de one man show ! Alors qu’il touille et se dépatouille d’un bol à l’autre, Danièle Dubosc, elle, semble bien mieux apprivoiser la recette du houmous.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Les baklava un mets assez sucré et constitué de pate phyllo, de sirop de sucre

Même si Franck ne manque pas de gentiment l’épingler: "Ah, je sais, ma femme ne sait pas bien se servir du fouet !" Ou encore: « Ça te va bien la petite blouse blanche ma chérie, tu pourrais presque faire de la vaccination ! » (la seule bonne blague de la démo).

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Joe Barza le chef libanais et le chef champion du monde de cocktail Victor Delpierre et la présidente de Liban d'Azur Geraldine Ghostine

Le 7 août, l’acteur se présente à nouveau devant les Mouginois à l’Ecopark pour présenter la projection gratuite et en plein air du Sens de la famille, la comédie dans laquelle chaque membre se retrouve dans le corps d’un autre, comme par un jeu de chaises musicales.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Victor Delpierre prés à faire ses cocktails 

Cela dit, il faut croire que l’acteur se spécialise dans le registre comico-culinaire puisqu’il vient de quitter les plateaux bretons de Plancha, la suite de Barbecue, avec la même équipe (Lambert Wilson, Jérôme Commandeur, Sophie Duez la conseillère municipale auprès de Christian Estrosi)…).

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Après avoir été ainsi sur le gril, de quoi savourer ses congés aoûtiens à Mougins… Car notre comique (???) est un résident mouginois et il y possède sa villa particulière. Pour vous situer Mougins, c’est comme  Beverly Hills à Los Angeles mais à Cannes.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Parmi les célébrités qui ont soutenu les "gilets jaunes", (il les a critiqué en premier puis soutenu ensuite)  certaines vivent la belle vie. C’est donc le cas de Franck Dubosc qui est visiblement à l'abri du besoin. Retour sur le patrimoine de ce roi du rire à la française (!). En 2018, avant même la diffusion de son film Tout le monde debout, il touchait plus d’un million d’euros pour le travail accompli.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Les macarons de Mougins 

Sans même compter la clause exceptionnelle qu’a su négocier son agent. Elle prévoit que "dans l’hypothèse où le réalisateur respecterait le plan de travail, le producteur verserait un bonus de 100 000 euros". Confortable. D’une façon générale, on estime ses cachets entre 800 000 et un million d’euros. Ce qui fait de lui le troisième comédien le mieux payé de France après la sortie de Camping 3.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Petit diaporama des rues de Mougins

De multiples intéressements lui auraient en effet permis de toucher quelques 2,3 millions d’euros ! Le comique, qui soutenait les "gilets jaunes" à l’instar des Balkany, habite une "maison sublime avec vue sur l’Estérel", à Mougins bien sur. Pour rappel dans cette ville sur les flancs de la Méditerranée, le prix moyen au m² oscille entre 6 434 euros et 8 446 euros pour une maison.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Joe Barza prépare Daniele Dubosc pour la cuisine

Le couple est donc très attaché à l’association libanaise locale. En 2019, une jeune femme franco-libanaise, Géraldine Ghostine, entrepreneur dans l'âme, a souhaité amplifier les synergies et les liens d'amitié entre la Côte d'Azur et le Liban, dans les domaines touristique, gastronomique, culturel, éducatif, économique et plus généralement toute opportunité de coopération.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Joe Barza ancien chef du Century Park Hotel et du restaurant the Chase et de l’émission Top Chef au Liban

C'est la naissance de "Mon Liban d'Azur", une toute jeune association franco-libanaise, à but non lucratif et apolitique. Tisser des liens entre la Côte d'Azur et le Liban, c'est vivre une histoire, des images, des émotions communes.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Joe Barza donne les instructions à son commis Franck Dubosc

Ouverte à tous les hommes et femmes de bonne volonté, porteurs d'un idéal de paix et de fraternité, l'association Mon Liban d'Azur est aussi un centre de rencontre. Une équipe composée de bénévoles et volontaires, chacun en charge d'un pôle ou investi d'une mission bien définie.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Des adhérents impliqués et engagés sur les deux rives de la Méditerranée. Des sympathisants proches du Liban. Cette première édition (?) de la journée libanaise à Mougins se déroule en présence du chef libanais Joe Barza et du chef champion du monde de cocktail Victor Delpierre.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Il faut touiller plus vite que ça !

Les bénéfices sont reversés à l'Hôpital Français du Levant pour participer à l'achat d'un scanner. Enfin, le 3 août, est organisé un cocktail caritatif dans les jardins du Grand-Hôtel de Saint-Jean Cap-Ferrat, avec une tombola composé de lots prestigieux dont les bénéfices sont reversés au Palais Sursock dans le cadre de sa réhabilitation.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Daniele Dubosc a plus d'experience...

Haut lieu du patrimoine culturel beyrouthin, ce vestige d’or de la capitale libanaise a été lourdement endommagé lors des explosions du port de Beyrouth le 4 août 2020.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Petit diaporama sur l'art dans la rue à Mougins

 

La aussi sont prévus un Show cooking des chefs étoilés Yoric Tièche et Christian Plumail, une variation de gastronomie libanaise présentée par le chef Joe Barza, de délicieux desserts proposés par le chef Florent Margaillan et un Show cooking "Macarons flambés " du Chef Bruno Laffargue (Mic Mac Macaron).

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

De la place des patriotes, vue sur le château du Castellaras et quelques autres petites villas

Un marché solidaire par la vente de spécialités et produits libanais au profit des familles du Liban en grande précarité, aura encore lieu le dimanche 29 août, sur le port de Saint-Jean Cap-Ferrat, commune partenaire. L'association franco-libanaise Mon Liban d’Azur, apolitique et indépendante, s’inscrit dans la promotion d’échanges entre la Côte d’Azur et le Liban (économique, artistique et culturel, éducatif et humanitaire).

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Mon houmous est tres bon ....

Depuis 2020, elle s'est concentrée sur les actions de solidarité. Mougins débute donc l’un de ces premiers échanges culturels par un show cooking d’Eugénie Beziat, chef étoilée du restaurant La Flibuste à Marina Baie des Anges suivi de celui de Joe Barza, célèbre chef libanais de la Brigade des Étoiles de Mougins, assisté de ses deux commis Franck Dubosc et son épouse Danièle, libanaise, invitée d'honneur de cet événement.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Je n'en perds pas une miette

Evidemment un spectacle ou ses fans n’en ont pas perdu une miette. On a vu également durant cette journée, Victor Delpierre, Champion du monde de cocktails, qui a livré sa recette d’un cocktail à base d’Arak. On ignore si le couple a mis la main à la poche pour aider l'asso ou si royalement ils n'ont pas fait payer de leur présence ?

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

M'avez vous demandé la permission de me filmer FR3 ? Ce n'est pas moi la vedette..

*Festival International de la Gastronomie où les plus grands chefs du monde (120 à chaque édition) se retrouvent pour partager avec tous les amateurs de gastronomie et d’art de vivre. Mougins est depuis devenu la capitale gastronomique européenne.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Daniele, Franck et Mr le Maire plante un cédre du Liban

**A 5 minutes d'hélicoptère de la Croisette cannoise, la capitale de la gastronomie et des arts de vivre est depuis longtemps le refuge discret des stars et des grands de ce monde. Ses adresses premium sont parmi les plus attractives de la Côte d'Azur, en toutes saisons et ses propriétés de prestige séduisent une riche clientèle venue d'Europe du nord et d’Amérique.

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

Arak de l’eau de vie de vin, une boisson anisée, son goût est donc proche de ceux de l'ouzo, du raki, du pastis, le chef Delpierre va faire des cocktails

Le village est célèbre par les artistes qui y vécurent, comme Christian Dior, Jean Cocteau, Edith Piaf, Pablo Picasso, Henri Lecomte, Patrick Sébastien, Patrick Viera, François Hollande, Jean Paul Belmondo, Mel Gibson, Jacques Martin, Serge Reggiani, Rihanna, jean Marie Bigard, Paul Robert, Paul Anka, Winston Churchill, Yves Saint Laurent etc etc. On dénombre plus de 500 personnalités qui ont habité Mougins dont le grand chef Roger Vergé fut son plus bel ambassadeur gastronomique..

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …

 

Le livre traite des célébrités qui habitent ou ont habité Mougins comme Woody Allen et tant d’autres. Il est aussi des anecdotes dont personne n'a jamais entendu parler, et que seule la mémoire de quelques anciens a retenue. De ces rencontres souvent impromptues sont nés des récits originaux et inédits. Des petites histoires qui ont fait la grande Histoire de la Ville. C'est cet ouvrage savoureux que François Rosso présente dans son livre. Mougins comme Saint Paul de Vence fait parti de ces villages ou les célébrités ont trouvé leur refuge tel Beverly Hills en Californie.

 

                                                     DIAPORAMA MOUGINS-LIBAN

BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
BEAUCOUP DUBOSC POUR RIEN …
Partager cet article
Repost0
Published by BIKER06 - dans FETES & SOIREES
26 août 2021 4 26 /08 /août /2021 05:51
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

é chica ! le fashion truck du sud...... 

1967... les yé-yé ne sont plus à la mode et la folie beatnik s'essouffle. C'est alors qu'arrive en France un phénomène né quelques mois plus tôt aux Etats-Unis, le mouvement hippie. En l'espace de cinq ans, il va déferler sur le monde et imposer sa révolution.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Ok ! Ca commence tres fort dans le fashion truck....

De San Francisco à Paris, des concerts de l'île de Wight aux discothèques de Berlin, des temples de Delhi aux bars d'Amsterdam, c'est toute une génération qui veut changer la vie en prônant la paix et l’amour.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Les stands sont installés un peu partout dans le village. Ici dans le square Bermond

C'est le temps où l'URSS envahit la Tchécoslovaquie, où Golda Meir et Yasser Arafat prennent le pouvoir au Proche-Orient, où la France vit les soubresauts de mai 68, une révolution dont personne ne mesurait l'ampleur.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

On prédît l'avenir.......pourvu que Macon dégage !

Les années hippies, ce sont aussi celles de la présidence Pompidou et de la poursuite de la guerre au Vietnam, des premiers pas sur la Lune et de la création du Concorde, de la naissance de la troisième chaîne et des succès au cinéma du Parrain et d'Orange mécanique. Une période charnière qui a marqué les esprits et les moeurs de son temps pour changer à jamais le cours de notre histoire.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Sur la musique de Frank Zappa......We're Only in It for the Money

« Seuls ceux qui sont assez fous pour penser qu’ils peuvent changer le monde y parviennent » écrivait Jack Kerouac en 1957 dans « on the road », l’ouvrage fondateur de la « beat generation qui donna naissance au mouvement hippie quelques années plus tard. 

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Elle est pas sympathique cette nana hein ! Faut dire que le photographe sait y faire hi hi hi

Alors si vous pensez que les hippies ne sont que de doux rêveurs qui fument de l’herbe en gambadant tout nus dans la nature, vous allez être déçus ! Certes, les premiers hippies américains revendiquent la non-violence, la liberté de se droguer ou de vivre librement leur sexualité, mais ce sont avant tout des militants radicaux, pacifiques, politiquement très engagés, qui brûlent en public leur papiers militaires pour éviter d’être envoyer au Vietnam et appellent à la désobéissance civile.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Une créatrice de Tongue Drums

Né au début des années 60 aux États-Unis, le mouvement hippie se caractérise par son refus du consumérisme, son rejet des valeurs traditionalistes et sa lutte contre la guerre du Vietnam.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Boop Boop a Doop

Les hippies prônent un nouvel art de vivre, basé sur les philosophies orientales (bouddhiste bien sur pas musulmane) et la liberté sous toutes ses formes : cheveux longs, vêtements indiens, nudité des corps, liberté de l’amour, usage massif de cannabis et d’hallucinogènes et surtout refus de toute forme d’aliénation aux codes de la société américaine bien pensante.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Cause I feel like it ! Fuck the cops

Nous n’avons pas mis fin au capitalisme, nous n’avons pas mis fin à l’impérialisme, nous n’avons pas fait disparaître le racisme. La chose seule dont nous ayons vu la fin, c’est la guerre du Vietnam.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Cox, Combi et motos sont de la partie....on the road again !

En revanche, sur le plan culturel, tout nos objectifs ont été atteints» explique Peter Coyote, membre des « Diggers », célèbre collectif d’acteurs américains qui prônait à l’époque un activisme communautaire et distribuait des repas gratuits aux marginaux.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

On s'installe pour le week end et on pique nique dans la rue

En effet, bien qu’elle n’ait pas radicalement changé la société, la contre-culture hippie a tout de même laissé des marques indélébiles dans l’histoire au travers de la libération des mœurs notamment,  de l’égalité des rapports entre les hommes et les femmes, et de la discrimination des minorités.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Avec de telles bouteilles le BBQ ne risque pas de s'allumer....

Au niveau culturel, les hippies ont laissé un héritage fondamental dans l’art, via le « Pop Art » par exemple, le « Living Theater » mais surtout dans la musique. Du mouvement hippie naît un nouveau courant musical pop/rock qui s’affranchit des codes de l’époque (textes engagés, premières guitares électriques saturées, légendaires solos d’instruments, morceaux exagérément longs…) et porte haut et fort les valeurs de cette génération contestataire.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Un indienne niçoise .... tu as un peu de peyotl svp ?

Les grands rassemblements musicaux gratuits comme le Festival de Monterey, le festival de l’île de Wight et surtout le Festival de Woodstock qui réunit plus de 500 000 personnes ont pour une grande part contribuer à populariser le mouvement dans le monde entier.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

La boutique Ma Boheme  un concept store

C’est en effet au son des chansons des Who, de Canned Heat, des Doors, des Pink Floyd, de Joan Baez, de Crosby, Stills, and Nash et de leur cortège d’images psychédéliques, que le mouvement hippie traverse l’atlantique.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Cloé (boutique Ma Boheme) et sa maman devant le Terrot de son grand père qui était essayeur de la marque à Dijon

En Europe aussi, les années 60/70 connurent un grand bouleversement des conceptions morales et politiques de la jeunesse. En France, si les revendications des étudiants sont assez proches de celles des hippies américains, la contestation de la jeunesse se traduit plus brutalement par un grand mouvement de grèves générales et sauvages tant dans les usines que dans les universités, fortement réprimé par la police du Général De Gaulle (un dictateur) alors au pouvoir.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Je ne suis pas vieille, je suis vintage

Les événements de mai 1968 constituent cependant une rupture marquante dans l’histoire de la société française et reste le mouvement social et politique le plus important depuis la révolution française de 1789.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Valbonne est un charmant village du Pays de Grasse

Si, comme le mouvement hippie aux États-Unis, le mois de mai 68 a fait naître des changements dans la société française, c’est encore une fois au niveau culturel qu’ils sont les plus frappants, dans le cinéma par la « Nouvelle vague », dans la littérature par le « Nouveau roman » et dans la musique par l’irruption de la chanson dite « Yé-Yé » qui pour beaucoup est la traduction française des grands tubes hippies américains.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Il fait chaud, il fait beau la vie coule comme une chanson aussitôt qu'une fille......

A l’écoute de ces nouvelles musiques et des messages de liberté qu’elles diffusaient, une grande partie de la jeunesse française se dit qu’une autre façon de faire la révolution est possible.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Un peu de réflexologie des pieds ....

Déjà, au temps de leurs manifestations, ils avaient inscrits sur les murs des slogans tels que « jouir sans entrave, sous les pavés la plage, soyons réaliste demandons l’impossible » qui  n’étaient pas loin de ce que proclamait la jeunesse américaine (« Peace and Love, Black is beautiful, make love not war, power flower »).

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

On prépare le décors pour ce soir à l'apéro.. Fuck the cop !

Le mouvement hippie a contribué а l’émergence de l’« écologie » politique contemporaine et prônait un retour а la « nature » et а une consommation raisonnée. La fin de la guerre du Vietnam, la polémique autour de l’utilisation de drogues et la mort d’icônes du mouvement (Janis Joplin, Jim Morrison, Jimmy Hendrix…) ont précipité le déclin du mouvement « institutionnel » sans pour autant le faire disparaitre complètement.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Elle est chaude ?

Après les tueries de Charles Manson et le fiasco du concert d’Altamont (meurtre d’un spectateur par les Hell’s Angels), organisé par les Rolling Stones, le mouvement hippie s’essouffle et devient de plus en plus controversé, mais son héritage est bien réel.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

J'ai une petite douleur derriere le coup....

Pour cette seconde édition qui fut stoppé dans son élan à cause du covid, l'association des commerçants et artisans du Village organise un festival très sympathique ou la nostalgie de ces années de liberté se représente assez bien à Valbonne car en temps normal de nombreuses boutiques sont déjà dans le thème.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Comment se fait il que l'on se tattoo plus la tête de Bouddha que celle de Allah ?  L'un incarne la paix ...l'autre la guerre.

En plus Valbonne est un village de caractère très apprécié des habitants des Alpes Maritimes ou les restaurants proposent une cuisine niçoise et provençale de qualité et un art de vivre proche de la dolce vita. 

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

La meilleure position pour un tatouage sans douleur ?

Par contre pour se rendre sur le site des concerts entre l'église et la mairie, à la place de faire une piqouse de Morphine, il fallait avoir eu la piqure de l’Astra Zeneca. Donc l'entrée était avec le pass sanitaire obligatoire...bonjour la liberté.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

I got you babe ....et Mrs Robinson

Alors que les gens n'avait pas besoin d'aller sur la dite place, d’une  terrasse plus faute, il voyait le concert sans problème et la foule pouvait se regrouper à  cet endroit. Mais nous sommes bien au pays d'absurde land ! Il y avais donc plus de monde hors site qui assistait au concert que sur le lieu officiel…

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Quelles étaient belles ces années...... fuck now !

Il est donc loin l’été 1970, c'était en pleine garrigue, un endroit propice pour faire la fête. Pendant trois jours ce juillet-là, pattes d’eph, chemises fleuries, jupons et cheveux au vent soufflent sur la commune.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Les rêves du beau motard lui reviennent en mémoire à cette dame ! Sur la musique de Christopher Cross ...Ride like the wind

De nombreux artistes dont Franck Zappa, John Mc Laughlin, Mothers of Invention, Iron Butterfly, Warm Dust, Brigitte Fontaine et Jean Luc Ponty donnèrent un moment gravé sur un vinyle, en édition limitée. C’était le premier festival du genre en France et il était organisé à Valbonne. Il fut interdit par les autorités de pom pom pi dou (un autre guignolo) mais les organisateurs ont tenu bon…et j’y étais ! Fuck the cop.

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?

Concert de Half Pipe et des Objets Trouvés...la aussi on est loin de Creedence Clearwater Revival ! When the music's over ..the rock is dead 

 

                                    DIAPORAMA FESTIVAL HIPPIES

2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
2022 ON LECHE, ON LACHE OU ON LYNCHE LE DICTATEUR ?
Partager cet article
Repost0
Published by BIKER06 - dans BIKERS MUSIC
23 août 2021 1 23 /08 /août /2021 05:53
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Fleurs de courgette fraiche cueilli le matin au jardin (on garde les chiens de ma fille ainée parti en vacance)

C’est dés le Moyen-Age et l’apparition des légumes venus d’Amérique que les beignets sont plus fréquemment utilisés dans la cuisine méditerranéenne que septentrionale où l’on préfère les crêpes, les deux recettes étant toutefois d’origine romaine.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

avec quelques autres légumes, courgette de Nice, basilic, aubergine blanche, menthe, tomate...

Pour faire court, jusqu’au XVIe siècle, en Europe, on ne connaissait que les gourdes. A Nice, ça pousse très bien depuis l’Antiquité, on les appelle cougourdons (mon article ICI). On en fait des gourdes, des instruments de musique, on adore ça chez nous. Cette plante très semblable à la citrouille donne de grandes fleurs blanches presque identiques aux fleurs de courgette.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Préparation oeuf en neige

Traditionnellement, ce sont ces fleurs-là que l’on mange à Nice. Car la courgette est un apport du XIXe siècle seulement. C’est en 1550 que les courges de toutes sortes ont été introduites en Europe; on les mangeait matures. Et puis au XIXe, dans la région de Milan, on a élaboré les courgettes, des courges toutes jeunes, cultivars issus de la Cucurbita pepo  (la citrouille est une autre forme de cette sous-espèce).

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

On râpe les courgettes 

 

Comme Nice faisait partie du Royaume de Piémont-Sardaigne à l’époque, voisin direct du Royaume de Lombardie-Vénétie (ayant pour capitale Milan et Venise) la culture de la courgette s’est propagée très rapidement.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

On mélange bien pour la farce ...

La particularité niçoise, c’est de manger traditionnellement les fleurs de gourde, de courge et de courgette, en plus des légumes. On en fait des beignets, li bignéta dé flou dé cougourdéta si on parle de courgettes, ou dé cougourda si on parle de courge/gourde.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Je remplie les fleurs de courgette

Ailleurs en France, on s’en fiche un peu, alors qu’en Italie, dans les Balkans et bien plus loin, en Asie, on les adore aussi. Aux Philippines, on en trouve de superbes bouquets identiques à ceux de Nice, et on les fait sauter au wok; au Vietnam, on les mange farcies.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Les beignets de fleurs de courgette sont prêts 

On peut aussi en faire une tempura, recette japonaise fabuleuse. La courgette de Nice de plein champ, qu'on appelle aussi trompette en raison de sa forme a la particularité de ne renfermer aucun pépin, d'être douce en bouche et d'afficher une jolie couleur vert pale.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Farine de tempura non vendu en commerce traditionnel (obtenu par un ami cuisinier et restaurateur)

Une fleur de courgette, c’est fort joli, mais aussi fort bon. C’est fin, tout en ayant un certain corps : la texture est croquante, très légèrement spongieuse, l’arôme est doux, un peu acidulé, très frais. C’est tout ce qu’il y a de vert et jeune dans une petite courgette vert pâle, le parfum est reconnaissable entre mille et très agréable.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Coulis de tomate fait maison

La pâte à beignets que l’on utilise à Nice pour faire frire nos petites fleurs est aérienne grâce à des blancs d’oeufs montés en neige; elle est également assez fluide, ce qui donnera des beignets légers, assez proches de la tempura japonaise, mais en version légèrement soufflée.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Farcis de fleurs de courgette 

 

 

Traditionnellement, on les mange tièdes, accompagnés d’une sauce saoussoun (spécialité nissarda), c’est aussi une mérenda (casse-croute) au même titre que la Socca. En Italie, où les fleurs de courgettes sont nombreuses, la pâte se confectionne également avec de l'eau minérale gazeuse ou de la bière à température très fraiche.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Prêt à être passé au four

Les fleurs de courge ou de courgette sont intéressantes sur le plan nutritionnel quasiment uniquement pour leur apport en fibres végétales en régulant le transit et en améliorant la digestion. Sur le plan calorique, comme le champignon, les fleurs de courge ont un faible pouvoir calorique, autour de 20 calories pour 100 grammes.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Beignets et fleurs farcit de courgette

Les nutritionnistes approuvent l'utilisation des fleurs en cuisine au-delа de l'aspect strictement nutritionnel, car elles parfument et limitent l'ajout d'exhausteurs de gout ou de sel. Les beignets de fleurs de courgettes sont un des plus beaux cadeaux de la cuisine niçoise et italienne.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Préparation pour le Rotolo cette fois ci au saumon (la dernière fois au jambon)

Si vous n’en avez pas dans votre jardin, cherchez les sur les marchés. Peut-Être un peu plus rare à trouver dans le nord ? Il y a chez les courgettes des fleurs mâles et des fleurs femelles. Les mâles sont plus grosses et ont un pistil. Bien sur, différentes recettes peuvent varier comme faire la farce avec de la morue, un mélange de mozzarella et d’anchois hachés, ou du jambon, fromage, oeufs et un peu de mie de pain trempée dans le lait (et même parfois de la bière), suivant ce qui se pratique dans la région niçoise. On peut également dans ce cas cuire ces grosses fleurs farcies au four, pour quelque chose de plus léger.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Le rotolo est prêt, il n'y a plus qu'a l'enrouler de film et le mettre au frigo

 

Ricetta Frittelle di fiori di zucca (fleurs de courgette)

Pour environ 24 fleurs de courgette: 150 g de farine, 1cas d’huile d’olive, 1 oeuf, 15cl de bière blonde, sel, poivre, huile de friture. Préparez la pâte en mélangeant la farine, le sel, le poivre dans un saladier.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Farcis de fleurs de courgette et rotolo au saumon

Mélangez ensuite avec l’oeuf au fouet. Ajoutez alors la bière et re-mélangez bien au fouet jusqu’a ce que la pâte soit homogène. Laissez reposer 1h au frigo avant d’utiliser la pâte, autrement celle ci n’adhérera pas à la friture. Versez 4 à 5 cl d’huile dans une casserole et faites chauffer l’huile.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Plongez les fleurs une à une dans la pâte en les prenant par la tige et tournez les de façon à ce qu’elles s’enrobent de pâte. Jetez les alors une à une dans l’huile bouillante. Retournez les fleurs quand elles sont dorées. Egouttez les sur du sopalin. Saler et poivrer à votre convenance puis dégustez les beignets.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Antipasti de courgette et tomate, olive salé maison

Bien sur, en Italie, elles se préparent de différentes façon. En galette, frites, farcies, en pickles, déposées sur des pâtes, sur une pizza, dans un risotto, dans un panini... La mamma de Soso les préparait de toutes les façons possibles et imaginables. Grâce à son papa, qui était un jardinier prolifique, la fleur de courgette a toujours eu une place sur sa table.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Antipasti passés au four..décoration menthe du jardin

« Maman préparait des genres de petites galettes frites avec des oeufs, de la farine et des herbes ciselées ». Dans les pâtes, il faut déposer les fleurs dans l'assiette au dernier moment. On peut préparer des pâtes longues, des pappardelles toutes simples avec des tomates fraîches, des copeaux de parmesan et des herbes.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Préparation pour tourte de courgette

Le fromage se marie extrêmement bien avec le goût sucré de la fleur, qui s'apparente sans surprise à celui de la courgette. Les options sont illimitées, mais grâce à leur texture, la ricotta ou la brousse sont idéaux en farce.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

La technique avec le napperon brodé n'a pas marché 

Soso vous donne un exemple de possibilité: une demi-cuillère à soupe de burrata, un anchois haché, une demi-cuillère à soupe de tomates en dés, une cuillère à soupe de parmigiano reggiano et quelques feuilles de basilic. Une fois la fleur remplie, il faut tourner les pointes pour éviter que le fromage ne s'échappe. Vous devez ensuite faire frire la fleur dans l'huile végétale.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

*Suite à quelques remarques de personne du chnord peu habituer à nos recettes du soleil, les fleurs femelles ne se ramassent pas, ce sont elles qui vont faire la courgette. Enlevez le pistil de la fleur mâle et les poils. Une personne m’a dit que la fleur était amère. Ben oui si vous n’enlevez pas le pistil ! Enfin, acheter les le matin lorsqu'elles sont fraîchement cueillies et encore ouvertes car, comme toutes les fleurs, elles fanent.. En fin de journée, les pétales ont tendance à se coller ensemble, et il est plus difficile de les ouvrir sans les déchirer. 

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

la pâte est belle mais le résultat sera non concluant....

 

𝗥𝗢𝗧𝗢𝗟𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗢𝗨COURDETA, 𝗙𝗢R𝗠𝗔𝗚GIO E SALMONE AFFUMICATO

(Roulé de courgettes au fromage et saumon)

Epluchez et râpez 3 courgettes

-Faites les revenir dans un peu d'huile d'olive

-Salez, poivrez

-Mélangez 3 jaunes d’œufs

35 gr de crème fraîche épaisse et 50g de farine

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Montez en neige les blancs d'œufs et incorporez les à la préparation tout doucement

Aoutez les courgettes à ce mélange

Etalez la préparation sur une plaque à génoise ou de cuisson ou vous mettez une feuille de papier cuisson graissée

Enfournez 20/25 min selon les fours à 180°

Étalez le fromage ail et fines herbes sur toute la pâte

Disposez le saumon fumé

Roulez le tout à l'aide d'un torchon humide en dessous

Filmez le roulé entièrement

Mettez le au frigo minimum 1h pour que le tout prenne.

Buon appetito

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

La broderie du napperon n'est pas assez épaisse pour la cuisson

Les Italiens, grands navigateurs et voyageurs avaient déjà incorporé dans leur cuisine les épices, les techniques et recettes apportées d'Orient et d'Asie. A cette époque, l'Italie avec ses grandes cités, Venise, Florence, Gênes, est le creuset où fusionnent toutes les traditions culinaires. De Marco Polo à Christophe Colomb et aux Médicis, les Venitiens, les génois et les Florentins vont révolutionner tous les arts, dont l'art culinaire. L'introduction de nouvelles plantes contribuèrent à l'émergence d'une "nouvelle cuisine" et de nouveaux usages de table. Le Comté de Nice et la République de Gênes deviennent chacun leur tour partie prenante du Royaume de Sardaigne, leur cuisine est similaire sur un grand nombre de recette...

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

La tourte est quand même très bonne...

Voici dés à présent, une pissaladière de courgette, je sais, le nom pourrait surprendre.  Soso a tout simplement remplacer l’oignon par la courgette râpée tout en conservant l’anchois… 

Gnocchi à la romaine

 

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Courgette façon pissaladière et gnocchi à la romaine

MERENJAINA BIANCA PANADA (aubergine blanche pané)

 

L’aubergine blanche est originaire des Indes. elle arrivera en Europe en passant par l'Afrique du Nord pour s'installer en Italie. L’aubergine blanche dourga a un goût plus doux et plus sucré que les variétés à la peau violette. Quelque soit l’accompagnement l’aubergine est délicieuse tranchée et grillée. Ce légume méditerranéen dont le goût subtil demande à être mis en valeur avec du basilic, du thym, du romarin, de la coriandre et de la menthe

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Diaporama aubergine aubergine blanche

* Aujourd’hui, la France se place seconde mondiale après les états-unis pour le Fast Food du style Mc Donald (1442 Mc Do dans l'hexagone). La France pays du guide Michelin est le N° 1 européen de la mal bouffe avec ses nombreuses franchises. L’Italie, elle par contre a développé la « Slow Food ». Celui-ci prône le retour aux saveurs, le fait de prendre le temps d’apprécier la gastronomie des terroirs et l’éducation des papilles. L’Italie est actuellement le pays d’Europe ou on trouve le moins de fast food.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Aubergines blanches panées 

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Et ce matin, ces quelques figues ramassées sur mon figuier après avoir cueilli les fleurs de courgette

Les courgettes furent domestiquées au Mexique, il y a 9000 ans. Les explorateurs comme le génois Christophe Colomb et le portugais Vasco de Gama les découvrirent là-bas au 15e siècle : les Aztèques, les Incas et les Mayas les cultivaient avec le maïs et les fèves. Par le biais des navigateurs explorateurs, les courges s'implantèrent dans le bassin méditerranéen. Jusqu'au 18e siècle, on a mangé partout des courges car c'était un légume facile à cultiver.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

On peut farcir avec de la ricotta, de la fêta, du chèvre, de la brousse, mozzarella, du jambon cuit, du jambon de parme, de la viande, du riz, cèpes, saumon, langoustines…bref ce que vous voulez !

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

C'est alors que les Italiens eurent l'idée de cueillir une d'entre elles avant qu'elle ne soit mûre pour en faire des beignets. Les fleurs de courgettes farcies sont une ancienne tradition de la cuisine niçoise. Mais c'est Jacques Maximin, chef réputé (Etoilé Michelin pendant près de quarante ans et Meilleur ouvrier de France), qui, dans les années 80, alors qu'il travaillait au Negresco, à Nice, a fait de la courgette fleur un légume star. Il a créé de superbes recettes autour des courgettes fleurs (dont une au beurre de truffe !) et travaillé avec des producteurs locaux pour optimiser les fleurs.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Pour savoir si une fleur de courgette est prête à s’ouvrir, observez-la. La veille sa couleur verte s’illumine légèrement pour laisser entrevoir une faible lueur qui nous chuchote "c’est bientôt le moment, tiens-toi prêt petit jardinier".

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Dès que vous apercevez cette lueur, pensez à vous réveiller tôt le lendemain pour observer le spectacle que vous offrira la nature au lever du soleil. Les légumes méditerranéens ont les couleurs et les saveurs du sud. Sous le soleil de Nice les légumes apprécient le climat chaud, sec et baigné de lumière. Sur des terres bien irriguées, ils se gorgent de saveurs parfumées.

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE
BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

The potager...

 

Le terroir gourmand des niçois et sa culture gastronomique, sont reconnus comme de bons vivants !  Ils ont une affection particulière pour les plaisirs de la table qui font partie intégrante de leur vie sociale : les repas entre amis, les marchés nocturnes et gourmands de l’été, les apéritifs improvisés, où les produits régionaux entretiennent la convivialité locale lors de réunions festives. Achetez un légume du soleil et comparez le à un autre provenant de contrées disons plus septentrionale et vous comprendrez la différence …

BELLES A CROQUER, HISTOIRE D’UNE BEAUTE EPHEMERE

Puis on fait les counserva pour cet hiver .... coulis, confiture, tapenade, pesto etc ...

**Les recettes du régime méditerranéen sont une alimentation saines et diversifiées, nous permettant de vivre potentiellement plus longtemps et en bonne santé. La principale source de gras provient de l’huile d’olive. Une huile d’olive saine et naturelle a de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé en raison de l’acide oléique, d’acides gras mono-insaturés, de la présence de vitamines et d’omégas. Les passionnés de cuisine savent forcément que l’usage d’une bonne huile d’olive extra vierge permet d’enchanter un plat sans saveur. L’huile végétale est sur  la santé bien meilleure que l’huile animale comme le beurre. Mais chacun est libre de faire ce qu’il veut avec sa santé !

Partager cet article
Repost0
Published by BIKER06
5 août 2021 4 05 /08 /août /2021 06:29
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO

Nice, la Méditerranéenne ! Nice l'Italienne ! Nice l'Alpine ! Quel beau mariage culinaire !

La cuisine Italo-niçoise utilise largement des produits régionaux et des circuits courts. Elle conserve sa qualité grâce à des agriculteurs qui cultivent leurs terres et proposent des produits de saison variés, savoureux et sains. Ce mode d’alimentation avec de nombreux légumes, peu de viandes, du poisson, de l’huile d’olive (indispensable) et peu de vin ni de produits laitiers, est par nature diététique tout autant que la « cuisine crétoise » qui est au patrimoine de l’Unesco. Les recettes manuscrites et les transmissions orales étaient généralement en langue niçoise  ou italienne avant le rattachement à la France de 1860 pour la partie ouest du Var (le fleuve) et 1947 pour sa partie nord est (Roya, Bevera, Vesubia). Le nom des principaux plats reste encore aujourd’hui traditionnellement en nissart, voire en patois italien (brigasque, tendasque, gavot, monegu, royasque, mentonasc, pignasque, intermélien, ligurien, génois)  car la langue originale du comté de Nice était un mélange de ligure et de piémontais avant que le provençal ne la pervertisse.

LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO

La soupe au pistou est une soupe d'origine génoise...donc niçoise !

Même lorsque le français est utilisé, certains termes techniques ou noms de plats sont difficilement traduisibles sans perdre de leur intérêt. Les pro français ou provençaux vous diront que cela fait parti de la langue occitane. C’est bien sur archi faux ! Ainsi, le pan bagnat n’est jamais un « pain mouillé » et on ne traduit pas en français les merda de can (gnocchis au vert de blettes en forme de crottes de chien)  ou li quique dou brehl (de breil le village, mais pour le reste c’est intraduisible) sur les cartes des restaurants. Bien sur, toutes ces recettes de Soso sont simples et sans aucune sophistication ni artifice, que l’on pourrait traduire par contadina « paysanne ». Buon appetito..mangiare bene !

LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO

Je rajoute du parmesan....jamais de gruyère dans la soupe au pistou, c'est une hérésie !​

SOUPO O PISTOU (soupe au pistou)

Le plus long c'est de couper les légumes en tout petit morceaux.  Je ne mets pas de pâtes car je préfère c'est plus léger, mon pére mettait quand à  lui des farfalle ou des fusilli.

Pour 8 personnes

3 courgettes

6 carottes d'été

5 pommes de terre rouge

2 oignons

Une bonne poignée de haricots vert

1 petit jambonneau (ou des pérugines)

1 petite boîte de de cube de tomates

Sel poivre

Basilic et une tête d'ail

Je mets tout les légumes ensemble avec le jambonneau dans une cocotte minute et je fais cuire pendant 1h 45 à petit feu après la mise en marche de la soupape. Pendant ce temps mettre le basilic et l'ail dans le pilon et réduire le tout en pommade avec de l'huile d'olive de Nice.  Et l'ajouter à la soupe en fin de cuisson.  Servir avec du parmesan.

 

TAGLIATELLE CON SALMONE AFFUMICATO (Tagliatelle aux saumons fumé)

300gr de saumon fumé

40cl de crème fraîche

1 oignons sel poivre

Persil basilic

1 citron de Mentone

400gr de Tagliatelle

Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive pendant 10mn. Coupez en lamelles le saumon fumé et l'incorporer à l'oignon pendant 3mn. Ajouter la crème fraîche... salé peu car le saumon et déjà salé, poivré et laissez réduire la sauce pendant ce temps. Râpez le zeste d'un citron. Une fois la sauce réduite ajouter le zeste du citron ainsi que le persil. Faire cuire les Tagliatelles dans beaucoup d'eau le temps indiqué sur le paquet. Bien les égoutter et mettre les Tagliatelles dans la préparation, bien mélanger le tout en faisant chauffer juste 30s et servir avec des feuilles de basilic.

 

TOURTA DI COUGOURDETA (Tourte de courgettes)

5 courgettes

1 oignons

3 œufs

Lait concentré non sucré

Sel poivre gruillere

2 pâtes feuilletées

Faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive pendant 10mn en suite couper les courgettes en fines rondelles. Cuire pendant 15 a 20mn. Laissez un peu refroidir et incorporer les œufs, la moitié de la boîte de lait concentré, sel poivre gruyère.  Étalez la pâte dans le moule, versez la préparation et recouvrir de l'autre pâte en faisant quelques v avec la pointe des ciseaux. Passer au four pendant 50mn.

LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO

clic diaporama

 

BIGNETA DI FLOU DE COUGOURDETA (Beignets de fleurs de courgettes)

Pour 30 fleurs

300gr de farine

Un demi sachet de levure

1 oeuf

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Persil, 2 gousses d'ail,  10  feuilles de basilic

Sel poivre

35 a 40 cl d'eau pétillante très froide

Haché le persil l'ail et le basilic

Mélanger le tout et laisser reposer 1h

LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO

LU CAPOUNS: 1 choux, 400gr de cheveux d'ange, 6 tranches de jambon, 1 oignons, 4 gousses d'ail, 2 œufs, sel poivre, lait, gruyère, persil, la moitié d'un verre de riz de cuisine plutôt moins que plus.

Décortiquer le choux feuille par feuille. C'est le plus embêtant, car il faut faire attention qu'elles ne se dechirent pas ! Sinon problème pour la cuisson avec la farce. Faire cuire le cœur du choux et l'incorporer a la farce. Faire blanchir les feuilles de choux et les mettre sur un torchon pour les égoutter et refroidir. Pendant ce temps préparer la farce.

Mettre la viande (cheveux d'ange où viande haché de boeuf) dans un saladier passer les tranches de jambons à la moulinette ainsi que l'ail et l'oignon. Mettre la moitié d'une baguette trempée dans du lait. Bien essorer le pain et l'incorporer a la farce ainsi que les œufs le sel le poivre le persil et le riz cuit et le cœur du choux. Mélangez le tout,  puis farcir les feuilles de choux. Les disposer dans la plaque et les arroser d'un filet d'huile d'olive.  Mettre au four à 200° pendant 50mn.  Pendant la cuisson j'arrose mes choux avec un bouillon poule. La farce reste bien plus moelleuse.

LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO

le pissalat cousin du garum romain est un condiment obtenu après macération de petits poissons dans du sel, huile, girofle, thym

 

PISSALADIERE:

6 oignons

Huile d'olive

Pâte d'anchois à défaut de pissalat (le mien est préparé par la tante à pat)

Sel poivre

Olives noires maison caillette/taggiasca

Pâte à pain

Éplucher les oignons en lamelles. Mettre 4 cuillère à soupe d'huile dans la sauteuse et faire cuire les oignons 15 a 20mn. Ajouter très peu de sel car l'anchois est déjà salé, du poivre, les 20gr de crème d'anchois et saupoudrer d'herbes de Provence.  Étaler la pâte à pain dans vôtre moule beurré, mettre tous les ingrédients dessus. Parsemer d'olives noire et mettre au four à 200° pendant 50 a 60 mn. En milieu de cuisson, je mets un papier de cuisson pour ne pas que l'oignon brule.

LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO

PIZZA avec ce que j'avais dans mon frigo

1 pâte feuilletée

4 poivrons rouge

3 tomates

1 oignons

Tapenade

Sel poivres

4 gousses d'ail

Herbes de « Provence »

Olives maison caillette/taggiasca 

Étaler la pâte dans un moule, parsemer la tapenade sur tout le fond de la pâte. Couper les tomates en rondelle et les mettre par dessus. Ensuite, recouvrir de poivrons préalablement passé au four, écraser l'ail et le mettre sur les poivrons. Ajouter l'oignon cuit, les olives, un filet d'huile d'olive, sel poivre, herbes de Provence et passer au four à 200 ° pendant 50 mn .

LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO

TOURTA D’ESPINOUAS E SAUSSISSA (Tourte d'épinards et saucisse)

2 pâtes feuilletée

3 œufs

1 petite briquette de crème fraîche

4 saucisses aux herbes

2 oignons

1 boite d'épinards

Sel poivre

Bien égoutter les épinards en les pressant

Faire cuire les saucisses en enlevant la peaux .

Retirer les saucisses et dans la même casserole faire cuire les oignons.

Ensuite mélanger le tout dans un saladier. Malaxer à la main de façon à bien détacher la chair des saucisses.

Mettre la première pâte dans votre moule et remplir de la préparation, ensuite recouvrir de la seconde pâte en donnant des  petits coups de ciseaux dessus. Et pour finir, si vous voulez une couleur doré de votre pâte du dessus, passer avec un pinceau le jaune d'œuf.

Mettre au four a 200°  50 a 55 mn

LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO

𝗥𝗢𝗧𝗢𝗟𝗢 DI 𝗙𝗟OU 𝗗𝗘 𝗖𝗢𝗨COURDETA, 𝗙𝗢R𝗠𝗔𝗚GIO 𝗘 PROSCIUTTO

(rouleau de fleurs de courgette, fromage et jambon de Parme)

Pour un plat carré de 22 x 27

Mettre un papier sulfurisé, le huiler au pinceau, déposer sur toute la surface des fleurs de courgettes ouvertes ! Verser par dessus le mélange mixé de 3 gros œufs, 10 cl de crème, 10 cl de lait, 1 c à s de farine, herbes séchées, sel poivre et cuire 20 à 25 mn à 180 degrés ! Laisser refroidir, côté fleurs dessous, puis badigeonner le dessus d'un mélange toujours au mixeur de 180 grs de mascarpone, sel, 10 cl de crème et 50 grs de grana padano (lorsque ça s'épaissit c'est OK), mettre par dessus des tranches de jambon et rouler délicatement en s'aidant du papier sulfurisé, mettre dans du film étirable et faire comme un saucisson, bien fermer et mettre au réfrigérateur, l'idéal est de le faire la veille pour le lendemain ! Découper ensuite des tranches au couteau et servir avec une bonne salade à l'huile d'olive !

LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO

ROULOU D’AUBERGINE TOMATE CHEVRE (merenjaina, pomodoro, froumai de cabra)

2 aubergines, 2 grosses tomates variétés anciennes, du fromage de chèvre, de la fleur de sel, huile d’olive. Pelez les tomates. Coupez-les en tranches et réservez-les sur du papier absorbant. Découpez les aubergines en rondelle. Déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé huilée.Saupoudrez de fleur de sel. Enfournez à four préchauffé à 180° 30 minutes. Répartissez les tranches de tomates et de fromage de chèvre entre les tranches d’aubergines.

LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO
LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO

 

LU FARCIT NISSART (les petits farcis niçois)

A Nizza, on farcit avant tout les courgettes rondes, les oignons blancs, les tomates. On peut y ajouter les aubergines et les poivrons. La farce (emprunt) peut etre la meme pour tous les légumes. les farcit se mangent chaud ou froid et ils sont parfait pour la mérenda.

Pour 10 à 12 personnes: 8 tomates, 8 oignons, 8 courgettes, 4 gousses d'ail, 2 verres de riz sec et peu de mie de pain trempé dans le lait. 4àà gr de reste de viande, 300 gr de petit salé fumé, 100 gr de parmesan, 3 à 4 oeufs, i bouquet de persil, chapelure, huile d'olive, sel poivre... Allez, je vous laisse faire pour le reste hi hi hi

Mangia bene, ridi spesso, ama molto…Vi auguro buona giornata

Soso

LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO

FLOU DI COUGOURDETA FARCIT CON RISO DELLA SARDEGNA

(Fleurs de courgettes farcies avec son risotto safrané).

Un pur régal

Pour 17 fleurs

4 tranches de jambon

un petit morceaux de pain dur

2 gousse d'ail

Basilic, persil, sel poivre

1 œuf, une petite boîte de tomates en cube

 

 

LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO

Hachez le jambon le basilic le persil l’ail. Ajouter l'œuf et faire tremper le pain dans du lait bien le presser et l'ajouter  à la mixture sel poivre. Remplir les fleurs de courgettes en enlevant le pistil, c'est un peu délicat car les fleurs sont fragiles.

LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO

Mettre dans un plat les cubes de tomates salés, poivré et dresser les fleurs farcies.Mettre un filet d'huile d'olive sur les fleurs. Et mettre au four pendant 45mn à 180 °. Servez avec un risotto au safran (riso sardegna Arborio que nous trouvons bien entendu à Vintimille ).

LA CUISINE ITALIENNE DE SOSO

Mangiare per vivere e non vivere per mangiare..buona sera

Partager cet article
Repost0
Published by BIKER06 - dans HISTOIRE
26 juillet 2021 1 26 /07 /juillet /2021 05:32
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Et bien ! On est pas embêté pour faire la photo

Après la disette de 2020 où la pandémie avait empêché la tenue du Festival de Cannes, la 74e édition se déroule du 6 au 17 juillet 2021, avec seulement quatre réalisatrices sur 24 films en compétition, voir l'une d'elles succéder à Jane Campion, seule femme à avoir remporté la Palme d'or en 1993 avec La Leçon de piano, s'annonce statistiquement compliqué.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Je ne suis pas venu à Cannes pour photographier des vieux !

Trois Françaises: Mia Hansen-Love, Catherine Corsini et Julia Ducournau, ainsi qu'une Hongroise, Ildiko Enyedi peuvent espérer créer la surprise. Dans l'histoire de Cannes, il n'y a jamais eu plus de quatre femmes en lice pour la distinction suprême. Ce manque de parité est un reproche récurrent fait au festival.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Tiens, un bonhomme qui descend des branches de palmier sur la plage ?

Mais la Croisette ne se résume pas à la compétition officielle qui est très fermé pour les cinéphiles amateurs ne possédant pas le badge, le sésame absolu et ce 74e édition du Festival de Cannes ne déroge pas à la règle.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Une mer de Parasols ...on voit meme plus la plage..

Avec les sécurités sanitaires l’ambiance hors palais est d’une morosité que je n’avais jamais vu, mise à part ou le Festival n’avait pas pu avoir lieu.  Cinq au total le nombre de fois où le festival n'a pas pu se tenir:

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Ce n'est pas la foule ...

en 1939, année où il devait démarrer, le festival est annulé en raison de l'entrée de la France dans la Seconde Guerre mondiale (sa première édition aura donc lieu après le conflit, en 1946) ; en 1948 et en 1950, pour des raisons économiques; en 1968 (interrompu par les événements de mai) et en 2020 en raison de la pandémie du Covid-19.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Les barnums devant le palais, sont le village international

Je vais continuer avec les chiffres puisque c’est la seule chose que je peux parler dans cette édition.  Neuf, le nombre de réalisateurs ayant remporté deux fois la Palme d'or : Francis Ford Coppola (Conversation secrète et Apocalypse Now), Shohei Imamura (La ballade de Narayama et L'anguille), Bille August (Pelle, le conquérant et Les meilleures intentions....

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

....Emir Kusturica (Papa est en voyages d'affaires et Underground), les frères Dardenne (Rosetta et L'enfant), Michael Haneke (Le ruban blanc et Amour), Ken Loach (Le vent se lève et Moi Daniel Blake) et le Suédois Alf Sjöberg (Tourments et Mademoiselle Julie).

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Jodie Foster a bien rigolé du coq français ...éliminé en 8e de finale par les petits Suisses

Dix neuf, le nombre de feuilles d'or qui composent la célèbre Palme en or 18 carats, d'une valeur de 20.000 euros. Plus de 150 le nombre de longs-métrages toutes sections confondues (compétition officielle, Cannes Premières, Cinéma pour le climat, Un certain regard, Séances de minuit, La Quinzaine des réalisateurs, La semaine de la critique, Cannes Classics, Cinéfondation) qui s'offriront aux regards des festivaliers.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Il faudra se contenter de cette moitié de nana ...

Ces derniers vont devoir faire des arbitrages douloureux. C'est bien plus que d'ordinaire. Un certain regard et la Quinzaine se recentrent sur les premiers ou seconds films de cinéastes méconnus et émergents. 20.000.000, le budget moyen en euros du Festival de Cannes. L'État et les collectivités locales (Ville de Cannes, Conseil régional Provence-Alpes-Côte d'Azur, Conseil général des Alpes Maritimes) en financent la moitié. Le reste provient des sponsors.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Bon, je vais boire un verre d'eau chez Giorgio

La liste des célébrités présentes n’est pas vraiment légion cette année, je pourrait citer: Marion Cotillard qui foule le tapis rouge, pour son rôle dans Annette, mais aussi Virginie Efira pour sa participation à Benedetta de Paul Verhoeven, ou encore Matthieu Amalric qui figure dans The French Dispatch, de Wes Anderson.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Il y a "degun' comme on dit chez nous !

Jean Dujardin monte les marches du festival avec le film OSS 117: Alerte rouge en Afrique noire de Nicolas Bedos, Vincent Lindon, pour son rôle dans Titane de Julia Ducournau, en lice pour la Palme d'Or, ou encore Jane Birkin, pour le documentaire à son sujet, réalisé par sa fille Charlotte Gainsbourg.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Soit disant il faut dire bonjour poing fermé ?

Catherine Deneuve monte également les marches du festival de Cannes, l'actrice étant à l'affiche de De Son Vivant, un film Hors compétition. Quant aux stars internationales, Matt Damon a foulé le tapis rouge pour son rôle dans le long-métrage de Todd McCarthy, Stillwater…autant dire, ce n’est pas terrible !

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

les bâches suspendues de la rue d’Antibes sur le thème « Baisers de cinema »

Il y a bien Jodie Foster qui a reçu une Palme d'or d'honneur lors de la cérémonie d'ouverture. Durant son discours, elle a adressé... un petit tacle aux Bleus ! Comme à son habitude, l'actrice américaine s'est exprimée dans un français parfait. Avant de recevoir son prix des mains du réalisateur Pedro Almodovar.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Elle a livré un discours plein d'esprit, évoquant notamment l'année écoulée. "Alors, ça fait du bien de sortir ?!", s'est-elle amusée en préambule sous les applaudissements nourris du public. "Beaucoup d'entre nous ont passé une année enfermés dans nos petites bulles.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Ce qui vous touche, vous fait ??? Mais que veut dire Spike Lee ?

Beaucoup l'ont passé en étant isolés et d'autres confrontés à la souffrance, à l'angoisse, la douleur, la peur mortelle", a-t-elle déclaré se faisant plus grave. "Et nous voilà, enfin ! Après un an sans pareil, réunis dans nos jolies fringues et ça vous a manqué un petit peu le glamour ? Moi aussi...

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Oyez, oyez, braves gens, une bella ragazza arrive !

Mais ne vous inquiétez pas, parce que dans deux heures, je serai de nouveau, plantée devant les caméras, dans mon pyjama en train de regarder la télé, le cinéma, ou bien même, je ne sais pas, France/Italie peut-être...", a-t-elle ironisé, évoquant la défaite des Bleus à l'Euro 2020 alors que l'Italie affronte l'Espagne ce 6 juillet dans le cadre des demi-finales de la compétition.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Los Angeles a son "Walk of Fame" sur Hollywood Boulevard, Cannes son Chemin des Etoiles devant le Palais des Festivals.

Autrement dans les nouveautés, cinéphiles et journalistes ont dû s’acquitter de 20 euros pour être accrédités au Festival de Cannes. Un sésame qui ouvre les portes de façon sélective. Pour la première fois, les invités dégainent un passeport sanitaire au côté de leur badge d’accès, qu’ils auront payé… pour la première fois.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

L’organisation taxe toutes les accréditations d’une somme de 20 euros, pour « compenser les émissions carbone générées par le voyage des accrédités jusqu’à Cannes et leur hébergement ». Un comité « scientifique d’experts indépendants » sélectionnera les programmes environnementaux « fiables et pertinents » auxquels ces fonds seront alloués et les dévoilera dans un an.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

et si je prenais un café ?

L’initiative a été annoncée le 15 avril avec une dizaine d’autres engagements, comme la réduction du nombre de bouteilles en plastique ou celle du volume du tapis rouge. Les protocoles sanitaires rigides, et notamment le vaste centre de test déployé sur la Croisette, sont un rappel constant de la menace persistante du Covid-19 qui plane sur le festival.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

La pandémie a soulevé les questions de la vulnérabilité de l’humanité et du déclin de la biodiversité. Raison pour laquelle le cru 2021 est marqué par un nombre important de films sur le thème de l'environnement. Enfin, la crise sanitaire a montré la fragilité de l’industrie et notamment des salles de cinéma, condamnées à fermer par le protocole sanitaire, laissant du terrain aux plateformes de streaming.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Les touristes se font attendre ...

Les responsables de Cannes entendent donc cette année, plus que nulle autre, se poser en gardien des salles obscures, ce qui explique, cette fois encore, l'absence de Netflix. Cannes entend "verdir" son tapis rouge. Exit l’habituel revêtement carmin en PVC: le traditionnel tapis rouge sera réduit de moitié et composé cette année à partir de matériaux recyclés.

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

On fait pas la queue cette année ....

Les bouteilles en plastique sont bannies du festival, les invités se déplacent en voiture électrique. Restrictions sanitaires obligent, les règles de distanciation sociale ne permettent pas non plus les célèbres fêtes dispendieuses de Cannes. "Il n’y en a eu pas beaucoup de fêtes et de grands rassemblements qui auraient pu avoir des conséquences désastreuses. Bref, la morosité continue !

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?

Mais ou étaient donc les femmes ???

 

                                                    

Le Festival de Cannes est l'occasion pour certaines actrices de se faire remarquer. Bien sur, elles sont libres de faire ce qu'elles veulent en montant les marches du palais. Mais c'est l'hypocrisie de ces femmes qui par la suite dénoncent les comportements sexistes en cautionnant les extrémistes de Meetoo, qui est fort déplaisant.... En fait, on crache dans la soupe pour se donner bonne conscience !  Deja en 1954 les starlettes n'hésitant pas à s'afficher avec des stars internationales comme Robert Mitchum, osaient le monokini et personne ne trouvait rien à redire. On était libre ! Brigitte Bardot, Mireille Darc ou Carole Bouquet s'en sont servi de tremplin pour leur carriére.  Mais de nos jours à l'image du radicalisme islamiste et meme catholique qui gagne du terrain, la liberté d'expression est bafouée. Les interdits se multiplient et les tabous reviennent faire leur chasse aux sorciers....

Simone Silva et Robert Mitchum 1954

Voici donc un diaporama des robes du Festival de Cannes et de se que l'on appelle "les accidents de robe" volontaire ou pas à vous de voir !

                                                  DIAPORAMA ACCIDENT DE ROBE

SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
SANS MOTIVATION  REELLE ! OU SONT LES FEMMES ?
Partager cet article
Repost0
Published by BIKER06 - dans FETES & SOIREES
22 juillet 2021 4 22 /07 /juillet /2021 05:50
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

La Centifolia la rose aux cent pétales....

Petite ville du pays Vençois, voisine de Saint-Paul-de-Vence, La Colle-sur-Loup tient son nom des collines sur lesquelles elle s'étend, et de la rivière le "Loup". Située en retrait du littoral, bien que proche des grandes villes comme Nice, Antibes ou Grasse, elle bénéficie d'un environnement naturel verdoyant et préservé, et possède un important patrimoine culturel, artistique et religieux.

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Des roses et du jasmin.....pour des rues parfumées !

Les terres de La Colle, abondantes en sources, furent alors exploitées dans la culture d’oliviers, de vignes, de céréales, d’agrumes, de pâturages et l’artisanat se multiplia dans des activités de poteries, tissage, fonderies, selliers, moulins à huile et farine…

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Au 19ème siècle l’essor de La Colle fort de ses atouts agricoles, industriels, commerciaux et artisanaux devint un modèle de cité rurale, l’un des plus modernes de la région. La commune diversifia alors ses activités agricoles et devint l'un des principaux fournisseurs de l’industrie horticole grassoise.

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

La place du village de la Colle sur Loup

Le nom du village, tel qu’il apparaît la première fois en 1362 se nommait  "Colla", qui voulait dire colline ou montagne. Des notes issues d’archives mentionnent que le nom de la rivière « Le Loup » qui borde la commune à l’ouest aurait un rapport direct avec l'animal.

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

La vallée encore sauvage en certains lieux était, il y a longtemps et jusqu’en 1860, infestée de loups. Sacrée capitale de la Rose à parfum en 1907, avec une production de 600 tonnes de pétales, la Colle sur loup consacre chaque année une festivité sur celle fleur mythique de la Cote d’Azur.

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Ancienne coopérative agricole de la rose de Mai

 

Bien sur aujourd’hui des pays comme la Bulgarie et le Maroc produisent beaucoup plus qu’en France. Pourtant les Alpes Maritimes et la région PACA restent ce qui se fait de mieux dans l’hexagone.

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Les jolies ruelles de la Colle sur Loup...

On se laisse porter au fil de timides animations par tous nos sens pour (re)découvrir l’histoire colloise d’une fleur pas tout à fait comme les autres qui recèle encore mille trésors au cœur de ses pétales ! Autrefois traversée par les champs de roses Centifolia et de fleurs à parfum, La Colle-sur-Loup était l’un des principaux fournisseurs des parfumeries grassoises.

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Vins et confitures aux pétales de rose des produits du terroir des Alpes Maritimes

Les premières éditions de la fete de la rose à la Colle remontent aux années 50 et avaient pour but de faire venir la presse et les starlettes installées sur la Croisette pendant le festival du film de Cannes ! Lors de cette fête extraordinaire, une jeune colloise était élue Reine des Roses, tandis qu’une star recevait le « prix des Roses ».

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Un orchestre de jazz pour la festivité

Brigitte Bardot, Michelle Mercier, Gary Cooper, Bourvil ou encore Luis Mariano ont fait partie des premiers primés !  La centifolia principale composante du Chanel N°5 fut cultivée sur la commune à partir du 19ème siècle. La cueillette des fleurs est assuré essentiellement par des femmes qui constituent la base de la main d'oeuvre employée par l'industrie de la parfumerie.

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Ma rose préférée ....

 

Si ces deux activités se rattachent à la même industrie, la première est saisonnière et fluctuante, tandis que la seconde est journalière, une moitié des cueilleuses est originaire de la région, l'autre d’Italie. Une importante main d'oeuvre saisonnière venait d'Italie pour la cueillette. Certaines familles restaient de longs mois allant de village en village. 

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Encore aujourd’hui, plus de mille cinq cent ressortissants italiens ont conservé la nationalité italienne et habitent dans le Pays de Grasse, sans compter bien sûr les très nombreux Grassoises et Grassois d'origine italienne dont l'apport a été particulièrement important et positif pour la région.

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Une belle démonstration de danse 

De toutes les régions italiennes, le Piémont est la plus fortement représentée. Cette région a bénéficié d'une position géographique voisine des Alpes Maritimes, d'une similitude de mœurs, de langue, de climat. Le département appartenait autrefois au royaume de Piémont-Sardaigne.

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Désolé pour le cadrage, j'ai été géné ! lol

"Pour faire la cueillette des fleurs, il n'y a pas d'apprentissage, de formation". On ne passait pas de contrat de travail, on s'engageait oralement à faire la cueillette des fleurs. "C'était un engagement oral, verbal. Vous venez à la fleur ? oui ". "Le jour où on était fatigué, on ne venait pas. On ne nous disait rien. On n'était pas enchaîné, on y allait ou on n'y allait pas ».

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Un petit massage aux pétales de rose... ça vous dit ?

La cueillette de la rose Centifolia était tout un art, on se penchait sur elles, on les écoutait, elles parlaient et leurs paroles étaient du parfum. Le souci des cueilleuses est d'éviter les épines, cela donne à leur physionomie un air sérieux. Les cueilleuses relevaient à leur ceinture les coins de leur tablier pour faire une poche.

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Les fleurs cueillies sont placées dans la poche qui peut contenir 1 kilo. Cette poche pleine de fleurs leur faisait une grossesse de fleurs. Quand la poche est pleine, on vide le contenu dans une grande corbeille placée à l'ombre et recouverte d'un torchon humide pour éviter le dessèchement des fleurs.

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

On n'oublie pas les bonbons à la rose...

Les fleurs sont ramenées dans des hangars bien aérés avant d'être rapidement acheminées vers les usines de Grasse. On vidait la récolte dans de grands sacs de jute. Comme pour les autres plantes à parfum, et pour les mêmes raisons, le transport est immédiat et s'effectue dans les mêmes conditions.

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Ainsi que le pain d'épices à la rose

Lorsque l'on observe les photographies anciennes représentant la cueillette des fleurs, on ne peut s'empêcher de remarquer la tenue de ces femmes. "Nous étions habillées autrement".

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Démonstration de distillation d'huiles essentielles à la rose

"La tenue traditionnelle de la cueilleuse était le panier d'osier carré attaché à la taille, les bas blancs pour éviter les piqûres d'insectes et le chapeau retenu par une épingle plantée dans le chignon. On portait des bottines.

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Livres et magazines sur la rose

A cette époque, une jeune fille ne devait pas être bronzée. C'était un déshonneur. La pâleur était un signe de richesse. Alors nous coupions des bas et les enfilions sur nos bras pour éviter de brunir". "Parfois, on accrochait sous nos chapeaux un grand mouchoir pour nous protéger la nuque ».

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

La rose se cueille pendant 30 à 35 jours au mois de mai. Les boutons s'épanouissent dès les premiers rayons du soleil. La cueillette a lieu de bonne heure le matin jusque vers 9 heures au plus tard à cause du soleil ou en fin d'après-midi, vers les 17 heures.

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Les jongleurs aux couleurs de la rose

 

Le travail ne s'arrêtait que lorsque toutes les roses étaient ramassées. La Cote d’Azur était une terre magique, béni des Dieux comme nulle part dans le monde….Le pays des fleurs éternelles !

Récit de Mme Stella Beliardo

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !

Sans oublier le bougainvillier de Mme Orsini

 

                                                    DIAPORAMA NUANCE DE ROSE

NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
NUANCE DE ROSE TIMIDEMENT !
Partager cet article
Repost0
Published by BIKER06
15 juillet 2021 4 15 /07 /juillet /2021 05:53
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

Suivez moi, je vous ouvre le portail et je désactive les surveillances vidéo et les alarmes

Aussi délicates que des plantes, les statues sortent de terre en jeunes pousses tendres et fragiles, croissent et se développent sous les soins constants des passionnés de jardins de Méditerranée …

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

On va faire une visite du jardin....de la Bastide aux Oliviers

Sur la Cote d’Azur, les statuts sont cultivés dans d'immenses domaines souvent appartenant à de riches particuliers. Oui, oui, cultivées… Les statuts poussent de façon particulière et de nombreux hommes leur dédient leur vie.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

L'espace piscine pour se détendre et nager quand il fait chaud..

Pour les jardiniers, la statue est un objet traditionnel dans l’art des jardins, figurant au rang des ornements. Outre la statuaire commémorative installée dans les jardins publics, la sculpture avait généralement pour but d’évoquer l’antique et plus tard l’exotique.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

Mes porteuses d'eau

l’idée de l’aménagement de statues au sein des jardins privées était déjà présente dans les jardins de l’Antiquité classiques au temps de Rome. La statuaire figurait en effet, le dieu lare, protecteur du jardin, de la Terre (Cérès), des fleurs (Flora), de la forêt (Diane), enfin étaient représentées les nymphes, membres du cortège divin.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

La Passeggiata...salon de jardin pour l'apéro

D’autres sculptures évoquaient les Géants, les dieux-fleuves, Amour ou encore Bacchus. Ces motifs s’inspirent de la mythologie antique et peuvent s’interpréter comme une tentative de concrétiser les forces agissantes de la nature.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

Nydia déesse de l'eau

A la Renaissance italienne, la statuaire prend un sens différent dans la composition du jardin. C’est encore avec l’Italie que l’on doit le nouveau tournant pris dans l’aménagement des sculptures dans les jardins de toute l’Europe avec les Medicis, princes des arts et des sciences.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

L'espace Zen pour méditer

Même si elle est parfois d’un intérêt peut-être secondaire pour leur force expressive (les plus belles pièces étant souvent réservées à l’architecture ou plus fréquemment à l’ornement de la demeure), les sculptures des jardins italiens ont énormément séduit en France notamment, par leur habile intégration dans l’ensemble architectonique formé par le jardin.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

Les saisons....

Ici, ce sera une statue qui marquera le centre d’un parterre ou l’extrémité d’un chemin, là toute la rangée de sculptures soulignera l’horizontalité d’un mur ou le dessin régulier d’une haie. On pourra rencontrer aussi un long alignement d’hermès fermant l’un des espaces du jardin, ou encore des lions de pierre « montant la garde » de part et d’autre d’une porte ou d’une volée d’escalier.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

L'espace pop & folk pour la dégustation d'une mauresque

Les sculptures attirent l’œil et participent à l’organisation architectonique du jardin. De même, on constatera qu’une statue de marbre clair se détachant sur un mur envahi de verdure, une haie ou encore le fond ombragé d’un bosco; contribue largement à créer un savant contraste d’ombre et de lumière.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

Les autres saisons....

En effet, une statue éclatante dans la luminosité solaire constitue un accent bien plus saisissant que des fleurs de couleurs. Ainsi, la sculpture peut se substituer au décor floral lorsque la température ou le temps empêche une floraison abondante.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

Le jardin japonais Tachidôrô mexicano ...

En outre, la sculpture est avec le temps façonnée par la nature et s’intègre parfaitement au jardin, en tant qu’élément d’animation, surprise pour l’œil d’un élément « vivant » au détour d’un bosquet.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

Mr Pot & Mr Tikki

Parce qu’en plus de créer un point d’attrait et d’apporter une touche de déco originale dans nos jardins, ces éléments de décoration s’installent en deux temps et trois mouvements. Qui plus est, les statues de jardin peuvent être, aussi bien en pierres naturelles que reconstituées ou en résine et en ciment.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

Elles durent plusieurs saisons, voire plusieurs années. En d’autres termes, la statue de jardin est la meilleure alternative pour embellir son jardin sans se casser la tête. Elle convient notamment aux personnes qui rêvent d’avoir un beau jardin, mais qui n’ont pas le temps (ou l’envie) de s’en occuper. Le jardinier fainéant comme votre serviteur du blog !

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

Quelqu'un veut faire l'aïoli ? A moins que l'on fasse du Saussoun

Si votre jardin est assez grand, vous pouvez opter pour des espaces de style different de la statuette jardin. Aujourd’hui, on réalise des décorations différentes de la classique statue antiques ou des figures bouddhistes zen. Votre espace extérieur peut devenir une ode à la modernité.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

Mr Mojo Risin

Les statuettes de jardin aux lignes contemporaines se multiplient chaque année dans les pépinières, magasins décoratif ou salons spécialisés. On peut donc imaginer des coins de notre jardin avec des espaces consacrés à un temple de zénitude, agrémenté avec une statue de bouddha.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

En selle pour le tour du jardin

La statue Bouddha Pariinirvana par exemple fera parfaitement l’affaire. Sinon, il y a aussi les magnifiques bustes de Bouddha que j’associe avec mes succulentes et plantes grasses.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

Le jardin d'Asie

Aujourd’hui, objet de curiosité et surtout d’émerveillement du jardin d’un nouveau genre, la statuaire colorée devient un élément décoratif omniprésent. Le bestiaire multicolore, crocodile en résine rouge, panthère dentelle en aluminium, Kong noir, rose ou bleu, loup rugissant, cheval dressé sur ses pattes arrière… envahit la planète.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

Aphrodite semble nous dire que ça la fait rêver !

Dans les jardins qui se disent « Art Deco » le bestiaire fantastique s’enrichit de crânes, de mâchoires, de jeans, de stilettos, de bonbons en résine. Tout le monde veut imiter les sculptures de Nikki de Saint Phalle ou de Richard Orlinski. C’est devenu une sorte de « Street Art » des jardins qui s’inspirent des graffitis.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

La fontaine aux papyrus 

Pour moi, ses sculptures aux couleurs pop semblent tout droit sorties des délirent d’un pseudo Andy Warhol du mauvais gout. Bon d’accord, ce n'est pas la première fois dans l’histoire de l’art que des oeuvres artistiques sont mise а l'index. Le baroque ou encore le rococo ont, eux aussi, connu les affres de la raillerie.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

En haut, mon Don Quichotte offert par Picasso à mon père (sculpture de Guiseppe Gentili qui depuis est devenu un artiste international)

Mais la, je trouve que cela incarne le mauvais gout par excellence comme le furent les nains de jardins à une époque. Certains vont me dire que je n’aime pas et que c’est chacun ses gouts, mais ne préférez vous pas voir un jardin du Luxembourg plutôt qu’un jardin de la Fondation Maeght ?

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

J'espère que la visite vous a plu et je m'emploi pour que mon jardin ai un cadre agréable bien que je ne sois pas jardinier ni paysagiste décorateur...

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

 

 

                                         DIAPORAMA STATUES & DECOS

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

Cette propriété (à l'origine bien plus grande) de mes arrières grands parents étaient à l'origine constitué d'un vignoble et d'une oliveraie. Il me reste tout de méme 40 oliviers. Des vestiges de la vinification se trouvent encore dans ma cave. Je ne me consacre plus qu'a l'élaboration de l'huile d'olive.

LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)
LES STATUES QUI POUSSENT DANS NOS JARDINS (EPISODE 3)

Il est bien sur très important que cette propriété et sa bastide reste dans la famille

 

Partager cet article
Repost0
Published by BIKER06 - dans LES PHOTOS
12 juillet 2021 1 12 /07 /juillet /2021 06:16
LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Stade Fererro à la Roquette sur Siagne

Nous partons le voir à la Roquette-sur-Siagne, un village situé dans le département des Alpes Maritimes et qui fait parti de l’agglomération des Pays de Grasse qui en compte 23. Ses habitants sont appelés les Roquettans. La Roquette-sur-Siagne est située à 4 km de Cannes, à 9 km de Grasse.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Nathan et ses coéquipiers se concertent 

Le village est situé sur une colline, entre mer et montagne, avec le fleuve côtier Siagne en contrebas. C’est bien sur, une petite commune qui a la particularité de posséder en exclusivité une culture du jasmin produite essentiellement dans la composition du Chanel N°5 pour la maison Dior, mais aussi de nombreux mimosas.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Ma fille cadette, Soso et une amie

Au Stade Olympique Roquettan le foot reprend ses droits. Nathan après le déconfinement a pu reprendre l’entrainement avec ses camarades. Un premier succès contre Juan les pins, puis un second la semaine suivante était de bonne augure pour la reprise du championnat.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

C'est parti pour le tournoi Elite

Le week-end du 12/13 Juin 2021 le Stade Olympique Roquettan organisait son tournoi, destiné aux U10/U11. Le Dimanche, 250 enfants se sont amusés ballon au pied et sous un soleil de plomb sur la pelouse du stade Ferrero de La Roquette sur Siagne. Dix huit équipes étaient présentes.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Au niveau sportif, après une 1ère phase de poules ( 6 groupes de 3), les 2 premiers de chaque poule se sont disputés le challenge Elite et les troisièmes de chaque poule se sont affrontés dans un challenge Espoirs. Les équipes sont venues de toutes la région PACA. On retrouvait les clubs de Aix, Valence, Cannes, Nice, Grasse, Fayence, le Gazelec, La Roquette sur Siagne bien sur, mais aussi La Bocca, Cimiez etc….

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

L’ambiance fut « bon enfant » les parents avaient porté tables et chaises pour le pique nique, sans oublier les parasols nécessaire à cause d’un soleil omniprésent ! Nathan et son équipe sont montés sur le podium du challenge Elite et ont fini 3e sur les 18 équipes engagées et ont eu droit à la médaille.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Et c'est le but .....

Quelques jours plus tard, je propose à Nathan de l’emmener voir la première séance d’entrainement de l’OGC Nice avec son nouveau coach Christophe Galtier qui a gagné le dernier championnat de France avec Lille. Les Aiglons s'entraînent en public pour la première fois depuis mars 2020 et le début de la crise sanitaire. Nathan découvre donc le Centre d’Entrainement et de Formation de Nice pour la toute première fois. Jusqu’a présent, je l’avais emmener au stade de l’Allianz Riviera pour voir les matches du championnat ou de la coupe de France.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

C'est la joie !

Il découvre donc, ce que l’on appelle « Le vaisseau rouge et noir ». Toutes les composantes du club sont regroupées dans cet outil ultramoderne: l’équipe professionnelle, les jeunes du centre de formation, ainsi que l’ensemble du personnel administratif. 

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Remise de médaille à Nathan

D’une longueur de 110m et d’une surface de plancher de 6 500 m², celui-ci abrite sur 4 étages des espaces sportifs (vestiaires, salles de musculation et de récupération, balnéothérapie etc.), des bureaux, une salle de presse, des hébergements pour les professionnels et la formation ainsi que des lieux de réception et de restauration avec une terrasse panoramique et un terrain de pétanque symbole de la dimension conviviale que revendique le bâtiment et de la douceur de vivre méditerranéenne...

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE
LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

C'est l'émotion de la victoire

Le centre compte 27 chambres où les joueurs viennent se reposer entre deux entraînements, des salles de classe avec des professeurs pour la formation et la scolarité. Le centre de l’OGC Nice s’étend sur une surface totale de 7,5 hectares, avec 7 terrains et demi qui sont mis à disposition des différentes sections de l’OGC Nice avec en toile de font les premiers contreforts des alpes et la chaine du Mercantour. La salle de presse comprend 80 sièges avec pupitres intégrés et une plateforme pouvant accueillir jusqu’à 15 caméras et des bureaux.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Le Centre d'entrainement de l'OGC Nice

Un câblage par fibre optique est intégré au bâtiment, permettant une production TV live depuis le parking du bâtiment. Un studio photo/vidéo ainsi que des boxes d’entretien sont également disponibles. Comme pour le stade de l’Allianz Riviera, le Centre est respectueux de l’environnement et est un modèle d’intégration et de développement durables.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Le siège de l'OGC Nice

 

L'eau des douches est chauffée par les panneaux photovoltaïques installés sur le toit du bâtiment. Les capteurs solaires thermiques sont destinés à produire de l’électricité et de l’eau chaude sanitaire. Tout le bâtiment est d’une éco-exemplarité.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Son Centre d'Entrainement et de Formation

Ce mercredi matin 30 Juin, les premiers supporters se sont présentés dès 9h au centre d’entraînement et de formation de l’OGC Nice. Les amoureux du club ont répondu présents pour vivre le premier entraînement public depuis mars 2020, 15 mois après, la famille rouge et noir s’est réunie.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Forza Nissa per sempre

Pour tous, la même impatience après tant de temps sans avoir pu partager le quotidien des Aiglons. La plupart des supporters étaient venus pour l'arrivée de Christophe Galtier et on voulait lui souhaiter la bienvenue. Nous sommes accueillis à l’entrée par nos hôtes qui distribuent des drapeaux aux couleurs du club. Nathan est aux anges !

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Issa Nissa ! Aqui li sian 12 per juga......despi 1904

À 10h, le nouvel entraîneur, accompagné des joueurs et de son nouveau staff technique, fait son entrée sur le terrain. Au programme de cette matinée, 1h30 d’entrainement porté par les encouragements de 300 supporters parés de drapeaux et réunis autour d'une boutique officielle OGC Nice installée pour l'occasion ainsi qu'une buvette pour se rafraîchir sous le soleil brûlant de la Côte d’Azur.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Nathan se dirige vers la boutique

Le nouvel entraîneur niçois se fait entendre avec force. Entre ses joueurs, le technicien donne de la voix pour dicter ses consignes. Chacun y va de son commentaire….. Plusieurs joueurs sont absent car leur pays n’a pas été (déjà) éliminé du championnat d’Europe comme la France. Manque donc Dolberg le danois et les Suisses Lotomba et N’Doye.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Le bresilen Dante 

Atal n’est pas présent lui aussi mais Nathan n’a yeux que pour le brésilien Dante et le gardien de but Walter Benitez. C’est vrai que ces deux la sont des piliers du club. La seance se termine, les joueurs viennent dire au revoir aux supporters. Avec Nathan, je retourne sur le parking récupérer la moto et le ramené chez sa maman. Une fois arrivé à la maison, il a tout expliqué à sa mère de cette merveilleuse matinée…

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Bella ragazza nissarda al negozio

 

L’OGC NICE ET LA SOLIDARITE

 

L’OGC Nice n’est pas seulement un club phare en Ligue 1. Il est aussi un acteur solidaire majeur sur le territoire azuréen. Très actif en dehors des terrains, l'OGC Nice se mobilise régulièrement pour les personnes en difficultés. « Solidarité Handicap et enfant malade ».

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Le rouge, le noir et l'aigle, les couleurs de l'OGC Nice...les couleurs d'un peuple.

Les manifestations solidaires du club, s'inscrivent dans la politique citoyenne de l’Olympique Gymnastique club de Nice. Les traditionnelles remise de chèques du programme "Enfants Sans Douleur » se font régulièrement qui permet d'aider des associations locales qui aident au quotidien les enfants malades et handicapés.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

L'OGC Nice TV interview les tifosi

Les donations sont répartis équitablement entre 8 associations: Un Avenir pour Malo, Association Enzo 06, Les Aventures de Camille, Un sourire pour Enzo, Action Concrète Maladies Rares 06, Just Did 06, SOS Nolwënn, Lueur d’espoir pour Ayden. Nous sommes fiers de soutenir le club et sa politique citoyenne, qui est une référence dans le football français.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Nathan tient son inscription au Mefi Club

L'engagement de longue date de l'OGC Nice en faveur des associations caritatives locales est une excellente initiative qui reflète l’intérêt du club pour sa communauté. Les joueurs de l’OGC NIce rendent souvent visite aux petits malades de l’hôpital pour enfants Lenval de Nice.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Le coach Christophe Galtier et les joueurs saluent les supporters venus à l'entrainement

En octobre dernier, l’OGC Nice lançait une double opération solidaire dans le but de venir en aide aux familles sinistrées suite au passage de la tempête Alex dans l’arrière-pays niçois.  Avec ces opérations, les sinistrés ont pu acquérir du mobilier pour réaménager les habitats.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Direction la buvette car il fait tres chaud

Les fonds ont aussi permis de construire un pont pour permettre aux enfants d'une famille d’aller à l’école, d’acheter des barrières pour restructurer le terrain d'un éleveur et sauver ses bêtes. L’OGC Nice n’a pas hésité une seconde à répondre aux sollicitations, c'est le seul club à s'être autant impliqué.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Organisée par l’OGC Nice, au profit de « Promenade des Anges", l’association des victimes et familles de l’attentat du 14 juillet dernier sur la Promenade des Anglais à Nice, le club a récolté plus de 121000€.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE
LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Le gym est un club tres famille et sans aucun problème 

Des collectes alimentaires (boîtes de conserves, de pâtes et de riz) sont organisées en partenariat avec les Restos du Cœur à chaque matches du Gym. Cette année encore, l’OGC Nice s’associe à l’Etablissement Français du Sang (EFS) à l’occasion de la 10e édition de la « Collecte du Sang Rouge & Noir ».

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Les enfants et les familles n'ont aucun soucis dans ce club populaire et ouvrier ou l'identité est tres forte (chaque match est chanté Nissa la Bella, l'hymne du pays de Nice)

C’est dans l’ADN du Gym de se serrer les coudes quand cela ne va pas et d’aider les autres. Cet attachement fort à son territoire et cette volonté d’aider dès que c’est possible, c’est quelque chose de fort dans ce club. Une identité tres forte et comme le disait Garibaldi, nous sommes un peuple, nous avons une langue, une histoire, une culture, nous sommes niçois !....Nissa es francesa couma iéu siéu tartarou.

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

Les joueurs s'entrainent dans un milieu naturel entre mer et montagne et 300 jours de soleil par an

L'hymne du Pays Niçois Nissa la Bella

NIce est l'équipe que nous supportons en premier suivi de la Juventus de Turin et de la Sampdoria de Gênes .. D'autres équipes ont aussi nos faveurs, Cagliari, le Torino, et le Genoa. Tous les autres c'est FUORA !

LA CHANCE D’UN ENFANT EN BONNE SANTE

tutta la famiglia è felice oggi...Viva Italia

Partager cet article
Repost0
Published by BIKER06 - dans RDV & CONCENTRE

Articles Récents